Công thức bánh mì thịt kiểu cũ nhẹ hơn
Mục lục:
- Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
- Thành phần
- Chuẩn bị
- Bánh mì thịt quốc tế
- Đánh giá công thức này
Tiệm bánh Hoàng tử bé - Tập 252 - Ngày hạnh phúc (Tháng mười một 2024)
Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 195 Chất béo 11g Carbs 4g Protein 20g Hiển thị Nhãn dinh dưỡng Ẩn Nhãn dinh dưỡng| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 8 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 195 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 956mg | 42% |
| Tổng carbohydrate 4g | 1% |
| Chất xơ 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Bao gồm 1g đường bổ sung | 2% |
| Chất đạm 20g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 3mg | 17% |
| Kali 332mg | 7% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ góp phần vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức bánh mì thịt nhẹ hơn này tương tự như hầu hết chúng ta rất thích trong thời thơ ấu, nhưng không có thêm chất béo. Chọn thịt bò nạc hoặc tốt hơn, thịt gà xay để cắt giảm chất béo. Và vì bạn không thể làm bánh mì thịt mà không có vụn bánh mì, tại sao không thay thế màu trắng, chưa tinh chế bằng lúa mì nguyên chất để thêm chất xơ? Ngoài ra, sử dụng hai lòng trắng trứng thay cho một quả trứng sẽ làm giảm lượng calo và chất béo trong khi vẫn giúp liên kết hỗn hợp lại với nhau.
Thành phần
- 2 pound thịt xay (85% đến 90% nạc, hoặc gà tây xay)
- 1 chén vụn bánh mì (lúa mì nguyên chất)
- 1/4 chén hành tây (thái nhỏ hoặc 1 muỗng bột hành khô)
- 2 tép tỏi (băm hoặc 1 muỗng cà phê bột tỏi)
- 1 muỗng cà phê bột mù tạt
- 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương
- 1 muỗng cà phê cây xô thơm
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
- 2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh sốt Worrouershire
- 2 lòng trắng trứng lớn
- 1/4 cốc nước (hoặc sữa ít béo)
Chuẩn bị
- Làm nóng lò ở 350 F.
- Trong một bát lớn, trộn tất cả các thành phần. Trộn đều, sử dụng tay của bạn, nhưng không trộn lẫn vì bạn sẽ làm cứng thịt.
- Biến hỗn hợp thành một ổ bánh mì 9x5 inch.Đặt chảo lên một tấm nướng có viền để hứng bất kỳ giọt nước nào, và nướng trong khoảng 1 giờ.
- Để chắc chắn rằng ổ thịt đã được thực hiện, chèn một nhiệt kế thịt đọc ngay vào trung tâm của ổ bánh. Nhiệt độ nên đăng ký 155F khi nó được thực hiện.
- Khoảng 10 đến 15 phút trước khi bạn nghĩ rằng bánh mì thịt sẽ được thực hiện, bạn có thể phủ nó bằng nước sốt thịt nướng nếu bạn thích.
Bánh mì thịt quốc tế
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại bánh mì thịt khác, hãy thử kofta kebabs, một công thức thịt nướng Trung Đông. Các gia vị trong hỗn hợp thịt này (thịt cừu truyền thống) là một sự thay đổi tốc độ ngon miệng so với thông thường. Nếu bạn không có thời gian hoặc thiên hướng để đặt chúng trên xiên, bạn có thể biến chúng thành hình bầu dục thuôn trông giống như xúc xích mà không cần vỏ.
Đánh giá công thức này
Bạn đã đánh giá công thức này. Cảm ơn vì đánh giá của bạn! Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì?Công thức Salad Low-Carb với thịt gà, thịt xông khói và táo
Công thức salad salad cắt nhỏ low-carb lành mạnh này làm cho bữa trưa hoặc bữa tối tuyệt vời và bao gồm thịt gà, thịt xông khói, một ít táo và phô mai xanh.
Thịt nướng lành mạnh hơn "Nướng" Công thức
Phiên bản nhanh này của một công thức đậu nướng thịt nướng được làm với sốt DIY BBQ cho một lựa chọn lành mạnh hơn so với công thức truyền thống.
Công thức làm bánh bí ngô kiểu New York không chứa gluten
Món tráng miệng phong phú và ngon tuyệt này là một thay thế tốt đẹp cho bánh bí ngô và không có gluten. Đổ chuông trong các ngày lễ với công thức bánh pho mát bí ngô ngon này.
