Chế độ ăn uống tốt nhất khi bạn bị tiêu chảy

Trong khi bạn đang đối phó với cơn tiêu chảy, bạn có thể tự hỏi những loại thực phẩm phù hợp để ăn sẽ an toàn và làm dịu cho hệ thống tiêu hóa đang bị rối loạn. Bạn không muốn tránh thực phẩm hoàn toàn, nhưng cần thực phẩm có thể giúp làm chậm mọi thứ.

Chế độ ăn nhạt BRAT cơ bản (chuối, gạo, táo và bánh mì nướng) không còn là chế độ ăn kiêng được lựa chọn cho các vấn đề về đường ruột vì nó quá hạn chế. Ngoài ra, nếu tiêu chảy của bạn là do hội chứng ruột kích thích (IBS) gây ra, chế độ ăn BRAT có thể không lý tưởng (đặc biệt là táo).

Nếu tiêu chảy của bạn nghiêm trọng hoặc kéo dài hơn hai ngày, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiềm ẩn mà bạn nên nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn. Dưới đây là những thực phẩm có thể dễ dàng hơn trên đường tiêu hóa của bạn.

1

Chuối

Chuối nhạt nhẽo và dễ tiêu hóa, làm cho chúng trở thành một lựa chọn tốt để giải quyết hệ thống tiêu hóa khó chịu của bạn. Như một phần thưởng, hàm lượng kali cao trong chuối giúp thay thế các chất điện giải có thể bị mất do tiêu chảy nghiêm trọng.

Chuối cũng rất giàu pectin, một chất xơ hòa tan giúp hấp thụ chất lỏng trong ruột và do đó di chuyển phân trơn tru. Điều này có thể giúp cả hai trong việc làm chậm tiêu chảy và giảm táo bón. Ăn một hoặc hai quả chuối để giúp khôi phục lại sự cân bằng cho hệ thống tiêu hóa của bạn.

2

Gạo trắng

Gạo trắng dễ tiêu hóa và có nhiều carbohydrate. Gạo cũng có tính ràng buộc, có nghĩa là nó có thể giúp làm cứng phân lỏng của bạn. Trong khi bạn đang bị tiêu chảy, hãy ăn cơm hoặc nấu trong nước dùng gà. Tránh nước sốt cay, béo, dầu, hoặc sữa vì những loại nước sốt không được khuyến cáo khi bạn bị tiêu chảy.

3

Bánh mì trắng, bánh kếp, hoặc mì ống

Mặc dù lúa mì nguyên chất thường là một lựa chọn tốt cho sức khỏe, nhưng tốt hơn hết bạn nên ăn bánh mì trắng và các loại bột trắng khác như bánh kếp và mì ống khi bạn đang đối phó với cơn tiêu chảy. Bánh mì trắng có rất ít chất xơ, vì vậy nó dễ tiêu hóa. Vì bạn không muốn có quá nhiều chất béo hoặc đường khi bạn bị tiêu chảy, hãy dễ dàng ăn bơ, bơ thực vật, mật ong, mứt hoặc xi-rô. Ngoài ra, tránh các sản phẩm không đường sử dụng rượu đường. Điều tương tự cũng đúng đối với mì pasta Một chút dầu ô liu hoặc bơ có lẽ là tốt, nhưng tránh nước sốt có vị cay, dầu, hoặc sữa.

4

Khoai tây nghiền

Khoai tây là một lựa chọn thực phẩm thoải mái tốt và cũng có nhiều kali. Trong khi da có nhiều dinh dưỡng, bạn nên tránh chúng khi bị tiêu chảy, vì vậy khoai tây gọt vỏ là tốt nhất. Hấp, lò vi sóng, hoặc luộc khoai tây của bạn. Một chút muối cho hương vị là tốt, nhưng tránh quá nhiều bơ, bơ thực vật, kem chua hoặc nước thịt. Một lượng lớn chất béo và dầu có thể gây kích ứng hệ thống nhạy cảm của bạn và góp phần làm tăng tình trạng chuột rút ở ruột.

5

Gà hấp, nướng, hoặc gà nướng hoặc thịt nạc

Do tính chất nhạt nhẽo của nó, thịt gà trắng hấp là một nguồn protein dễ tiêu hóa. Điều này cung cấp một cách khá an toàn để có được một số chất dinh dưỡng vào cơ thể của bạn. Giữ cho nó đơn giản, mặc dù, và tránh thêm dầu hoặc bơ khi bạn nấu gà. Nếu bạn không có nồi hấp hoặc không tự tin về việc hấp gà một cách an toàn, bạn có thể nướng hoặc nướng gà thay thế. Chỉ cần chắc chắn để nếm nó thường xuyên với nước hoặc nước dùng gà, để nó không bị khô. Cắt giảm thịt gà tây, thịt bò, thịt lợn và cá cũng được chấp nhận.

