Lợi ích sức khỏe của enzyme tiêu hóa

Enzyme tiêu hóa là protein tham gia vào quá trình tiêu hóa thức ăn. Được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể, các enzyme tiêu hóa cũng được bán ở dạng bổ sung chế độ ăn uống. Những người đề xuất tuyên bố rằng các enzyme này có thể giúp điều trị một loạt các vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như rối loạn tiêu hóa.

Được tiết ra bởi tuyến tụy, các enzyme tiêu hóa hỗ trợ cơ thể phá vỡ chất béo, protein và carbohydrate. Khi hoạt động bình thường của tuyến tụy bị gián đoạn (do bệnh hoặc chấn thương) dẫn đến sản xuất enzyme không đủ, cơ thể có thể không thể hấp thụ đúng các chất dinh dưỡng này. Bổ sung enzyme tiêu hóa được cho là để bảo vệ chống lại sự kém hấp thu này.

Bổ sung enzyme tiêu hóa thường chứa hỗn hợp các enzyme, chẳng hạn như enzyme phân giải protein (cần thiết để tiêu hóa protein), lipase (cần thiết để tiêu hóa chất béo) và amylase (cần thiết để tiêu hóa carbohydrate). Bổ sung enzyme proteolytic cũng có sẵn, chẳng hạn như bromelain và papain.

Công dụng

Trong y học thay thế, các enzyme tiêu hóa được cho là hỗ trợ điều trị các tình trạng sau:

• bệnh celiac
• Bệnh Crohn
• ợ nóng
• khó tiêu
• hội chứng ruột kích thích
• suy tụy
• viêm tụy
• viêm đại tràng

Ngoài ra, các enzyme phân giải protein được cho là làm giảm cholesterol. Mặc dù các enzyme tiêu hóa thường được dùng trong bữa ăn cho mục đích tiêu hóa, nhưng khi uống giữa các bữa ăn khi bụng đói, chúng được cho là kích thích hệ thống miễn dịch, kiểm soát viêm khớp, giảm viêm, cải thiện sức khỏe gan và chống ung thư.

Dưới đây là một số phát hiện chính về lợi ích sức khỏe tiềm tàng của các chất bổ sung có chứa enzyme tiêu hóa:

1) Hội chứng ruột kích thích

Theo một nghiên cứu thí điểm được công bố trên một enzyme tiêu hóa được gọi là pancrelipase có thể làm giảm bớt một số triệu chứng của hội chứng ruột kích thích. Tiền tuyến tiêu hóa vào năm 2011. Trong nghiên cứu, 69 bệnh nhân mắc hội chứng ruột kích thích đã được cho dùng pancrelipase hoặc giả dược trước khi tiêu thụ thực phẩm được biết là gây ra các triệu chứng của họ. Kết quả nghiên cứu cho thấy những người được điều trị bằng pancrelipase đã cải thiện đáng kể các triệu chứng như chuột rút, đầy hơi và đau.

2) Bệnh viêm ruột

Một số nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng bromelain có thể giúp kiểm soát viêm đại tràng, một loại bệnh viêm ruột. Ví dụ, một nghiên cứu năm 2010 được công bố trong Bệnh viêm ruột thấy rằng bromelain giúp giảm viêm đại tràng ở chuột bị viêm đại tràng.

3) Ung thư

Enzyme tiêu hóa có thể có lợi cho những người đang điều trị ung thư, theo một báo cáo năm 2008 được công bố trên Liệu pháp ung thư tích hợp. Trong phân tích của họ về các nghiên cứu sơ bộ và thử nghiệm lâm sàng về tác dụng của liệu pháp enzyme (bao gồm enzyme phân giải protein) đối với người mắc bệnh ung thư, các tác giả của báo cáo cho thấy enzyme có thể làm giảm một số tác dụng phụ liên quan đến hóa trị và xạ trị (bao gồm buồn nôn, mệt mỏi và cân nặng mất mát).

4) Viêm khớp

Theo một nghiên cứu được công bố trên tờ Bromelain có thể giúp giảm đau liên quan đến viêm xương khớp. Nghiên cứu & điều trị viêm khớp vào năm 2006. Nhìn vào chín thử nghiệm lâm sàng thử nghiệm tác dụng của bromelain đối với bệnh nhân viêm xương khớp, các tác giả của bài đánh giá đã tìm thấy một số bằng chứng cho thấy bromelain có thể mang lại tác dụng giảm đau tương tự như diclofenac (một loại thuốc chống viêm không steroid thường được kê đơn cho viêm xương khớp).

Hãy cẩn thận

Enzyme tiêu hóa có thể kích hoạt một số tác dụng phụ, bao gồm đau dạ dày, buồn nôn, tiêu chảy và nôn mửa. Ngoài ra, một số cá nhân có thể gặp phản ứng dị ứng với các enzyme tiêu hóa.

Tìm nó ở đâu

Có sẵn rộng rãi để mua trực tuyến, các enzyme tiêu hóa được bán trong nhiều cửa hàng thực phẩm tự nhiên, nhà thuốc và cửa hàng chuyên về thực phẩm bổ sung.

Sử dụng nó cho sức khỏe

Do nghiên cứu hạn chế, quá sớm để đề xuất các enzyme tiêu hóa như một phương pháp điều trị cho bất kỳ tình trạng nào. Điều quan trọng cần lưu ý là tự điều trị một tình trạng mãn tính bằng các enzyme tiêu hóa và tránh hoặc trì hoãn chăm sóc tiêu chuẩn có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng. Nếu bạn đang cân nhắc việc sử dụng các enzyme tiêu hóa, hãy đảm bảo tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước.