Có nên hâm nóng thức ăn của bé?

Có một nhận thức của một số cha mẹ rằng thức ăn trẻ em phải được làm ấm trước khi phục vụ vì nó dễ tiêu hóa hơn, ngon miệng hơn hoặc giết chết bất kỳ sinh vật ẩn nấp nào có thể làm cho con bạn bị bệnh.

Nói chung, không ai trong số những người quan tâm được bảo hành. Cho dù bạn hâm nóng thức ăn của bé hay phục vụ lạnh không phải là vấn đề sức khỏe mà là một ưu tiên.

Sức khỏe của ngành công nghiệp ngày nay hoàn toàn an toàn khi lấy thực phẩm trẻ em đóng gói thương mại trực tiếp từ kệ và cho bé ăn. Điều tương tự cũng áp dụng cho bất kỳ thực phẩm chế biến nào bạn làm miễn là nó đã được nấu chín kỹ và được bảo quản đúng cách

Cung cấp nhiều loại nhiệt độ khác nhau

Mặc dù nhiều em bé có sở thích ăn đồ ấm, nhưng chúng thường quen với việc ăn lạnh nếu bạn tiếp xúc với chúng dần dần. Mặc dù nó có thể là một thách thức đối với những đứa trẻ quấy khóc hơn, nhưng đó không phải là ý tưởng tồi để cho con bạn làm quen với nhiều nhiệt độ khác nhau.

Rốt cuộc, bạn đã thắng được luôn luôn có thể hâm nóng thức ăn khi đi ra ngoài và có thể được hưởng lợi từ việc nhét một hoặc hai lọ vào túi tã của bạn.

Đôi khi lạnh có thể là một điều tốt. Chắc chắn, khi bé mọc răng, một thìa thức ăn lạnh có thể giúp khắc phục một số cơn đau. Trong những trường hợp như thế này, một lọ táo ướp lạnh hoặc sữa chua có thể là một ơn trời.

Biết khi nào nên hâm nóng thức ăn

Nó cũng rất quan trọng để nhớ rằng một số thực phẩm có vị ấm tốt hơn lạnh. Mặc dù điều này có xu hướng ít gặp vấn đề hơn với các loại thực phẩm được bán trên thị trường, nhưng nó có thể là mối quan tâm với một số thực phẩm được chế biến tại nhà.

Chúng bao gồm các loại tinh bột, như khoai tây hoặc thực phẩm có nguồn gốc từ gạo, có thể gây ra cảm giác khó chịu hoặc khó chịu nếu ướp lạnh. Thực phẩm dựa trên nước sốt cũng có xu hướng bị keo khi để trong tủ lạnh và thực sự cần một chút ấm để có thể ăn được.

Nếu nghi ngờ liệu bạn có nên hâm nóng thức ăn hay không, hãy sử dụng thực phẩm của riêng bạn làm hướng dẫn. Nếu bạn thường phục vụ ấm đậu xanh, hãy phục vụ chúng cho bé ấm. Nếu gia đình bạn thích giăm bông như cắt lạnh hơn là nướng, hãy làm tương tự cho em bé của bạn.

Mẹo sưởi

Vì trẻ sơ sinh không kiểm tra nhiệt độ của thức ăn trước khi ăn, bạn cần làm điều đó cho chúng. Rõ ràng là điều này có thể nghe, mọi người thường quên rằng thực phẩm gần nguồn sưởi sẽ nóng hơn ở xa hơn.

Một ví dụ như vậy là đun nóng một lọ thức ăn trẻ em trong nồi nước nóng. Khi làm như vậy, nhiệt xung quanh từ đáy chảo có thể tạo ra một điểm nóng bạn cần để ý. Cách tốt nhất để kiểm tra điều này là bằng cách đặt một chiếc thìa kim loại xuống đáy lọ, giữ nó ở đó trong ba giây và đặt chiếc thìa lên môi dưới của bạn. Nếu nó khó chịu với bạn, thì nó quá nóng cho bé.

Bạn cũng cần coi chừng vi sóng. Lò vi sóng có thể nấu thức ăn không đều và tạo ra những điểm nóng thường cực đoan. Đặt bình hoặc đĩa vào giữa lò vi sóng đôi khi có thể giúp ích, nhưng không phải lúc nào cũng vậy. Luôn đảm bảo khuấy kỹ thức ăn sau khi vi sóng và kiểm tra nhiệt độ ở môi dưới của bạn;

Mẹo phục vụ và lưu trữ

Nếu bạn đã từng cho bé ăn thẳng từ bình và bỏ phần còn lại vào tủ lạnh, bạn có thể nhận thấy rằng đôi khi nó có thể bị chảy nước và loãng sau một hoặc hai ngày. Điều này là do thức ăn đã được tiêm với nước bọt bé của bạn. Nước bọt, cho dù là em bé hay người lớn, có chứa các enzyme có thể phá vỡ thức ăn và cho phép vi khuẩn phát triển.

Vì vậy, tốt nhất là tránh cho bé ăn từ bình trừ khi bạn hoàn toàn chắc chắn bé sẽ hoàn thành nó. Thay vào đó, hãy bỏ những gì bạn cần vào một cái bát và đặt lọ kín vào tủ lạnh cho đến lần cho ăn tiếp theo.

Cũng cần nhớ rằng, thực phẩm được chế biến thương mại được chuẩn bị an toàn miễn là con dấu chân không còn nguyên vẹn. Trước khi mở một cái bình, luôn luôn kiểm tra xem con dấu chân không chưa được bật lên và lắng nghe tiếng hơi thổi vào khi bạn mở nắp. Sau khi mở, bất kỳ thức ăn thừa nên được làm lạnh không quá hai đến ba ngày.

Quan trọng nhất, không bao giờ phục vụ bất kỳ thức ăn trẻ em còn sót lại đã thay đổi về tính nhất quán và / hoặc màu sắc.