Đồ ăn nhẹ dễ dàng cho bệnh tiểu đường và giảm cân

Chọn một bữa ăn nhẹ lành mạnh là một cơ hội tuyệt vời để tăng cường dinh dưỡng, duy trì lượng đường trong máu và ngăn ngừa ăn quá nhiều trong bữa ăn. Vấn đề là đôi khi chúng ta không biết nên ăn gì và thay vì chọn một món ăn nhẹ bổ dưỡng, chúng ta thường lựa chọn sự tiện lợi, nhấm nháp những món mặn và ngọt. Chìa khóa để ăn vặt lành mạnh là có sẵn các thành phần chất lượng tốt, đơn giản và đậm đặc chất dinh dưỡng.

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người muốn cải thiện sức khỏe hoặc giảm cân, một bữa ăn nhẹ lành mạnh là một loại được kiểm soát lượng calo và carbohydrate. Điều này sẽ giúp tối ưu hóa dinh dưỡng, tăng năng lượng và ngăn ngừa tăng cân hoặc giúp tạo điều kiện giảm cân. Một nguyên tắc tốt là giữ đồ ăn nhẹ của bạn đến khoảng 200 calo hoặc ít hơn. Ngoài ra, bạn muốn bữa ăn nhẹ của bạn có chất xơ và protein, hai chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ cảm giác no. Cuối cùng, bạn nên cố gắng chọn thực phẩm nguyên chất làm đồ ăn nhẹ và tránh tiêu thụ carbohydrate chế biến, tinh chế có thể làm tăng lượng đường trong máu, thúc đẩy ăn quá nhiều và gây viêm.

Duyệt qua danh sách đồ ăn nhẹ này. Chọn yêu thích của bạn hoặc phát minh ra một số cái mới. Đây chỉ là một số ý tưởng - tăng sự đa dạng của bạn sẽ làm cho kế hoạch bữa ăn vui vẻ và bổ dưỡng.

1

Trái cây tươi tự nhiên tốt

Trái cây rất giàu carbohydrate, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nếu bạn bị tiểu đường, hãy cố gắng giữ phần của bạn thành một khẩu phần (1 miếng nhỏ - kích thước của một quả bóng tennis, 1/2 quả chuối, 1 cốc quả mọng hoặc dưa, 1/2 chén trái cây trộn) mỗi lần ngồi và xem xét thêm một ít protein vào bữa ăn nhẹ của bạn để giảm lượng đường trong máu tăng nhanh. Trái cây có thể là một bữa ăn nhẹ trước buổi tập tốt hoặc một buổi chiều đón tôi.Nó cũng có thể phục vụ như một món ngọt sau bữa tối.

• táo
• Chuối (1 nhỏ hoặc 1/2 vừa)
• Anh đào (12-15)
• Clementine
• Bưởi
• Nho (cỡ trung bình 12-15)
• Dưa ngọt
• Kiwi (1-2 kiwi nhỏ)
• Xoài (1/2 cốc)
• Mật hoa
• trái cam
• Đu đủ
• Trái đào
• Lê
• Dứa (1/2 cốc)
• Mận
• Quýt
• Dưa hấu

2

Rau không giới hạn

Các loại rau không chứa tinh bột có ít carbohydrate và calo. Chúng rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Để hoàn thành bữa ăn nhẹ của bạn, hãy kết hợp 1/2 chén nấu chín hoặc 1 chén rau sống với một muỗng canh hummus, guacamole hoặc bơ hạt.

• Chuông ớt dải
• Quả mọng
• Bông cải xanh
• Súp lơ
• Cà rốt
• Cần tây
• Cà chua anh đào hoặc nho (12-15)
• Quả dưa chuột
• Jicama
• Nấm
• Hạt đậu tuyết
• Đậu chuỗi

3

Đồ ăn vặt

Khi bạn đang di chuyển, thật dễ dàng để quên gói đồ ăn, khiến bạn phải mua một thứ gì đó để nosh. Để đảm bảo đồ ăn nhẹ của bạn là bổ dưỡng và ngon miệng, điều quan trọng là phải là người tiêu dùng thông thái. Nhằm mục đích tìm đồ ăn nhẹ giàu chất dinh dưỡng và ít natri và chất béo bão hòa.

• Quán ăn nhẹ
• Bỏng ngô nguyên hạt
• Các loại hạt không ướp muối (hạnh nhân, quả hồ trăn, quả óc chó, hạt điều, 1 oz hoặc 1/4 cốc)
• Sữa chua Hy Lạp ít béo
• Hoa quả tươi
• Rau sống với Hummus
• Ngũ cốc khô
• Trứng luộc kĩ
• Quả ô liu
• Dưa muối
• Bánh gạo (Nâu)
• Đậu nành chiên
• Đậu nành
• Dây phô mai
• Hạt hướng dương (không ướp muối)
• Trail Mix (giữ cho một phần ăn)

4

Sửa nó nhanh và tận hưởng

Nếu bạn đang ở nhà và có thời gian để làm một bữa ăn nhẹ thỏa mãn, thay vì lục lọi trong tủ, hãy nhanh chóng lấy thứ gì đó ra và ngồi xuống, đặt nó vào đĩa và thưởng thức nó. Chú ý đến những gì bạn ăn có thể giúp bạn kiểm soát phần thức ăn của mình.

• 1/2 Thổ Nhĩ Kỳ hoặc Lean Ham Sandwich (2 lát thịt mỏng) trên 1 lát Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt
• 1 chén súp ít natri
• 1 muỗng canh bơ hạt dẻ trên 1 lát bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt hoặc 1/2 bánh mì ngũ cốc nguyên hạt tiếng Anh
• Táo hoặc lê với quế và sữa chua Hy Lạp ít béo
• Táo hoặc lê lát với bơ đậu phộng, bơ hạnh nhân hoặc bơ hạt điều (1 muỗng canh)
• 1 củ khoai tây nướng nhỏ với một ít phô mai Cottage ít béo
• Ngũ cốc lạnh không đường 1/2 cốc với sữa chua Hy Lạp ít béo
• 3 quả trứng cuộn với rau bina
• 1 Phục vụ Edamame với một rắc phô mai Parmesan
• Salad xanh với 1 muỗng canh giấm hoặc 1 muỗng cà phê dầu ô liu và giấm
• 2 muỗng canh Hummus và cà rốt (hoặc các loại rau không chứa tinh bột khác)
• Pho mát Cottage ít béo và 3/4 cốc Quả việt quất hoặc Dâu tây
• 1 muỗng canh bơ đậu phộng trên cần tây
• Rau sống và 1-2 muỗng canh nhúng (Guacamole hoặc Bean Dip
• Cá hồi hun khói trên bánh quy ngũ cốc
• 1 quả cà chua nhồi với 1 muỗng canh cá ngừ ít béo hoặc salad trứng
• Bánh quy ngũ cốc nguyên hạt (1 khẩu phần) với 1 khẩu phần phô mai ít béo

Đồ ăn nhẹ có thể là một phần quan trọng trong kế hoạch bữa ăn cân bằng. Nếu bạn đã chuẩn bị đồ ăn nhẹ và biết nên mua gì khi đang di chuyển, bạn sẽ chắc chắn rằng bạn có lựa chọn tốt nhất để giữ cho bạn tràn đầy năng lượng.