Những loại trái cây dễ tiêu hóa nhất?

Những người mắc bệnh viêm ruột (IBD) thường tự hỏi nên ăn gì. Thông thường, điều này dẫn đến một chế độ ăn kiêng bao gồm chủ yếu là carbohydrate và trà đơn giản, đây không phải là chế độ ăn uống bổ dưỡng cho người cần thêm chất dinh dưỡng. Trong khi một bác sĩ tiêu hóa và một chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia dinh dưỡng sẽ là nguồn thông tin tốt nhất về chế độ ăn uống, thì cũng có một số thử nghiệm và sai sót nhất định cần phải được thực hiện. Điều mà một số người, đặc biệt là những người gần đây được chẩn đoán hoặc cảm thấy không khỏe, có thể không nhận ra ngay lập tức là có những lựa chọn tốt hơn khi nói đến thực phẩm! Trái cây dễ tiêu hóa hơn có thể là những bổ sung hữu ích cho chế độ ăn uống.Một chế độ ăn uống bao gồm nhiều thực phẩm tươi là cách tốt nhất để nhận vitamin và khoáng chất.

Hãy nhớ kiểm tra với bác sĩ trước khi thực hiện bất kỳ bổ sung hoặc xóa trong kế hoạch chế độ ăn uống. Giữ một cuốn nhật ký thực phẩm và triệu chứng cũng là một ý tưởng tốt khi thực hiện thay đổi chế độ ăn uống.

1

Đu đủ

Đu đủ là một ví dụ về một loại trái cây thường dễ tiêu hóa hơn và trên thực tế, nó thực sự có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa protein. Đu đủ có chứa một loại enzyme gọi là papain phá vỡ protein và khiến chúng sẵn sàng sử dụng hơn cho cơ thể. Trên thực tế, nó hiệu quả đến nỗi enzyme này được sử dụng làm chất làm mềm thịt.

Giống như hầu hết các loại trái cây, đu đủ rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Một số vitamin và khoáng chất có thể tìm thấy trong đu đủ bao gồm những loại mà những người mắc IBD có thể thấy mình bị thiếu: vitamin A, vitamin K và folate.

2

Chuối

Chuối là một trong những thực phẩm hoàn hảo nhất thế giới. Từ quan điểm thực tế, chúng không thể dễ ăn hơn - chúng có trong bao bì riêng và có thể ăn ở hầu hết mọi nơi mà không cần dụng cụ hay thậm chí là khăn ăn. Chúng là một nguồn kali tốt, là chất dinh dưỡng mà những người bị IBD có thể thiếu. Các vitamin và khoáng chất khác có trong chuối bao gồm magiê, vitamin B và vitamin C. Chuối rất dễ tiêu hóa và thường được khuyên dùng cho những người đang bị nôn mửa và tiêu chảy. Những người có túi j hoặc cắt hồi tràng có thể thấy rằng chuối sẽ giúp làm dày đầu ra và giúp tránh hoặc làm sạch phân lỏng.

Loại chuối tốt nhất cho những người mắc IBD sẽ là khi không còn màu xanh trên da và nó có màu vàng hoặc thậm chí bắt đầu thấy một số đốm nâu. Một quả chuối chín sẽ chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn một quả chưa chín và cũng sẽ dễ tiêu hóa hơn.

3

Dưa đỏ

Cantaloupe là một loại dưa với nội thất thơm, thịt. Ở Hoa Kỳ, dưa đỏ mà chúng ta thường thấy trong các cửa hàng tạp hóa thực sự được gọi là một cây xạ hương. Tất cả các giống dưa đỏ đều chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng để có sức khỏe tốt hơn, và trên thực tế có chứa một số loại khá quan trọng đối với những người mắc IBD. Cantaloupes có nhiều vitamin A và C, cũng như kali, chất xơ và chất chống oxy hóa.

Dưa đỏ có vị ngọt khi ăn sống, và vì thịt của trái cây rất mềm nên có thể dễ dàng trộn vào một ly sinh tố. Nó cũng có thể được trộn vào một món salad trái cây với các loại trái cây dễ tiêu hóa khác, hoặc ăn với sữa chua. Dưa đỏ nên được cắt lát và ăn khi chúng được chín đúng cách để thịt không quá cứng. Để chọn một quả dưa đỏ chín, hãy cho phần cuối của quả dưa một chút. Bạn sẽ cảm thấy một chút cho đi ở vỏ ngoài - nó không nên chìm quá nhiều, hoặc cứng và chống chịu. Để tiết kiệm dưa đỏ để ăn trong vài ngày, hãy chọn một quả có vỏ cứng hơn ở cuối và để nó chín trên quầy trong một hoặc hai ngày. Sau khi chín, lưu trữ trong tủ lạnh.

4

Dưa hấu

Dưa hấu mang đến những suy nghĩ về tiệc nướng mùa hè và ăn tại bàn ăn ngoài trời. Nhưng nhiều cửa hàng tạp hóa dự trữ dưa hấu quanh năm, đó là tin tốt cho những người bị IBD, những người cần thực phẩm đóng gói chất dinh dưỡng, dễ tiêu hóa trong chế độ ăn uống của họ. Giống không hạt không hoàn toàn không có hạt, nhưng phần lớn là như vậy, điều này cũng hữu ích cho những người cần tránh hạt trong thức ăn của họ.

Hầu hết mọi người có thể đoán rằng dưa hấu có nhiều chất chống oxy hóa và beta-carotene, nhưng cũng có vitamin A và C, rất hữu ích cho những người bị IBD đang muốn tăng lượng vitamin đó. Nhưng dưa hấu cũng chứa một số kali - không nhiều như một số loại thực phẩm khác, nhưng thêm một chút đáng ngạc nhiên cho loại dưa này. Nó cũng có hàm lượng nước cao, và tất nhiên nước là điều cần thiết cho mọi người và hydrat hóa là chìa khóa cho những người bị IBD.

5

Mật ong

Honeydew là một loại dưa thường bị đại diện xấu. Nó đôi khi bị bỏ qua có lợi cho các loại trái cây khác, nhưng nó có thể là một bổ sung hữu ích cho chế độ ăn uống cho những người bị IBD. Honeydew có vỏ mịn và nội thất màu xanh nhạt. Nó có một hương vị nhẹ và nó ngọt khi ăn một mình nhưng cũng là một bổ sung tốt cho món salad trái cây.

Điều khiến honeydew trở thành lựa chọn tốt cho IBD là thực tế là nó dễ tiêu hóa và cũng có nhiều vitamin C. Honeydew sẽ không tiếp tục chín trên quầy của bạn hoặc trong tủ lạnh nếu nó có vỏ xanh, vì vậy bạn đã để đưa ra lựa chọn tốt nhất của bạn về dưa trong khi bạn đang ở chợ. Một quả mật ong chín sẽ có một lớp vỏ ở đâu đó giữa màu trắng kem và vàng vàng, không có màu xanh lá cây. Vỏ cây sẽ cho một chút khi bị đẩy: nó không nên cứng và không nên nhão. Để nó đứng thêm một vài ngày sau khi mua nó sẽ làm cho hương vị ngọt ngào hơn. Chỉ cần đừng để nó đi quá lâu - nó có thể trở nên quá tải và phát triển một kết cấu không hấp dẫn.