Sử dụng chế độ ăn kiêng DASH cho bệnh thận
Mục lục:
Hướng dẫn Live Stream PC trên Facebook • ViruSs (Tháng mười một 2024)
Quản lý bệnh thận mãn tính (CKD) thường có cách tiếp cận hai hướng. Có những gì bác sĩ làm với các xét nghiệm và những viên thuốc ưa thích, nhưng sau đó là những gì bạn làm ở nhà Và những gì bạn làm ở nhà có lẽ là bằng nhau nếu không quan trọng hơn những gì bác sĩ chuyên khoa thận làm cho bạn trong văn phòng. Bạn cần theo dõi huyết áp và ăn tại thân thiện với thận chế độ ăn
Hãy dành một chút thời gian để nói về kế hoạch ăn kiêng DASH phổ biến có lẽ là kế hoạch ăn kiêng được khuyến nghị nhất cho những người bị huyết áp cao. Nhưng nó có được áp dụng nếu bạn cũng bị bệnh thận?
KẾ HOẠCH ĂN DỄ DÀNG LÀ GÌ?
Báo động về tỷ lệ mắc bệnh cao huyết áp (tăng huyết áp) ở Mỹ, Viện Y tế Quốc gia (NIH) đã tiến hành một nghiên cứu đa trung tâm vào năm 1992 để xem chế độ ăn uống ảnh hưởng đến huyết áp như thế nào và kế hoạch ăn kiêng nào có thể tốt nhất để giữ máu kiểm soát áp suất. Nó so sánh chế độ ăn kiêng điển hình của người Mỹ trong ngày với chế độ ăn kiêng khác bao gồm cái gọi là chế độ ăn DASH. Tóm lại, nghiên cứu cho thấy những người ăn chế độ ăn DASH cho thấy huyết áp của họ giảm đáng kể chỉ trong 2 tuần.
Từ viết tắt DASH là viết tắt của Phương pháp ăn kiêng để ngăn chặn tăng huyết áp. Cách tiếp cận nhấn mạnh việc ăn trái cây, rau và sữa ít béo; đồng thời hạn chế lượng natri, đường và thịt đỏ.
Nó ít chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa và nhiều canxi, kali, magiê, chất xơ và protein.
Đây là cách bạn sẽ nhận được lượng calo hàng ngày nếu bạn tuân thủ kế hoạch DASH:
(Đối với chế độ ăn kiêng 2000 calo. Bảng lịch sự Viện Tim, Phổi và Máu Quốc gia)
| Tổng số chất béo | 27% lượng calo |
| Chất béo bão hòa | 6% lượng calo |
| Chất đạm | 18% lượng calo |
| Carbohydrate | 55% lượng calo |
| Cholesterol | 150 mg |
| Natri | 2.300 mg |
| Kali | 4,700 mg |
| Canxi | 1,250 mg |
| Magiê | 500 mg |
| Chất xơ | 30 g |
Hiểu về chế độ ăn kiêng DASH bằng tiếng Anh
Kiến thức về kích cỡ phần có thể giúp người bình thường hiểu nên ăn gì và với số lượng bao nhiêu. Nhập chuyên gia dinh dưỡng thân thiện của bạn, người sẽ đặt nó cùng với bạn. Đây là những gì nó sẽ trông như thế nào, dựa trên mức độ khác nhau của lượng calo:
| Nhóm thực phẩm | 1,200Cal. | 1,400Cal. | 1,600Cal. | 1,800Cal. | 2,000Cal. | 2,600Cal. | 3,100Cal. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hạt | 4–5 | 5–6 | 6 | 6 | 6–8 | 10–11 | 12–13 |
| Rau | 3–4 | 3–4 | 3–4 | 4–5 | 4–5 | 5–6 | 6 |
| Trái cây | 3–4 | 4 | 4 | 4–5 | 4–5 | 5–6 | 6 |
| Các sản phẩm sữa không béo hoặc ít béo | 2–3 | 2–3 | 2–3 | 2–3 | 2–3 | 3 | 3–4 |
| Thịt nạc, thịt gia cầm và cá | 3 hoặc ít hơn | 3 con4 trở xuống | 3 con4 trở xuống | 6 hoặc ít hơn | 6 hoặc ít hơn | 6 hoặc ít hơn | 6–9 |
| Quả hạch, hạt và cây họ đậu | 3 mỗi tuần | 3 mỗi tuần | 3 con4 mỗi tuần | 4 mỗi tuần | 4 con5 mỗi tuần | 1 | 1 |
| Chất béo và dầu | 1 | 1 | 2 | 2–3 | 2–3 | 3 | 4 |
| Kẹo và đường bổ sung | 3 hoặc ít hơn mỗi tuần | 3 hoặc ít hơn mỗi tuần | 3 hoặc ít hơn mỗi tuần | 5 hoặc ít hơn mỗi tuần | 5 hoặc ít hơn mỗi tuần | ≤2 | ≤2 |
| Giới hạn natri tối đa | 2.300 mg / ngày | 2.300 mg / ngày | 2.300 mg / ngày | 2.300 mg / ngày | 2.300 mg / ngày | 2.300 mg / ngày | 2.300 mg / ngày |
- Theo kế hoạch ăn DASH. Viện Phổi và Máu Quốc Gia. https://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/dash/followdash. Xuất bản ngày 16 tháng 9 năm 2015.
Lời khuyên cho chế độ ăn kiêng DASH
Nhận các mẹo để tuân theo chế độ ăn DASH, thường được khuyên dùng cho những người bị huyết áp cao nhưng tốt cho sức khỏe của mọi người.
Bệnh thận: Bệnh thận & Tiểu đường
Bệnh tiểu đường là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất của bệnh thận. Tìm hiểu tại sao và làm thế nào nó có thể làm hỏng thận.
Bệnh lý thần kinh ở bệnh nhân mắc bệnh thận
Đây là bài viết toàn diện của chúng tôi về lý do tại sao một số bệnh nhân mắc bệnh thận cũng phát triển bệnh thần kinh.
