Cháo Chuối Chay Chay
Mục lục:
- Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
- Thành phần
- Chuẩn bị
- Thành phần thay thế và biến thể
- Mẹo nấu ăn và phục vụ
- Đánh giá công thức này
Món chay 264 - TÀU HŨ KY KHÔ BÓP THẤU (Tháng mười một 2024)
Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 312 Chất béo 5g Carbs 62g Protein 8g Hiển thị Nhãn dinh dưỡng Ẩn Nhãn dinh dưỡngGiá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Khẩu phần: 2 (mỗi cốc 1 ly) | |
Số tiền cho mỗi phục vụ | |
Calo | 312 |
% Giá trị hàng ngày* | |
Tổng số chất béo 5g | 6% |
Chất béo bão hòa 1g | 5% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Natri 143mg | 6% |
Tổng carbohydrate 62g | 23% |
Chất xơ 6g | 21% |
Tổng số đường 19g | |
Bao gồm 4g đường bổ sung | 8% |
Chất đạm 8g | |
Vitamin D 1mcg | 5% |
Canxi 172mg | 13% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 653mg | 14% |
*% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ góp phần vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Thêm hạt lanh xay vào các thực phẩm như bột yến mạch và sinh tố (và tốt hơn nữa là món cháo gạo lứt này!) Để tăng cường dinh dưỡng buổi sáng của bạn. Hạt lanh là nguồn phong phú của lignans, phytochemical với các đặc tính chống oxy hóa và phytoestrogen có lợi, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, loãng xương, ung thư vú và các triệu chứng mãn kinh. Các hạt lanh cần được nghiền để tối đa hóa các axit béo omega-3 có lợi và các đặc tính chống oxy hóa.
Chuối nghiền làm tăng thêm độ dày cho cháo, hơn nữa, chuối là một nguồn kali tuyệt vời, rất quan trọng đối với chức năng của tim và đóng vai trò chính trong việc co cơ và làm trơn cơ.
Thành phần
- 1,25 chén gạo lức nấu chín
- 1 cốc sữa đậu nành vani
- 1 muỗng canh hạt lanh
- 2 quả chuối vừa, 1 quả nghiền và 1 lát để phục vụ
- 1/8 muỗng cà phê thảo quả đất
- 1/16 muỗng cà phê muối (khoảng 1 nhúm)
Chuẩn bị
1. Đun nóng gạo lức, sữa đậu nành, chuối nghiền, thảo quả và muối trong nồi trên lửa vừa cho đến khi bắt đầu nổi bong bóng. Khuấy hỗn hợp thường xuyên.
2. Vặn lửa xuống mức thấp và đun trong khoảng 5 phút, cho đến khi gạo bắt đầu hấp thụ một phần chất lỏng và hỗn hợp trông giống như bột yến mạch.
3. Múc vào bát và phục vụ mỗi bát với một nửa quả chuối thái lát và thêm một giọt sữa đậu nành.
Thành phần thay thế và biến thể
Trong những tháng mùa thu, trao đổi chuối để lấy bí ngô giàu vitamin A hoặc táo có chất xơ.
Không thích sữa đậu nành? Bất kỳ loại sữa sẽ làm việc trong công thức này. Lưu ý rằng gạo, hạnh nhân và hầu hết các loại hạt / sữa hạt thường có lượng calo thấp, nhưng chúng chỉ cung cấp khoảng một gram protein cho mỗi khẩu phần.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Hạt lanh mặt đất có thể bị ôi thiu tương đối nhanh chóng, vì vậy hãy mua một chiếc túi và bảo quản trong túi có khóa kéo kín khí hoặc hộp đựng trong tủ đông của bạn để giữ độ tươi.
Đánh giá công thức này
Bạn đã đánh giá công thức này. Cảm ơn vì đánh giá của bạn! Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì?10 ý tưởng ăn chay & chay chay không có gluten
Giữ một bữa ăn chay chay-gluten miễn phí? Dưới đây là những ý tưởng về những món ăn bạn nên phục vụ, cộng với cách giữ cho nó không có gluten và ăn chay-thuần chay.
Công thức bánh mì chuối thân thiện với trái tim
Thưởng thức món tráng miệng một lần nữa trong chế độ ăn kiêng không bị ợ nóng với công thức này cho bánh mì chuối ít chất béo, một nguyên nhân thường xuyên gây ra chứng ợ nóng.
Bánh chuối nướng sô cô la Mini Bánh rán
Đưa bánh mì chuối đến một cấp độ khác với những chiếc bánh rán nhỏ này. Chúng có lượng calo thấp, thân thiện với chất gây dị ứng và chứa các thành phần chống viêm.