18 cách lành mạnh để phục vụ lựu

Tên 'lựu' xuất phát từ các từ tiếng Pháp quả bưởi hoặc 'hạt táo.' Lựu có nguồn gốc từ châu Á nhiệt đới và lan rộng khắp khu vực Địa Trung Hải và Trung Đông.

Những hạt nhỏ màu đỏ ăn được gọi là arils. Một nửa cốc arils có khoảng 72 calo và rất nhiều kali, cộng với đó là một nguồn vitamin C, folate và chất xơ tốt. Nước ép lựu có khá nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa tổn thương gốc tự do cho các tế bào trong cơ thể bạn. Không rõ việc uống nước ép lựu hay ăn trái cây sẽ không ngăn ngừa bất kỳ bệnh cụ thể nào, nhưng chắc chắn đó là một cách lành mạnh để tăng lượng trái cây tươi của bạn, vì vậy hãy ra ngoài và uống một hoặc hai quả lựu.

Không chắc chắn những gì để làm với họ? Cuộn xuống để xem những cách lành mạnh yêu thích của chúng tôi để ăn một quả lựu.

1

Trên bánh mì làm từ lúa mì

Bánh mì làm từ lúa mì nguyên chất là một cách tốt để đưa chất xơ vào bữa sáng của bạn. Top bánh kếp của bạn với một sự trợ giúp hào phóng của arils lựu (và ít xi-rô cây thích) cho vị ngọt và thêm dinh dưỡng.

2

Trong một món salad mì ống

Salad pasta lạnh là hoàn hảo cho bữa trưa vào một ngày lạnh hoặc để phục vụ cùng với bánh sandwich lành mạnh yêu thích của bạn.Bắt đầu với món salad mì ống yêu thích của bạn và thêm một vài hạt lựu cho chất dinh dưỡng và màu đỏ đẹp đó.

3

Trong một món salad trái cây nhiệt đới

Đưa tâm trí của bạn đến một thiên đường nhiệt đới bằng cách làm và phục vụ món salad trái cây nhiệt đới tươi với dứa, xoài và lựu. Làm mới và rất tốt cho bạn.

4

Với anh em họ

Couscous là mì ống thường được sử dụng như gạo. Không khó để chuẩn bị couscous và nó có thể được kết hợp với các thành phần khác để phù hợp với tâm trạng và bữa ăn của bạn. Couscous là một nguồn vitamin và khoáng chất phức tạp B, nhưng thêm arils lựu sẽ tăng cường dinh dưỡng đáng kể.

5

Là một phần của món salad xanh

Món salad xanh tiếp theo của bạn có thể là một siêu sao dinh dưỡng khi bạn bắt đầu với một cơ sở của lá rau bina thô hoặc arugula và thêm lựu và quả óc chó. Rưới một chút dầu và nước cốt chanh lên trên và mỗi phần của món salad này là một siêu thực phẩm. Một lựa chọn ngon miệng và tốt cho sức khỏe khác là kết thúc món salad của bạn với một dấm.

6

Với dưa chuột

Dưa chuột có lượng calo thấp, và chúng chứa một loại vitamin và khoáng chất tuyệt vời. Bắt đầu với một món salad dưa chuột đã rất ngon và làm cho nó nổi bật với một ít các hạt lựu.

7

Với bánh pudding xoài

Xoài có nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A và C. Đầu bánh pudding xoài của bạn với các hạt lựu cho cảm giác đẹp và khỏe mạnh.

8

Như một món khai vị

Đây là một ý tưởng tốt cho một món khai vị lành mạnh và ngon miệng. Bắt đầu với bánh quy giòn nguyên hạt và phủ lên trên một vài lá rau bina, một loại phô mai mềm như phô mai feta hoặc dê, và thêm một vài hạt lựu.

9

Trên đĩa phô mai

Một lựa chọn khác là bao gồm lựu với một lựa chọn phô mai. Lựu rất ngon khi kết hợp với phô mai bleu, nhưng nó phù hợp với hầu hết mọi loại phô mai bạn thích. Phục vụ một khay trái cây và phô mai mùa thu với lựu, lát táo, nho và quả sung.

