Mì Ramen với công thức tỏi mè
Mục lục:
- Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
- Thành phần
- Chuẩn bị
- Thành phần biến thể và thay thế
- Mẹo nấu ăn và phục vụ
- Đánh giá công thức này
making and eating korean fire noodles (Tháng mười một 2024)
Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 350 Chất béo 12g Carbs 55g Protein 5g Hiển thị Nhãn dinh dưỡng Ẩn Nhãn dinh dưỡng| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 2 (mỗi cốc 1 ly) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 350 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 392mg | 17% |
| Tổng carbohydrate 55g | 20% |
| Chất xơ 6g | 21% |
| Tổng số đường 1g | |
| Bao gồm 0g đường bổ sung | 0% |
| Chất đạm 5g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 263mg | 6% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ góp phần vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Bạn muốn một món mì ramen ngon, nhanh và bổ dưỡng? Hãy thử món kê và gạo nâu gạo rau trộn này với mứt ngũ cốc nguyên hạt và rau xanh tốt cho sức khỏe và các loại rau khác.
Các loại rau lá xanh như củ cải Thụy Sĩ trong món ăn này được nhấn mạnh trong chế độ ăn MIND vì chúng cung cấp folate, vitamin E, carotenoids và flavonoid, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ và suy giảm nhận thức trong các nghiên cứu. Một liều rau xanh hàng ngày đã cho thấy có tác dụng bảo vệ mạnh nhất đối với sức khỏe não bộ, trẻ hơn một tuổi rưỡi! Thêm vào đó, các loại ngũ cốc nguyên hạt trong món ăn này cung cấp các chất dinh dưỡng tốt cho não, vitamin E và các chất chống oxy hóa khác, có thể giúp giữ cho bộ não của bạn hoạt động trong trạng thái tốt nhất.
Thành phần
- 1 mì kê và bánh mì gạo ramen
- 1 chén củ cải Thụy Sĩ, rửa sạch và cắt nhỏ
- 1/2 chén trái cây atisô ướp, thái hạt lựu
- 1/4 chén cà rốt, thái nhỏ
- 1 muỗng canh dầu mè
- 1 muỗng canh nước tương ít natri
- 2 muỗng cà phê nước chanh mới vắt
- 1 tép tỏi lớn, băm nhuyễn
- 2 muỗng cà phê hạt vừng nướng
Chuẩn bị
- Để làm ramen, thêm hai chén nước vào một cái nồi lớn và đặt trên lửa cao trên mặt bếp. Đun sôi và lăn nhẹ nhàng trong bánh ramen. Cho phép nó nấu trong một phút, tách nhẹ nhàng bằng một cái nĩa. Vặn lửa nhỏ để đun sôi nhẹ và để nấu trong ba phút, thỉnh thoảng khuấy. Thoát nước trong một cái chao trong bồn rửa.
- Đặt ramen nấu chín trong một bát lớn. Ném vào củ cải, atisô và cà rốt. Trộn dầu, nước tương, nước chanh và tỏi. Mưa phùn trên ramen và rau. Nhẹ nhàng quăng.
- Chia ramen và rau vào hai bát. Top mỗi một hạt vừng. Thưởng thức!
Thành phần biến thể và thay thế
Nếu bạn thích những thứ cay, hãy thêm nhiệt với Sriracha hoặc jalapenos thái hạt lựu. Chúng sẽ không ảnh hưởng đến lượng calo của món ăn quá nhiều. Bạn cũng có thể ném rễ gừng nghiền vào nước sốt.
Sử dụng ramen gạo đen cho một twist đầy màu sắc.
Thêm zucchini thái lát, nấm hoặc nhiều loại rau xanh như rau bina, arugula hoặc bok choy để có trải nghiệm rau đa dạng và thậm chí nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Làm món này thành súp ramen bằng cách tiết kiệm nước mà mì được nấu trong; cho rau vào xào và khuấy nhẹ. Phục vụ nóng hoặc lạnh này.
Lưu thức ăn thừa trong tủ lạnh trong vài ngày và phục vụ như là hoặc hâm nóng trong lò vi sóng.
Đánh giá công thức này
Bạn đã đánh giá công thức này. Cảm ơn vì đánh giá của bạn! Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì?Công thức salad xắt nhỏ châu Á với gà gừng tỏi
Một món salad low-carb không phải là nhàm chán và không thỏa mãn. Công thức đóng gói protein cho món salad xắt nhỏ châu Á này được đóng gói với hương vị tươi!
Công thức salad gà với công thức dâu tây
Salad gà này là một món salad bữa tối mùa hè tinh túy. Trên hết, đó là low-carb khi mặc quần áo với dâu tây.
Công thức Ớt gà không có hành và tỏi
Hãy thử công thức này cho ớt gà không có hành tây, tỏi có tất cả hương vị ớt mà không cần hành hay tỏi. Sử dụng thịt gà xay hoặc đùi gà thái hạt lựu.
