Công thức thay thế món salad cho bệnh tiểu đường

Đó là một công thức thay đồ đơn giản với các thành phần đã được tìm thấy là có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Tôi yêu xà lách và ăn chúng rất nhiều. Tôi thậm chí có món salad cho bữa sáng. Tôi sử dụng công thức thay đồ salad lành mạnh này hầu hết thời gian. Nó nhanh, dễ dàng và hương vị. Tôi có thể nhanh chóng trộn nó vào một cái cốc và đổ nó lên một món salad lớn. Xem lý do tại sao món salad này là một lựa chọn lành mạnh, dưới đây, sau các hướng dẫn cho công thức này.

Thành phần

• Nước ép từ 1/2 đến 1 quả chanh, theo khẩu vị, bao gồm cả bột giấy
• 3 muỗng canh dầu ô liu
• 1 tép tỏi (hoặc nhiều hơn để nếm) đập bằng máy ép tỏi (xemchú thích, phía dưới)
• Muối cho vừa ăn (khoảng 1/2 muỗng cà phê)
• Hạt tiêu
• Một vài muỗng nước

Chuẩn bị

1. Trong một bát nhỏ hoặc cốc đong, trộn nước ép và bột giấy với 1/2 đến 1 quả chanh, theo khẩu vị, 2 đến 3 muỗng canh dầu ô liu thêm nguyên chất, 1 tép tỏi đập dập, và muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
2. Nếm thử salad trộn. Nếu hương vị quá mạnh, thêm một muỗng nước. Lặp lại cho đến khi bạn có được hương vị bạn mong muốn. Hãy nhớ rằng, bạn muốn nó mạnh hơn một chút vì nó sẽ được đổ lên trên các green và ném

Chú thích:Nếu bạn không có máy ép tỏi, bạn có thể băm tỏi, rắc một nhúm muối và đập bằng nĩa.

Mẹo lành mạnh

Để tối đa hóa các đặc tính sức khỏe của tỏi, hãy nghiền nát hoặc đập vỡ nó ở nhiệt độ phòng và cho phép nó ngồi trong 15 phút.

Biến thể

Hãy thử công thức này với nước cốt chanh, thêm một nhúm bột ớt hoặc hỗn hợp gia vị bột ớt. Hỗn hợp gia vị ớt yêu thích của tôi là Tajin Clasico Seasoning. Hãy thử thêm một muỗng canh hạt mè. Thử nghiệm bằng cách thêm các loại thảo mộc và gia vị khô hoặc tươi yêu thích của bạn.

Tại sao món salad này là một lựa chọn lành mạnh

Nó chứa dầu ô liu, tỏi và nước chanh.

• Dầu ô liu là một nguồn chất béo không bão hòa đơn tuyệt vời rất tốt cho tim mạch và mang lại những lợi ích khác như thúc đẩy giảm mỡ bụng, giúp giảm cân và giúp giảm cholesterol.
• tỏi có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim và giảm cholesterol.
• Nước chanh là một nguồn vitamin C tuyệt vời và cũng chứa chất xơ hòa tan. Nước chanh có nhiều lợi ích và có thể giúp giảm cân, tiêu hóa carbohydrate chậm, ngăn chặn sự hấp thụ một số chất béo, tăng độ nhạy insulin và giúp giải quyết vấn đề lưu thông. Nước chanh cũng có chỉ số đường huyết thấp và cũng có thể giúp hạ thấp chỉ số đường huyết của các loại thực phẩm khác.

Đánh giá công thức này