6

Sữa chua

Bạn sẽ muốn tránh hầu hết các sản phẩm sữa trong giai đoạn tiêu chảy cấp. Tuy nhiên, sữa chua là một ngoại lệ cho quy tắc này. Tìm sữa chua có chứa vi khuẩn sống hoặc hoạt động, hoặc cụ thể hơn Lactobacillus acidophilus và Bifidobacterium bifidum. Đọc nhãn cẩn thận và chọn nhãn hiệu không có lượng đường cao và không chứa chất làm ngọt nhân tạo. Cả hai đều có thể góp phần vào khí quá mức và phân lỏng. Nếu bạn không dung nạp đường sữa, bạn sẽ muốn tìm kiếm các giống không có đường sữa.

7

Canh gà

Bà của bạn đã ăn đúng món súp gà gà rất tốt cho bất cứ điều gì khiến bạn cảm thấy khó chịu, kể cả tiêu chảy. Nhấm nháp súp có thể cực kỳ nhẹ nhàng, và nước dùng gà có chứa các chất dinh dưỡng và chất điện giải có thể giúp thay thế những thứ có thể bị mất do cơn tiêu chảy lặp đi lặp lại của bạn. Nước dùng ấm sẽ cung cấp thêm một chút thoải mái cho dạ dày của bạn.

8

Bột yến mạch, Farina hoặc Kem lúa mì

Những ngũ cốc ăn sáng nóng thoải mái là lựa chọn tốt, ngoài ra bạn cũng có thể thưởng thức bánh ngô. Bột yến mạch có chất xơ hòa tan, như có thể được khuyến cáo là tác nhân bulking cho phân của bạn khi bạn bị tiêu chảy. Hãy nhớ rằng bạn muốn hạn chế bất kỳ loại đường, mật ong hoặc các sản phẩm từ sữa mà bạn thường có với ngũ cốc nóng hoặc lạnh. Bạn có thể thêm một quả chuối vào bột yến mạch hoặc ngũ cốc để làm ngọt nó và cũng được hưởng lợi từ chất lượng của nó.

9

Rau

Rau cung cấp dinh dưỡng quan trọng và bạn nên đưa chúng vào chế độ ăn trong khi bạn bị tiêu chảy. Tuy nhiên, bạn sẽ muốn bóc chúng, loại bỏ hạt và nấu chúng. Cà rốt, đậu xanh, củ cải đường, bí đao và bí xanh bóc vỏ là một số lựa chọn tốt. Nếu bạn chưa thử dùng lò vi sóng hoặc hấp cà rốt, bạn sẽ ngạc nhiên về độ ngọt và ngon của chúng. Bạn cũng cần tránh các loại rau có khả năng gây ra khí hoặc khó tiêu hóa hơn, bao gồm bông cải xanh, súp lơ, ớt, đậu Hà Lan, rau lá xanh và ngô.

10

Pretzels và đồ uống thể thao

Bạn bị mất chất điện giải (muối) khi bạn bị tiêu chảy và nó có thể hữu ích để thay thế chúng. Pretzels được làm bằng bột mì trắng và nướng và có muối, vì vậy chúng là một lựa chọn tốt. Bạn cũng có thể sử dụng đồ uống thể thao thay thế chất điện giải như Gatorade.

Khi bạn bắt đầu cảm thấy tốt hơn

Một chế độ ăn nhạt nhẽo không cung cấp đủ dinh dưỡng để có sức khỏe lâu dài. Khi bạn bắt đầu cảm thấy tốt hơn và dạ dày bắt đầu ổn định, bạn dễ dàng trở lại kế hoạch bữa ăn ít hạn chế hơn, đặc biệt là thưởng thức nhiều loại rau, trái cây và ngũ cốc. Đừng đặt một chiếc bánh pizza kết hợp ngay lập tức. Hệ thống tiêu hóa của bạn có thể cần thời gian để phục hồi. Thay vào đó, hãy thử súp, rau hấp và thịt trắng như thịt gà hoặc gà tây.

Một từ từ DipHealth

Thật không dễ chịu khi phải chịu đựng cơn tiêu chảy thường xuyên. Với những gợi ý thực phẩm này, bạn có thể đưa ra những lựa chọn không làm đảo lộn hệ thống tiêu hóa của bạn.

Nếu tiêu chảy của bạn kéo dài hơn hai ngày, nếu bạn bị sốt, mất nước, có máu hoặc mủ trong phân, hoặc bị đau nặng, hãy đi khám bác sĩ ngay lập tức. Nếu bạn thấy rằng bạn đang đối phó với những cơn tiêu chảy lặp đi lặp lại, nó có thể báo hiệu một tình trạng tiềm ẩn mà bạn nên nói với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn.