Đậu phụ ngọt và cay Jalapeno chay Pad Thái
Mục lục:
- Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
- Thành phần
- Chuẩn bị
- Thành phần biến thể và thay thế
- Mẹo nấu ăn và phục vụ
- Đánh giá công thức này
Súp Đậu Hũ Chua Cay - Cô Út Miền Tây.Tập 234 (Tháng mười một 2024)
Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 332 Chất béo 8g Carbs 55g Protein 10g Hiển thị Nhãn dinh dưỡng Ẩn Nhãn dinh dưỡngGiá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 6 (mỗi cốc 1 ly) | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 332 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng số chất béo 8g | 10% |
Chất béo bão hòa 1g | 5% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Natri 431mg | 19% |
Tổng carbohydrate 55g | 20% |
Chất xơ 3g | 11% |
Tổng số đường 4g | |
Bao gồm 3g đường bổ sung | 6% |
Chất đạm 10g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Canxi 137mg | 11% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 228mg | 5% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ góp phần vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Phiên bản đơn giản, sáng sủa của một tác phẩm kinh điển châu Á này sẽ thổi bay tâm trí của bạn bằng cách đốt cháy các giác quan của bạn bằng một chút sức nóng từ jalapenos. Ngoài ra, đó là một lựa chọn ăn chay ít chất béo với đậu phụ là nguồn protein chính. Nó cũng cung cấp các đặc tính chống viêm từ toàn bộ tép tỏi, cũng như chất béo lành mạnh từ đậu phộng giòn trên đầu mì gạo. Theo chế độ ăn uống MIND, bạn nên ăn các loại hạt trong hầu hết các ngày, ít nhất 5 lần một tuần, một phần vì chúng là nguồn vitamin E phong phú, một chất dinh dưỡng bảo vệ não.
Món ăn này cũng là một cơ sở tốt để thêm nhiều loại rau. Với chế độ ăn uống MIND tập trung vào rau cải với ít nhất một khẩu phần hàng ngày cho thấy lợi ích chống lại sự suy giảm nhận thức, món ăn chay này phù hợp với thực đơn tốt cho sức khỏe. Tung ra trong lá xanh để tăng thêm đặc biệt!
Thành phần
- 1 muỗng canh dầu đậu phộng
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 jalapeno nhỏ, hạt và màng được loại bỏ, băm nhỏ
- 1/2 chén nấm, thái lát
- 1 gói đậu phụ, để ráo nước và cắt thành khối
- 1 gói mì gạo Thái
- 1/4 cốc nước cốt chanh
- 1/4 chén nước tương ít natri
- 1 muỗng mật ong
- nhúm ớt đỏ nghiền nát
- 1/2 chén đậu phộng, xắt nhỏ
- 1/2 chén cà rốt, thái nhỏ
- 2 muỗng canh ngò
Chuẩn bị
- Trên bếp trên lửa vừa cao, đặt chảo hoặc chảo sâu và thêm dầu, tỏi, ớt, nấm và đậu phụ. Xào cho đến khi đậu phụ có màu nâu và rau được làm mềm.
- Chuẩn bị mì theo hướng dẫn gói. Thêm mì nấu chín vào chảo hoặc chảo với hỗn hợp đậu phụ và rau.
- Trong một bát nhỏ, trộn nước cốt chanh, nước tương, mật ong và hạt tiêu nghiền nát. Đổ đậu phụ và rau. Trộn với nhau trong khi vẫn còn quá nóng. Hủy bỏ khi làm nóng hoàn toàn.
- Chia món mì ra sáu bát. Trên cùng với một rắc đậu phộng, cà rốt và rau mùi, nếu muốn.
Thành phần biến thể và thay thế
Thay vì đậu phụ, hãy thoải mái thêm ức gà hoặc ức gà tây nếu bạn không ăn chay.
Dùng rau xanh trộn với đậu xanh, đậu Hà Lan hoặc bông cải xanh để thêm màu xanh cho món ăn.
Đối với phiên bản không có hạt, sử dụng dầu hạt nho để xào rau và đầu với những lát củ cải giòn.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Phục vụ món ăn này ngay lập tức, ấm áp, bằng đũa. Lưu thức ăn thừa trong tủ lạnh trong một vài ngày. Thêm nhiều nước sốt vào thức ăn thừa sau khi hâm nóng, nếu nó cần tăng hương vị.
Đánh giá công thức này
Bạn đã đánh giá công thức này. Cảm ơn vì đánh giá của bạn! Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì?Làm thế nào để tìm một người giữ trẻ đáng tin cậy và đáng tin cậy
Dưới đây là một số lời khuyên để giúp bạn trong quá trình tìm kiếm, phỏng vấn và chọn một người giữ trẻ đáng tin cậy và đáng tin cậy cho gia đình bạn.
10 cách để giảm hoặc giảm đau khi đau đầu và đau nửa đầu
Bạn có thể làm rất nhiều việc để giảm thiểu hoặc thậm chí chấm dứt cơn đau đầu và đau nửa đầu. Dưới đây là 10 chiến lược bạn có thể thực hiện ngày hôm nay có thể giúp ích.
Vegan nướng dứa ngọt và cay
Công thức thuần chay này cho dứa nướng ngọt và cay là một cách độc đáo và thú vị để thưởng thức trái cây cho món tráng miệng. Hoàn hảo cho những đêm hè nóng bức!