Cà tím chay chay với hạt hồ trăn
Mục lục:
- Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
- Thành phần
- Chuẩn bị
- Thành phần biến thể và thay thế
- Mẹo nấu ăn và phục vụ
- Đánh giá công thức này
There are No Forests on Earth ??? Really? Full UNBELIEVABLE Documentary -Multi Language (Tháng mười một 2024)
Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 91 Chất béo 6g Carbs 9g Protein 3g Hiển thị Nhãn dinh dưỡng Ẩn Nhãn dinh dưỡngGiá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 5 (mỗi cốc 1/2) | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 91 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng số chất béo 6g | 8% |
Chất béo bão hòa 1g | 5% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Natri 30mg | 1% |
Tổng carbohydrate 9g | 3% |
Chất xơ 4g | 14% |
Tổng số đường 5g | |
Bao gồm 0g đường bổ sung | 0% |
Chất đạm 3g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Canxi 23mg | 2% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 347mg | 7% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ góp phần vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Công thức này kết hợp các thành phần tốt cho não như cà tím, ít calo và carbs và một nguồn chất xơ và kali tốt. Thêm vào đó, quả hồ trăn cung cấp vitamin E, chứa nhiều chất béo không bão hòa, protein và carotenoids lutein và zeaxanthin, rất tốt cho sức khỏe của tế bào nói chung.
Dầu ô liu thêm tinh khiết thêm vào hỗn hợp tăng cường trí óc với hàng trăm chất chống oxy hóa mạnh và các hợp chất chống viêm, cũng như chất béo lành mạnh. Hãy nhớ rằng thêm dầu sau khi nấu giúp duy trì các đặc tính tăng cường sức khỏe của nó, vì làm nóng nó quá cao có thể phá hủy các chất dinh dưỡng từ thực vật mỏng manh của nó.
Thành phần
- 1 quả cà tím vừa, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ
- Chén vỏ quả hồ trăn muối nhẹ, xắt nhỏ
- 3 nhánh hương thảo tươi, rửa sạch và thái hạt lựu
- 1 muỗng canh ớt bột xông khói
- 1 muỗng canh dầu ô liu
Chuẩn bị
- Làm nóng lò ở 400 độ.
- Bỏ tất cả các thành phần, ngoại trừ dầu ô liu vào một cái bát vừa an toàn cho lò nướng. Nhẹ nhàng trộn với nhau cho đến khi kết hợp. Đặt vào lò và nấu trong 45 phút đến 1 giờ.
- Kiểm tra và khuấy mỗi 20 phút. Sau khi cà tím mềm và có màu nâu, lấy ra khỏi lò và để trong 5 phút. Mưa phùn với dầu và nhẹ nhàng để áo.
Thành phần biến thể và thay thế
Thay vì ớt bột xông khói, bạn có thể sử dụng bột cà ri, sriracha hoặc ớt cayenne.
Mỗi loại gia vị cung cấp một hương vị đậm đà theo cách riêng của nó, cũng như các đặc tính chống viêm mạnh mẽ. Thêm vào đó, capsaicin, hợp chất thực vật cung cấp cho sriracha và bột cayenne nhiệt của họ có thể tăng cường trao đổi chất một chút.
Bạn cũng có thể thêm tỏi tươi để tăng cường vitamin C, một chất chống oxy hóa quan trọng, cũng như tăng khả năng hấp thụ vitamin B1 hoặc thiamin, giúp lưu thông và cho tim khỏe mạnh. Hẹ cũng có thể thêm hương vị táo bạo hơn, cộng với nó là một siêu sao cho giá trị dinh dưỡng. Những củ hành nhỏ, tía này có chứa quercetin, một hợp chất có thể ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường loại 2 và một số bệnh ung thư.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Ăn nóng với một ít sữa chua nguyên chất để giảm nhiệt một chút. Ăn cùng với cá hồi nướng hoặc ức gà, cộng với salad rau xanh trộn.
Bạn có thể bọc và lưu cà tím còn lại trong tủ lạnh qua đêm. Các hương vị hòa trộn với nhau tốt khi làm lạnh.
Tất cả bạn phải làm là hâm nóng trong lò vi sóng trong 30 giây hoặc trong lò nướng trong 10 phút ở 350 độ để thưởng thức món ăn một lần nữa.
Đánh giá công thức này
Bạn đã đánh giá công thức này. Cảm ơn vì đánh giá của bạn! Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì?Giới hạn hàng ngày của các loại hạt và hạt trên chế độ ăn kiêng South Beach
Một khẩu phần của các loại hạt hoặc hạt trên chế độ ăn kiêng South Beach là gì? Tìm hiểu có bao nhiêu chế độ ăn uống khuyến nghị mỗi ngày và tại sao các loại hạt thực sự tốt cho bạn.
Ưu điểm và nhược điểm của việc chạy chân trần
Là chân trần chạy tốt hơn? Nghiên cứu và tranh luận đang diễn ra về lợi ích của việc đi giày hoặc đi giày tối giản. Xem những ưu và nhược điểm.
Làm thế nào để đối phó và ngăn chặn các trận đấu ở trường mầm non
Trẻ mẫu giáo thích nói với mọi người. Chiến đấu là một cách để người nhỏ bé của bạn thực hiện la bàn đạo đức của mình. Đây là cách đối phó với một tattletale.