Giới hạn hàng ngày của các loại hạt và hạt trên chế độ ăn kiêng South Beach

Trong chế độ ăn kiêng South Beach, các loại hạt và hạt được cho phép với số lượng hạn chế. Đây là tin tuyệt vời nếu bạn thưởng thức một bữa ăn nhẹ với hạnh nhân, hạt điều hoặc hạt hướng dương theo thời gian hoặc thích ăn salad của bạn với chúng. Các hạn chế là khá chặt chẽ, tuy nhiên, vì vậy bạn cần sẵn sàng để đếm hạt của bạn.

Các loại hạt, hạt và chế độ ăn kiêng South Beach

Các loại hạt và hạt khô rang được khuyến nghị cho chế độ ăn kiêng South Beach. Có vẻ như khẩu phần hạt gợi ý là khoảng 2/3 ounce mỗi ngày trong chế độ ăn kiêng, trong khi khoảng một ounce hạt được cho phép. Thông tin này là từ cuốn sách South Beach Diet gốc.

Ngược lại, "The South Beach Diet Good Fats Good Carbs Guide" dường như chỉ ra rằng một khẩu phần 1 ounce có thể được sử dụng cho các loại hạt. Điều này là mâu thuẫn và, tùy thuộc vào giai đoạn của chế độ ăn kiêng, bạn có thể muốn dùng lượng thấp hơn hoặc cao hơn.

Khẩu phần

Khi chúng tôi nói "đếm hạt của bạn", chúng tôi không đùa. Như bạn có thể thấy trong các khuyến nghị, chế độ ăn kiêng này rất cụ thể về chính xác có bao nhiêu loại hạt bạn có thể có mỗi ngày.

• Hạnh nhân - 15
• Quả hạch Brazil - 4
• Hạt điều - 15
• Hạt phỉ (Filberts) - 25
• Macadamia - 8
• Đậu phộng (luộc là tốt) - 20 hạt nhỏ
• Quả hồ đào - 15
• Quả hồ trăn - 30
• Quả óc chó - 15
• Bơ hạt, bao gồm bơ đậu phộng - 2 muỗng canh

Phục vụ hạt giống

Hạt giống cũng là một lựa chọn ăn nhẹ và salad tuyệt vời và tin tốt là bạn không phải đếm từng hạt giống. Trong chế độ ăn kiêng South Beach, kích thước phục vụ được đề nghị là một ounce, khoảng 3 muỗng canh (có một vài trường hợp ngoại lệ).

• Hạt lanh - 3 muỗng canh
• Hạt thông (Pignolia) 3 đến 4 muỗng canh, tùy thuộc vào kích thước
• Hạt bí ngô - 3 muỗng canh
• Hạt vừng - 3 muỗng canh
• Đậu nành "Nuts" (hạt đậu nành rang) - 1/4 cốc
• Hạt hướng dương - 3 muỗng canh

Lợi ích sức khỏe của các loại hạt và hạt

Tất cả các loại hạt và hạt này có lợi ích sức khỏe riêng liên quan đến chúng. Tuy nhiên, là một nhóm, họ có thể khá có lợi trong chế độ ăn uống lành mạnh miễn là số lượng được kiểm tra.

Nhiều loại hạt có lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Chẳng hạn, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chúng có thể giúp chống lại bệnh tật, giảm nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim và tiểu đường và chúng thực sự có thể giúp bạn sống lâu hơn.

Các loại hạt chứa đầy những thứ tốt mà cơ thể chúng ta cần. Chúng là một nguồn protein, chất xơ tuyệt vời, và nhiều loại vitamin và khoáng chất. Nhiều loại hạt - đặc biệt là hạnh nhân, quả hồ trăn và quả óc chó - cũng chứa chất béo không bão hòa đơn và đây là một trong những loại chất béo tốt. Điều này có nghĩa là các loại hạt cũng có thể giúp bạn giảm cholesterol.

Vấn đề chính với các loại hạt là xu hướng ăn quá nhiều. Điều đó có thể hiểu được bởi vì chúng là một loại thực phẩm có kích cỡ cắn và một khi bạn bắt đầu, thật khó để dừng lại. Đó là lý do tại sao chế độ ăn kiêng như South Beach Diet yêu cầu bạn đếm từng loại hạt và đo lường hạt. Đó là tất cả về kiểm soát, nhưng không có lý do gì bạn không thể thưởng thức một vài loại hạt mỗi ngày.