Công thức với DHA một ARA Ben Benisis và Rủi ro
Mục lục:
- DHA và ARA trong Công thức
- Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ Lập trường về DHA và ARA
- Bổ sung DHA và ARA ở trẻ đẻ non
- Đưa ra quyết định về công thức với DHA và ARA
- DHA và ARA trong thức ăn trẻ em
- Cho con bú là tốt nhất
- Điểm mấu chốt
Week 0 (Tháng mười một 2024)
Con bạn có cần sữa công thức có chứa DHA và ARA không? Những lợi ích có thể có và nó có an toàn không? DHA là viết tắt của axit docosahexaenoic và ARA là viết tắt của axit arachidonic. Đây được coi là các axit béo chuỗi dài, mà bạn có thể thấy được đề cập bởi các chữ cái LC-PUFA.
Bạn cũng có thể quen thuộc với DHA là một dạng axit béo omega-3. Sự phấn khích đã thúc đẩy việc thêm các hợp chất này vào công thức và thực phẩm là phát hiện ra rằng các hợp chất này trước đây chỉ tìm thấy trong sữa mẹ. Giúp phát triển hệ thần kinh thị giác và trung ương.
DHA và ARA trong Công thức
Đằng sau sự phấn khích này là mối quan tâm về một trí tuệ cuối cùng của em bé. Chúng tôi đã học được rằng trẻ bú sữa mẹ có IQ cao hơn, trung bình so với trẻ bú sữa công thức. Vì DHA và ARA có vai trò trong sự phát triển trí não và có mặt trong sữa mẹ, các nhà nghiên cứu cảm thấy rằng việc bổ sung công thức với các hợp chất này có thể, giống như sữa mẹ, tạo ra sự khác biệt trong chỉ số IQ của trẻ.
Tuy nhiên, cho đến nay vẫn chưa có đủ bằng chứng để biết liệu công thức bổ sung DHA và ARA có ảnh hưởng thực sự đến sự phát triển não bộ ở trẻ em hay không. Nhìn vào các nghiên cứu được thực hiện trên các động vật khác (tài liệu động vật) cũng đã không thấy bất kỳ cải thiện trong phát triển não. Tuy nhiên, người ta cho rằng mức độ của các axit béo này ở mức lớn hơn mức có trong sữa mẹ có thể có tác động xấu đến sự tăng trưởng, khả năng sống sót và phát triển thần kinh ở các động vật khác.
Chúng tôi đang bắt đầu tìm hiểu thêm về lợi ích có thể có của DHA và ARA trong công thức. Một là có vẻ như việc sử dụng một công thức có chứa DHA và ARA làm giảm nguy cơ dị ứng da và hô hấp ở trẻ em. Các chất bổ sung cũng xuất hiện để giảm nguy cơ hen suyễn và khò khè ở trẻ em có mẹ bị dị ứng.
Ngoài ra, những em bé nhận được một công thức có chứa DHA và ARA có thể có ít bệnh về đường hô hấp hơn. Một nghiên cứu năm 2014 cho thấy trẻ sơ sinh được nuôi bằng sữa công thức có chứa DHA và ARA có ít đợt viêm phế quản, viêm phế quản, nghẹt mũi và tiêu chảy cần được chăm sóc y tế so với trẻ bú sữa công thức mà không có các chất bổ sung này.
Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ Lập trường về DHA và ARA
Con bạn có cần bổ sung DHA và ARA không? Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ đã quyết định không có "quan điểm chính thức tại thời điểm này" về việc có nên thêm DHA và ARA vào sữa bột hay không. Điều này thật đáng tiếc vì hầu hết các bác sĩ nhi khoa đều chuyển sang AAP để được hướng dẫn về những vấn đề như thế này khi quyết định điều gì là tốt nhất cho bệnh nhân của họ và những gì họ nên nói với cha mẹ.
