Low-Carb Tuna Walnut Salad Recipe

Nó ngon hơn khi quả óc chó được nướng, nhưng tôi không cần nướng, món salad dễ dàng này kết hợp với nhau chỉ trong 10 phút.

Nếu bạn chọn nhồi salad vào cà chua rỗng hoặc ớt chuông (rất đẹp trên đĩa), hãy thêm 10 phút nữa vào thời gian chuẩn bị. Tuy nhiên, chỉ 20 phút từ đầu đến cuối? Đó là một công thức salad cá ngừ mà tôi gọi là người giữ.

Khả năng cho món salad này là vô tận: phục vụ nó trên một chiếc giường xanh, trong một chiếc bánh sandwich với bánh mì ít carb như bánh mì bột lanh, nhồi vào cà chua hoặc bơ, trên một chiếc bánh quy như một món khai vị hoặc bất kỳ cách nào khác bạn sẽ phục vụ món salad cá hồi hoặc trứng.

Thành phần

• 1 (6-ounce) cá ngừ đóng gói nước, để ráo nước và vẩy
• 1 cần tây sườn lớn, thái nhỏ
• 1/4 chén quả óc chó băm nhỏ (nướng nếu muốn, nó thực sự tốt hơn nhiều)
• Một nhúm quế
• 3 muỗng canh mayonnaise (hoặc để nếm)
• Muối và tiêu

Chuẩn bị

1. Trong một bát vừa, trộn cùng cá ngừ, cần tây, quả óc chó và mayonnaise.
2. Thêm một nhúm quế và muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
3. Trộn kỹ.
4. Bìa và tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.

Nhiều cách hơn để sử dụng cá đóng hộp trong chế độ ăn kiêng low-carb

• Salad cá hồi thay thế cho Salad cá ngừ: Bạn không cần nhiều mayonnaise cho món salad cá hồi như cá ngừ, vì cá hồi là dầu tự nhiên. Ăn trong bánh sandwich với bánh mì ít carb như bánh mì bột lanh, bên trên món salad xanh, nhồi vào cà chua hoặc bơ, hoặc bất kỳ cách nào khác bạn ăn salad cá ngừ.
• Low-Carb Clam Chowder Recipe: Công thức chowder ngao đích thực này sử dụng, thay vì 1/2 chén bột, chất làm đặc low-carb như guar gum, xanthan gum, hoặc các loại khác. Tuy nhiên, 2 muỗng bột sẽ chỉ thêm 14 gram carbohydrate vào toàn bộ công thức, do đó tùy thuộc vào khả năng chịu đựng carbohydrate của chính bạn, điều đó có thể tốt.

Đánh giá công thức này