8 loại vitamin tan trong nước và tìm chúng ở đâu

Các vitamin tan trong nước rất quan trọng đối với nhiều chức năng mà cơ thể bạn cần để duy trì sức khỏe, bao gồm sản xuất năng lượng và chức năng hệ thống miễn dịch.

Cơ thể bạn không lưu trữ hầu hết các vitamin tan trong nước rất lâu, vì vậy chúng cần được bổ sung hàng ngày. Lướt qua các slideshow và tham quan qua các vitamin tan trong nước.

1

Vitamin C

Vitamin C được tìm thấy trong hầu hết các loại trái cây và rau quả, đặc biệt là trái cây họ cam quýt, dâu tây, ớt và khoai tây. Bạn cần vitamin C cho một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và cho làn da khỏe mạnh. Thiếu vitamin C có thể làm giảm chức năng hệ thống miễn dịch.

2

Thiamine

Thiamine, còn được gọi là Vitamin B-1, được tìm thấy trong gạo và các loại ngũ cốc nguyên hạt khác và tăng cường, ngũ cốc, thịt và cá. Thiamine là cần thiết để chuyển đổi carbohydrate thành năng lượng và chuyển hóa một số axit amin.

3

Riboflavin

Riboflavin, còn được gọi là vitamin B-2, được tìm thấy trong các sản phẩm sữa, thịt nạc, trứng, rau xanh, các loại hạt, đậu, bánh mì và ngũ cốc tăng cường. Riboflavin hoạt động với các vitamin B-phức tạp khác và cần thiết cho sự tăng trưởng chung, sản xuất hồng cầu và chuyển hóa năng lượng.

4

Niacin

Niacin, còn được gọi là vitamin B-3, được tìm thấy trong các sản phẩm sữa, thịt gia cầm, cá, thịt nạc, các loại hạt, đậu và trứng. Bạn cần niacin cho làn da khỏe mạnh và để chuyển đổi các loại thực phẩm bạn ăn thành năng lượng. Niacin cũng có sẵn như là một chất bổ sung chế độ ăn uống, nhưng khi dùng một lượng lớn bạn có thể cảm thấy một niacin tuôn ra.

5

Axit pantothenic

Axit pantothenic, còn được gọi là vitamin B-5, được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm bao gồm thịt nội tạng, trứng, cá và động vật có vỏ, thịt gia cầm, các loại đậu, ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa, rau họ cải, bơ và nấm. Bạn cần axit pantothenic để chuyển hóa năng lượng và sản xuất hồng cầu và tổng hợp hormone.

6

Vitamin B-6

Vitamin B-6, còn được gọi là pyridoxine, được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như cá, thịt, đậu và các loại đậu và nhiều loại rau. Bạn cần nó cho một hệ thống thần kinh khỏe mạnh và để tạo ra huyết sắc tố.Vitamin B-6 có sẵn như là một chất bổ sung chế độ ăn uống, nhưng bạn cần cẩn thận vì dùng quá nhiều có thể gây độc tính vitamin B-6 theo thời gian.

7

Axit folate và Folic

Folate được tìm thấy trong các loại rau lá xanh, cam và dâu tây, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt. Cơ thể bạn cần folate để tạo ra các tế bào hồng cầu và phá vỡ các protein bạn ăn. Axit folic là dạng bổ sung của folate.

8

Vitamin B-12

Vitamin B-12 được tìm thấy trong thịt, thịt gia cầm, hải sản, trứng và các sản phẩm từ sữa, nhưng không có trong thực phẩm từ thực vật nên người ăn chay có nguy cơ bị thiếu vitamin B-12. Bạn cần vitamin B-12 để có hệ thống thần kinh và sản xuất tế bào máu khỏe mạnh.