Các nghiên cứu hiện tại trên người cho thấy không có tác dụng có hại nào khi bổ sung sữa bột cho trẻ sơ sinh bằng DHA và ARA và một số nghiên cứu thậm chí còn cho thấy một số lợi ích đối với chức năng thị giác của trẻ và / hoặc phát triển nhận thức và hành vi. Tuy nhiên, các nghiên cứu khác cho thấy không có sự khác biệt hoặc cải thiện trong phát triển.
Kể từ khi được phê duyệt, các công thức có chứa các hợp chất này đã trải qua cái gọi là "giám sát sau tiếp thị". Khuyến cáo này có thể gây sợ hãi cho một số phụ huynh, nhưng điều quan trọng cần lưu ý là hầu hết các loại thuốc, vắc-xin và chất bổ sung mới đều được theo dõi theo cách này.
Bổ sung DHA và ARA ở trẻ đẻ non
Nếu công thức có chứa DHA và ARA thực sự hữu ích, thì lợi ích của nó sẽ rõ ràng nhất ở trẻ sinh non. Những đứa trẻ được sinh ra sớm có nguy cơ bị thiếu hụt DHA, và người ta thấy rằng nồng độ DHA trong máu thấp có liên quan đến kết quả sức khỏe kém hơn.Trong một nghiên cứu, người ta đã tìm thấy rằng việc bổ sung có thể giúp với những mức độ thấp này, nhưng vẫn còn quá sớm để biết liệu điều này có làm thay đổi sức khỏe của những đứa trẻ này hay không. Rất may, tuy nhiên, không có tác dụng tiêu cực được tìm thấy với một số chất bổ sung được sử dụng.
Đưa ra quyết định về công thức với DHA và ARA
Có hay không sử dụng các công thức mới là một quyết định khó khăn. Mặc dù không có báo cáo về tác dụng xấu đối với việc bổ sung DHA và ARA ở trẻ sơ sinh, nhưng có một số yếu tố sẽ khiến nhiều bậc cha mẹ bỏ qua, đặc biệt là sữa bột trẻ em có DHA và ARA đắt hơn khoảng 15% so với sữa công thức không được thực hiện.
Vấn đề ban đầu là không có công thức nguyên tố đậu nành, không có đường sữa hoặc nguyên tố với DHA và ARA không còn là vấn đề nữa, vì hầu hết các công ty sữa bột trẻ em đều có phiên bản DHA và ARA của tất cả các sản phẩm sữa công thức chính của họ. Vì trẻ sinh non, nếu có, có lẽ có nhu cầu lớn nhất về DHA và ARA, thêm một công thức sinh non có chứa các hợp chất này cũng là một lợi thế. Và các công thức DHA và ARA hiện đang được cung cấp thông qua Chương trình Dinh dưỡng Bổ sung Đặc biệt dành cho Phụ nữ, Trẻ sơ sinh và Trẻ em (WIC), do đó, điều đó cũng không còn là vấn đề nữa.
DHA và ARA trong thức ăn trẻ em
Còn DHA và ARA được thêm vào thức ăn trẻ em thì sao? Nếu một số DHA và ARA trong sữa mẹ hoặc một công thức bổ sung là tốt, thì tốt hơn nếu bạn cũng nhận được nó từ thức ăn trẻ em? Có một lượng tối đa DHA và ARA mà bạn nên có không? Bạn chỉ nên sử dụng một loại thực phẩm cho trẻ em có DHA và ARA nếu bạn không cho con bú hoặc cho một công thức bổ sung DHA / ARA? Thật không may, không có câu trả lời rõ ràng cho những câu hỏi này.
Cho con bú là tốt nhất
Điều quan trọng cần lưu ý là không có loại thực phẩm nào được bổ sung DHA và ARA nói rằng chúng tốt hơn sữa mẹ. Với tất cả những nỗ lực mà các công ty này đang trải qua để tạo ra một sản phẩm giống như sữa mẹ, nó sẽ đưa thông điệp về nhà về việc cho con bú quan trọng như thế nào đối với em bé của bạn. Ngoài việc có DHA và ARA tự nhiên, cho con bú còn có những lợi ích và lợi ích khác.
