Gan gà và bơ công thức thức ăn trẻ em lành mạnh

Đây là một công thức tuyệt vời để sử dụng nếu gần đây bạn đã mua một con gà nướng cho bữa ăn gia đình và bạn không biết phải làm gì với gan gà còn sót lại. Không cần phải ném nó ra hoặc sử dụng nó cho bữa trưa của Fido. Điều này làm cho một bữa ăn rất bổ dưỡng cho em bé của bạn.

Thành phần

• 1 gan gà
• 2 chén rau (ít natri)
• 1 quả bơ, (chín, gọt vỏ và rỗ)

Chuẩn bị

1. Làm sạch gan gà. Loại bỏ bất kỳ chất béo, da hoặc mô liên kết. Để qua một bên.
2. Đổ 2 chén nước rau ít natri hoặc nước vào một cái nồi nhỏ và đun sôi. Khi chất lỏng đã sôi nhẹ, giảm nhiệt.
3. Đặt gan vào nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 6 đến 7 phút. Đừng quá chín.
4. Lấy gan gà ra khỏi nồi, đặt chất lỏng và đặt vào một cái bát nhỏ.

1. Sử dụng máy xay thực phẩm hoặc máy chế biến thực phẩm để xay nhuyễn gan gà cho đến khi mịn.
2. Thêm bơ vào gan gà và chế biến nó để trộn đều với nhau.
3. Để đạt được sự thống nhất mong muốn, thêm một lượng nhỏ chất lỏng dành riêng. Phần nó vào lọ 3 hoặc 4 (1 ounce) và làm lạnh.

Bạn có thể sử dụng purée tươi hoặc đông lạnh ngay lập tức để sử dụng trong tương lai trong hộp kín. Ngoài ra, đóng dấu chân không trong các gói nhỏ và sau đó đóng băng. Mặc dù bơ được biết là chuyển sang màu nâu khi được làm lạnh hoặc đông lạnh, nhưng em bé của bạn vẫn chưa phát triển ác cảm với sự đổi màu như bạn có. Trộn lẫn với gan, purée sẽ không có màu xanh trong mọi trường hợp.

Khi nào nên giới thiệu gan vào chế độ ăn của bé

Mặc dù bơ là thực phẩm đầu tiên tuyệt vời cho bé, một số chuyên gia y tế có thể đề nghị trì hoãn việc giới thiệu gan cho đến khi 9 tháng tuổi. Gan gà có nồng độ vitamin A cao.

Do đó, không phục vụ gan nhiều hơn một lần một tuần. Nồng độ vitamin A cao có thể dẫn đến giảm vitamin A. Nói chuyện với bác sĩ về thời điểm bạn có thể giới thiệu các loại thịt cho bé.

Một số bé sẽ đặc biệt thích thú khi ăn món purée này, kiểu móng ngựa. Trải một ít trên một chiếc bánh quy cho một bữa ăn nhẹ thú vị.

Bạn có thể thấy bạn thích công thức này cho chính mình, có lẽ với việc thêm một chút muối và gia vị cho người lớn.

Đánh giá công thức này