Quercetin có thể giúp dị ứng?

Quercetin là một chất tự nhiên đôi khi được sử dụng để làm giảm các triệu chứng dị ứng theo mùa. Một chất chống oxy hóa được tìm thấy tự nhiên trong trà đen và một số loại thực phẩm, quercetin dường như chống viêm (một quá trình sinh học thường liên quan đến dị ứng). Trong nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, quercetin cũng đã được tìm thấy hoạt động như một chất kháng histamine tự nhiên. Tuy nhiên, cho đến nay, một số nghiên cứu đã thử nghiệm tác dụng của quercetin ở những người bị dị ứng theo mùa.

Khoa học đằng sau Quercetin và dị ứng

Quercetin cho thấy lời hứa như một phương pháp điều trị tự nhiên cho dị ứng theo mùa, theo báo cáo năm 2000 từ Đánh giá thuốc thay thế. Nhìn vào nghiên cứu có sẵn về các phương pháp điều trị tự nhiên cho dị ứng theo mùa, các tác giả của báo cáo đã tìm thấy bằng chứng sơ bộ rằng quercetin có thể làm chậm quá trình giải phóng histamines. Histamines là một loại hóa chất được hệ thống miễn dịch giải phóng khi tiếp xúc với các chất gây dị ứng và được biết là gây ra các triệu chứng dị ứng như ngứa, hắt hơi, chảy nước mũi và chảy nước mắt.

Một nghiên cứu dựa trên động vật được công bố vào năm 2007 cũng chỉ ra rằng quercetin có thể giúp điều trị dị ứng. Xuất bản năm Nghiên cứu viêm, nghiên cứu cho thấy những con chuột được đặt trong chế độ ăn giàu quercetin có sự giảm các hóa chất gây viêm liên quan đến các bệnh dị ứng.

Hãy cẩn thận

Do thiếu nghiên cứu, người ta biết rất ít về sự an toàn của việc sử dụng quercetin thường xuyên hoặc lâu dài. Điều quan trọng cần lưu ý là các chất bổ sung chưa được kiểm tra về an toàn và bổ sung chế độ ăn uống phần lớn không được kiểm soát. Trong một số trường hợp, sản phẩm có thể cung cấp liều lượng khác với lượng được chỉ định cho mỗi loại thảo mộc. Trong các trường hợp khác, sản phẩm có thể bị nhiễm các chất khác như kim loại. Ngoài ra, sự an toàn của các chất bổ sung ở phụ nữ mang thai, cho con bú, trẻ em và những người có điều kiện y tế hoặc đang dùng thuốc chưa được thiết lập.

Sử dụng Quercetin cho dị ứng

Vì bằng chứng về tác dụng chống dị ứng của quercetin xuất phát từ nghiên cứu trên động vật và nghiên cứu ống nghiệm, nên còn quá sớm để biết liệu quercetin có thể điều trị dị ứng theo mùa ở người hay không. Tuy nhiên, việc tăng lượng thức ăn giàu quercetin (như trái cây họ cam, táo, hành và trà) có thể giúp tăng cường sức khỏe tổng thể của bạn bằng cách cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng chống oxy hóa.

Cần lưu ý rằng quercetin dường như hiệu quả hơn khi kết hợp với bromelain. Bromelain, một hỗn hợp các enzyme được tìm thấy tự nhiên trong dứa, dường như làm tăng sự hấp thu quercetin của ruột. Nếu bạn đang cân nhắc việc sử dụng quercetin lâu dài hoặc thường xuyên (hoặc bất kỳ chất bổ sung chế độ ăn uống nào khác) trong điều trị dị ứng, hãy đảm bảo tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi bạn bắt đầu sử dụng bất kỳ chất bổ sung nào. Tự điều trị và tránh hoặc trì hoãn chăm sóc tiêu chuẩn có thể có hậu quả nghiêm trọng.