5 phút bơ và bánh mì nướng trứng

Bước công thức cổ điển lên một bậc bằng cách thêm một cú protein bổ sung với trứng trộn. Sự kết hợp của chất xơ, protein và chất béo lành mạnh sẽ làm đầy, thỏa mãn và cung cấp nhiều dinh dưỡng để bắt đầu ngày mới của bạn.

Bơ là một nguồn tuyệt vời của kali, chất xơ, chất béo không bão hòa đơn lành mạnh cho tim và folate, trong khi trứng cung cấp protein và các vi chất dinh dưỡng như choline, vitamin B và vitamin D.

Thành phần

• 1 lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt
• Quả bơ nhỏ
• 1 trứng lớn
• 1 muỗng canh sữa
• phun dầu Olive
• 1 muỗng canh hành lá, xắt nhỏ
• hạt tiêu đen mới nứt

Chuẩn bị

1. Bánh mì nướng bánh mì trong lò nướng bánh hoặc trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa.

2. Đập bơ bằng nĩa. Trải qua bánh mì nướng.

3. Đánh trứng cùng với sữa. Xịt dầu vào chảo không dính nhỏ và đun nóng ở nhiệt độ thấp. Đổ trứng vào chảo, và nấu, khuấy bằng thìa cho đến khi thiết lập.

4. Đặt trứng với bơ và rắc hành lá và hạt tiêu.

Thành phần biến thể và thay thế

Sử dụng bánh mì không gluten nếu cần thiết.

Bánh mì nướng với trứng chiên hoặc luộc thay vì xào nếu bạn thích.

Mẹo nấu ăn và phục vụ

Kết thúc bữa ăn với một phần trái cây tươi cho bữa sáng dễ dàng. Dâu tây cắt lát, quả mọng, hoặc táo là một lựa chọn tuyệt vời.

Đánh giá công thức này