Trên thực tế, một nghiên cứu gần đây trên Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ, Hiệp hội giữa thời gian cho con bú và trí thông minh của người trưởng thành, cho thấy sự gia tăng hơn 6 điểm về IQ giữa những đứa trẻ bú sữa mẹ dưới một tháng và những đứa trẻ bú mẹ ít nhất 7 đến 9 tháng. Đó là một sự khác biệt đáng kể. Không có nghiên cứu nào về thực phẩm bổ sung DHA và ARA cho thấy lợi ích lớn như vậy.
Vì đã được FDA chấp thuận, điều đó không có nghĩa là nó tốt hơn sao? Không hẳn vậy. Sự chấp thuận của FDA tại thời điểm này chỉ có nghĩa là nó được cho là an toàn khi thêm DHA và ARA vào sữa bột và thức ăn trẻ em. Không có loại thực phẩm bổ sung nào được FDA chấp thuận để đưa ra bất kỳ tuyên bố sức khỏe cụ thể nào về lợi ích của việc bổ sung DHA và ARA. Cũng có lo ngại đã được nêu ra trong quy định của FDA về bổ sung DHA và ARA của công thức, với mối quan tâm về tác dụng độc hại có thể có.
Hy vọng, nhiều nghiên cứu sẽ nhanh chóng được thực hiện để xem lợi ích thực sự của DHA và ARA là gì. Nếu chúng thực sự có thể cải thiện sự phát triển của trẻ, thì cần thực hiện các bước để đảm bảo rằng nó có sẵn cho tất cả trẻ sơ sinh không bú mẹ. Mặc dù có nhiều câu hỏi chưa được trả lời, nhưng đối với trẻ sơ sinh không cho con bú, thực phẩm bổ sung DHA và ARA có thể là một lựa chọn tốt cho các công thức và thức ăn trẻ em khác.
Điểm mấu chốt
Theo nhiều cách, đơn giản là quá sớm để biết những gì, nếu có, ảnh hưởng đến công thức bổ sung DHA và ARA sẽ có đối với sự phát triển não bộ ở trẻ em. Thật thú vị khi thấy rằng các hợp chất này có thể đóng vai trò làm giảm các bệnh dị ứng và hô hấp, nhưng đồng thời cũng cần lưu ý rằng lý do chính (và mưu đồ tiếp thị chính) đằng sau việc bổ sung các chất bổ sung này là cho hệ thần kinh thị giác và trung ương Phát triển một cái gì đó mà chúng ta sẽ phải chờ xem.
Điều chúng ta không phải chờ đợi là biết rằng cho con bú có thể và tạo ra sự khác biệt, không chỉ với việc giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp và dị ứng mà còn cả sự phát triển về nhận thức (trí tuệ). Ngoài ra, cho con bú thậm chí còn làm giảm nguy cơ hội chứng đột tử ở trẻ sơ sinh (SIDS). Điều quan trọng đối với phụ nữ là được hỗ trợ bằng mọi cách có thể để tối đa hóa thành công và dễ dàng cho con bú trong năm đầu tiên của cuộc đời em bé. Điều quan trọng không kém là phụ nữ không được tin rằng những công thức mới hơn này là sự thay thế đầy đủ cho sữa mẹ, ngay cả khi họ kịp thời cho thấy bằng chứng giúp phát triển trí não.
Một chiếc bánh phô mai không nướng thơm ngon với công thức vỏ hạnh nhân
Nhận một công thức cho bánh hạnh nhân vỏ phô mai, dễ làm, không cần nấu nướng, và có thể được đứng đầu theo những cách khác nhau.
Một công thức nấu ăn lành mạnh làm với gà
Đây là một bữa tối dễ dàng: một công thức nấu ăn lành mạnh, lần này là với thịt gà. Phải mất nhiều thời gian hơn để nấu ăn, nhưng chuẩn bị dưới 30 phút!
Công thức salad gà với công thức dâu tây
Salad gà này là một món salad bữa tối mùa hè tinh túy. Trên hết, đó là low-carb khi mặc quần áo với dâu tây.