Rửa mặt do rượu

Thuật ngữ kỹ thuật để trải nghiệm đỏ bừng mặt ngay sau khi uống rượu là phản ứng xả rượu.

Phản ứng tuôn ra rượu đôi khi còn được gọi là hội chứng tuôn ra châu Á, đỏ bừng châu Á hoặc châu Á phát sáng do khoảng 36% người Đông Á (Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc) biểu hiện đỏ bừng mặt như vậy sau khi uống rượu.

Các triệu chứng liên quan đến phản ứng xả rượu

Mức độ của các triệu chứng khác nhau từ người này sang người khác, nhưng nói chung, các triệu chứng của phản ứng xả rượu bao gồm:

• Phát triển các vết đỏ hoặc vết nám liên quan đến ban đỏ (đỏ da bề mặt do giãn mao mạch máu, thường ở các mảng).
• Buồn nôn
• Nhức đầu
• Nhịp tim nhanh
• Bỏ lỡ cảm giác ù thường trải qua sau khi uống rượu

Phản ứng xả rượu có thể xảy ra trên:

• Khuôn mặt
• Cổ
• Vai,
• Trong một số trường hợp, toàn bộ cơ thể

Nguyên nhân gây đỏ mặt sau khi uống rượu?

Sau khi uống rượu, một loại enzyme gọi là rượu dehydrogenase (ADH) chuyển hóa rượu thành acetaldehyd, một chất độc là sản phẩm phụ của rượu chuyển hóa, một loại enzyme khác gọi là aldehyd dehydrogenase 2 (ALDH2) sau đó chuyển hóa thành một chất ít gây hại hơn gọi là acetate.

Đỏ bừng mặt là một phản ứng xảy ra ở những người bị thiếu hụt ALDH2, trong đó rượu được chuyển hóa và xử lý nhanh hơn 100 lần so với người bình thường. Sự thiếu hụt enzyme ALDH2 có nghĩa là acetaldehyd tích tụ trong cơ thể, gây ra đỏ bừng và các triệu chứng khác như tăng nhịp tim và buồn nôn.

ALDH2 là cùng loại enzyme cũng chịu trách nhiệm xử lý histamine, hóa chất liên quan đến phản ứng dị ứng và nếu bạn bị thiếu gen giúp phân hủy rượu, bạn sẽ bị phản ứng đỏ mặt do rượu. Khoảng 5 - 7% những người có phản ứng xả rượu thực sự bị thiếu gen hoàn toàn.

Là rửa mặt nguy hiểm?

Trong các nghiên cứu, phản ứng xả rượu có liên quan đến tỷ lệ nghiện rượu thấp hơn mức trung bình (có thể do liên quan đến tác dụng phụ sau khi uống rượu) và mao mạch giãn và má đỏ là một phản ứng không đau. Tuy nhiên, phản ứng xả rượu là một tình trạng có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư thực quản ở những người uống rượu.

Những người thiếu ALDH2 có nguy cơ mắc ung thư thực quản (cụ thể là ung thư biểu mô tế bào vảy) cao hơn nhiều so với uống rượu so với những người có enzyme ALDH2 hoạt động hoàn toàn.

Những cách để trì hoãn việc rửa mặt

Không thể thay thế enzyme ALDH2, mặc dù có rất nhiều đồ uống và thuốc được bán trên thị trường tuyên bố sẽ giúp bạn chuyển hóa acetaldehyd. Để ngăn chặn phản ứng xả rượu, bạn phải thay đổi thói quen uống rượu bằng một vài cách đơn giản:

• Ăn một bữa ăn trước khi uống rượu có thể làm chậm quá trình chuyển hóa rượu trong hệ thống của bạn bằng cách giảm sự tích tụ acetaldehyd và ngăn chặn phản ứng xả rượu.
• Không uống nhiều hơn một ly rượu mỗi giờ và uống chậm. Điều này cho phép cơ thể bạn tuôn ra acetaldehyd, đặc biệt nếu bạn uống nước giữa các loại đồ uống có cồn.
• Sử dụng chất đối kháng thụ thể H2 histamine, chẳng hạn như Pepcid AC hoặc Zantac sẽ làm giảm phản ứng đỏ bừng, nhưng có tranh cãi về việc sử dụng thuốc kháng histamine trong khi tiếp tục uống rượu vì thực tế này không giải quyết được mức độ acetaldehyd độc hại trong hệ thống.