Công thức làm bánh không đường
Mục lục:
Đồng ch #237; Lưu Xu #226;n Vĩnh, Chủ tịch UBND tỉnh l #224;m việc với Tổng C #244;ng ty Điện lực mi (Tháng mười một 2024)
Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 96 Chất béo 5g Carbs 12g Protein 1g Hiển thị Nhãn dinh dưỡng Ẩn Nhãn dinh dưỡng| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 40 (mỗi bánh 1 cái) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 96 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 80mg | 3% |
| Tổng carbohydrate 12g | 4% |
| Chất xơ 0g | 0% |
| Tổng số đường 5g | |
| Bao gồm 5g đường bổ sung | 10% |
| Chất đạm 1g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 0mg | 0% |
| Kali 15mg | 0% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ góp phần vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Những chiếc bánh quy đường này giống như bánh quy của Grandma với tất cả tình yêu nhưng không có trứng để những người bị dị ứng với trứng cũng có thể thưởng thức chúng. Công thức bánh quy đường không trứng này làm cho loại bánh quy cũ thích hợp để cán và cắt bằng máy cắt bánh quy. Trang trí chúng cho các ngày lễ, cho ngày sinh nhật, hoặc chỉ là một điều trị đặc biệt hàng ngày.
Trong công thức nấu ăn cookie, trứng đóng vai trò là tác nhân gây bệnh và liên kết. Rõ ràng, nếu bạn không thể có trứng, bạn sẽ cần tìm một số thay thế cho trứng, cả hai sẽ giữ bánh quy của bạn với nhau và giúp chúng nổi lên. Một số công thức nấu ăn yêu cầu một thành phần thay thế trứng đặc biệt, chẳng hạn như Thay thế trứng của Ener-G, trong khi những công thức khác sử dụng tốt các thành phần phổ biến hơn, chẳng hạn như bột nở.
Bột nở trong công thức này sẽ giúp bánh quy nổi lên, và sữa sẽ giúp mang bột lại với nhau.Điều này dẫn đến một cookie ngon bằng cách sử dụng các thành phần mà bạn rất có thể có trong tay. Những người bị dị ứng trứng cũng như người ăn chay sẽ có thể thưởng thức món bánh quy được yêu thích này bất cứ lúc nào trong năm.
Lưu ý rằng bạn cũng có thể làm cho những chiếc bánh quy này không có sữa nếu bạn đổi sữa lấy sữa gạo hoặc sữa đậu nành yêu thích của bạn và sử dụng chất thay thế bơ sữa.
Thành phần
- 1 cốc (2 que) bơ không ướp muối (ở nhiệt độ phòng)
- 1 chén đường trắng
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1/4 cốc cộng với 2 muỗng sữa
- 3 chén bột mì đa dụng
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 muỗng canh cộng với 1 muỗng cà phê bột nở
- Tùy chọn: trang trí cookie như phủ sương, rắc và chà nhám đường (chỉ cần đảm bảo rằng những thứ này cũng không có chất gây dị ứng có vấn đề)
Chuẩn bị
- Làm nóng lò nướng đến 350 F. Sử dụng máy trộn điện, bơ kem và đường với nhau cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm vani và sữa và đánh cho đến khi trộn đều.
- Trong một bát riêng, trộn bột mì, muối và bột nở với nhau. Trộn nó vào các thành phần ướt cho đến khi kết hợp.
- Lúc đầu, bột sẽ xuất hiện vụn nhưng sẽ dính lại với nhau và dính lại nếu vắt bằng tay. Nó sẽ hơi khô. Bọc bột bằng nhựa và ướp lạnh ít nhất 1 giờ trước khi cán.
- Cán bột trên một bề mặt bột nhẹ cho đến khi nó dày khoảng 1/4 inch. Cắt hình bằng dao cắt bánh quy. Sử dụng thìa, nhẹ nhàng nâng hình lên một tấm nướng. (Ngoài ra, để không làm biến dạng hình dạng của bánh quy, bạn có thể đặt giấy giấy da trên giấy nướng, lăn bột và cắt trực tiếp trên tấm nướng lót giấy da. Chỉ cần loại bỏ các mẩu bột và nướng.)
- Nướng 8 đến 10 phút, hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt. Để nguội một chút trên tấm nướng, sau đó sử dụng thìa để chuyển sang giá dây để làm nguội hoàn toàn.
- Frost hoặc trang trí cookie làm mát như mong muốn.
Đánh giá công thức này
Bạn đã đánh giá công thức này. Cảm ơn vì đánh giá của bạn! Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì?Công thức Rum Rum Sô-cô-la không đường, không đường
Món ăn ngày lễ không nướng này bao gồm bột hạnh nhân và erythritol thay cho bột và đường, làm cho những đồ ngọt này không chứa gluten và không đường.
Công thức làm bánh dừa không đường, không chứa gluten, ít carb
Nếu bạn nghĩ rằng bánh nướng làm bằng bột dừa phải nặng, hãy thử món bánh nhẹ và ngon này. Công thức cũng không chứa gluten.
Bệnh tiểu đường và đường (và những lầm tưởng về chế độ ăn kiêng tiểu đường loại 2 khác)
Đó là một lầm tưởng bệnh tiểu đường loại 2 phổ biến rằng bệnh nhân tiểu đường nên tránh ăn đường. Đọc để tìm hiểu về làm thế nào điều này và các huyền thoại bệnh tiểu đường khác bị vỡ.