10

Với Guacamole

Đây là một twist mát mẻ. Thêm lựu vào một khẩu phần guacamole. Bơ rất giàu axit béo không bão hòa đơn. Thêm arils lựu chỉ làm cho nó đẹp hơn, ngon hơn và thậm chí nhiều dinh dưỡng hơn. Làm cho guacamole của bạn thậm chí nhiều lễ hội hơn bằng cách thêm một chút xoài.

11

Với quả mọng hoặc trái cây khác

Các hạt lựu có thể là hoàn hảo cho món salad trái cây nhiệt đới, nhưng chúng cũng rất ngon khi kết hợp với các loại quả mọng và các loại trái cây 'điển hình' khác. Nó rất đơn giản. Lấy một cái bát đẹp, thêm trái cây và quả mọng, bao gồm cả quả lựu. Giữ cho nó đơn giản hoặc trên cùng với một chút kem và các loại hạt.

12

Trong một Parfait sữa chua

Sữa chua và trái cây parfaits gần như ngon như parfaits kem, nhưng tốt hơn nhiều cho bạn. Chúng cũng dễ làm. Bắt đầu với một ly cao hoặc thậm chí một lọ mason trong suốt dễ thương và xen kẽ các lớp sữa chua Hy Lạp đơn giản, hạt lựu, một giọt mật ong và granola. Lặp lại nếu bạn đang sử dụng một chiếc kính cao.

13

Trái cây Popsicles

Pops trái cây đông lạnh tự làm là món ăn mùa hè mát mẻ và tốt hơn cho bạn so với popsicles thông thường là nước đường có hương vị trái cây. Lựu có vẻ như là một lựa chọn kỳ lạ, nhưng chúng rất ngon khi được thêm vào popsicles màu cam (hoặc hầu hết bất kỳ pops hương vị nhiệt đới). Nếu bạn không thích hạt trong popsicles của bạn, hãy thử popsicles lựu làm bằng nước ép lựu.

14

Với bột yến mạch

Một bát bột yến mạch nóng là hoàn hảo cho một buổi sáng mùa đông lạnh. Và bột yến mạch rất tốt cho bạn vì nó chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Thêm trái cây, chẳng hạn như arils lựu và lát chuối, chỉ làm cho toàn bộ bữa ăn tốt hơn nhiều.

15

Với bí đao nướng

Bí đao rang mùa đông rất dễ chế biến, và nó rất tốt cho bạn vì nó chứa nhiều chất xơ, vitamin A và các chất chống oxy hóa khác. Thêm một vài hạt lựu vào bí đao nướng của bạn. Làm cho nó thêm lạ mắt với một vài loại rau xanh xào, một ít vỏ phô mai Parmesan và một giọt mật rỉ nhẹ.

16

Trong một ly sinh tố

Smoothies là phổ biến, và chúng có thể tốt cho chế độ ăn kiêng của bạn miễn là bạn sử dụng trái cây và rau thật. Sinh tố trái cây cơ bản bắt đầu với một quả chuối, một ít chất lỏng, cộng với các loại trái cây hoặc quả mọng khác. Thêm arils ngay vào máy xay sinh tố của bạn, hoặc nếu bạn không muốn hạt giống trong đồ uống của mình, hãy sử dụng nước ép lựu làm chất lỏng.

17

Với Granola

Thêm arils lựu vào một bát granola (hoặc bất kỳ ngũ cốc nguyên hạt) thay vì quả việt quất hoặc các loại trái cây khác để thay đổi tốc độ tốt đẹp. Có rất nhiều thương hiệu granola tại cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn. Nhưng hãy đọc nhãn vì một số nhãn hiệu có lượng calo cao từ chất béo và đường thêm (hoặc làm granola tự làm).

18

Nước ép quả lựu

Nước ép lựu có thể được tiêu thụ như một loại đồ uống tốt cho sức khỏe hoặc được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau, bao gồm thịt cừu lựu và gà nướng mật ong lựu. Bạn sẽ tìm thấy nước ép lựu đóng chai ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa, hoặc bạn có thể ép nước trái cây tại nhà.

Lời của DipHealth

Arils lựu rất đẹp, ngon và tốt cho bạn. Thêm chúng vào các món ăn yêu thích của bạn để có một màu sắc và hương vị và gặt hái những lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe.