Aspartame & Fibromyacheia / Hội chứng mệt mỏi mãn tính

Health & Nutrition : About Aspartame Side Effect Studies (Tháng mười một 2024)

Thực phẩm trong tuần - Một điều cần tránh: Aspartame

Có lẽ bạn đã nghe rất nhiều tuyên bố về cách aspartame, chất làm ngọt nhân tạo được bán dưới dạng NutraSweet và Equal, có hại cho sức khỏe của bạn. Rất nhiều trong số đó là tin đồn và sự cường điệu không có sự ủng hộ của khoa học, và một số trong đó được bác bỏ trực tiếp bởi nghiên cứu. Tuy nhiên, đối với những người trong chúng ta bị đau cơ xơ và hội chứng mệt mỏi mãn tính, đây có thể là một chất thực phẩm cần tránh.

Chúng tôi có một số nghiên cứu đáng tin cậy cho thấy tác động tiềm tàng của aspartame có ý nghĩa đặc biệt đối với chúng tôi. Theo các nghiên cứu, aspartame:

Có thể kích hoạt thụ thể NMDA (thụ thể đau) trong tủy sống và góp phần vào sự nhạy cảm trung tâm. (Trớ trêu thay, aspartame đang được nghiên cứu kết hợp với một số loại thuốc như một thuốc giảm đau vì tác dụng này;)
Có thể làm giảm mức độ dopamine, đã giảm ở nhiều người mắc các bệnh này;
Có thể liên quan đến một số rối loạn tâm thần, ảnh hưởng đến học tập và chức năng cảm xúc. Chúng tôi không có bằng chứng cho thấy điều này đối với chúng tôi tồi tệ hơn so với những người khỏe mạnh, nhưng chúng tôi đã có đủ vấn đề trong các lĩnh vực đó rồi. (Đau cơ xơ hóa và hội chứng mệt mỏi mãn tính là không phải điều kiện tinh thần, nhưng một số bệnh đồng mắc thường gặp là;)

Có thể góp phần vào các triệu chứng đau cơ xơ hóa trong một tập hợp con của bệnh nhân bị dị ứng. Trong một nghiên cứu nhỏ, loại bỏ aspartame và monosodium glutamate khỏi chế độ ăn đã cải thiện triệu chứng rất nhiều.

Nhiều người mắc các bệnh này và cũng có nhiều bác sĩ nói rằng họ đã thấy những cải tiến lớn từ việc loại bỏ aspartame. Tôi đã quyết định cách đây vài năm để tránh nó, nhưng tôi đã không ăn nhiều để bắt đầu nên tôi không nhận thấy bất kỳ thay đổi nào.

Aspartame có thể khó tránh, đặc biệt nếu bạn ăn các sản phẩm "nhẹ" "giảm calo" hoặc "không đường". Đó là trong những thứ như soda ăn kiêng, bạc hà hơi thở không đường, kem ít calo và vô số các thực phẩm chế biến khác. May mắn thay, thật dễ dàng để nhận ra trên một nhãn.