Công thức gà nướng với nghệ và thì là

Truyền gà với các hương vị chống viêm của bột nghệ và bụng làm hài lòng hạt cây thì là. Thêm vào đó, thịt nạc như thịt gà là lựa chọn tốt cho những người bị ợ nóng, và các loại gia vị như nghệ và thì là có thể hỗ trợ tiêu hóa.

Thành phần

• 2 muỗng cà phê dầu ô liu
• 1 muỗng cà phê bột nghệ
• Muỗng cà phê hạt cây thì là
• Muỗng cà phê muối kosher
• 4 ức gà không xương, không da

Chuẩn bị

1. Làm nóng lò ở 375F.
2. Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
3. Trong một bát nhỏ, trộn dầu, bột nghệ, thì là và muối.
4. Đặt ức gà lên tấm nướng và chải với hỗn hợp dầu ô liu.
5. Chuyển đến lò nướng và nướng gà trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 160F.
6. Để nguội một chút trước khi cắt và phục vụ.

Thành phần biến thể và thay thế

Nếu bạn có nhiều thời gian hơn, hãy ướp thịt gà trong hỗn hợp dầu ô liu trong một giờ hoặc đến đêm để giúp hương vị kết hôn.

Hương vị của nghệ và thì là cũng ngon trên các lựa chọn protein nạc khác như tôm, cá tuyết, cá rô phi, ức gà tây và thịt thăn lợn.

Mẹo nấu ăn và phục vụ

Làm cho ngày thường bận rộn dễ dàng hơn bằng cách nấu ăn trước. Làm một mẻ lớn thịt gà này và cất trong tủ lạnh để lấy và đi ăn cả tuần. Thay vì nướng trong lò, hãy ném gà lên vỉ nướng và phục vụ cùng với các loại rau theo mùa. Hầu hết các loại rau đều thân thiện với chứng ợ nóng, ngoài dưa chuột và cà chua, có thể gây ra chứng ợ nóng ở một số người.

Thức ăn thừa của món gà này được xếp tuyệt vời trên một món salad hoặc trộn với cần tây xắt nhỏ, nho khô, và một ít mayonnaise nhẹ cho món salad gà sáng. Thêm một giọt nước cốt chanh vào hỗn hợp dầu ô liu để sử dụng như một món salad trộn thay vì nước ướp tổng thể, chỉ một chút nước chanh sẽ không làm cho sản phẩm cuối cùng trở nên quá axit, vì vậy bạn không phải lo lắng về Các món ăn gây ợ nóng.

Đánh giá công thức này