Kích cỡ phục vụ cho 18 loại trái cây và rau quả

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đặt kích cỡ phục vụ cho hầu hết các loại trái cây và rau quả trong một cốc. Nhưng trái cây và rau quả không phải lúc nào cũng vừa vặn với cốc đo lường, và có sự khác biệt dựa trên khối lượng. Tìm hiểu về các kích cỡ phục vụ gần đúng cho 18 loại trái cây và rau quả khác nhau dựa trên các khuyến nghị của PickMyPlate.gov.

1

Một quả chuối lớn

Một quả chuối lớn (dài khoảng tám inch) bằng một khẩu phần trái cây. Chuối có nhiều kali, magiê, vitamin B, vitamin C và chất xơ. Một quả chuối vừa có khoảng 100 calo và hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ buổi chiều.

2

Tám quả dâu tây lớn

Ăn tám quả dâu tây lớn sẽ cho bạn một ngày trái cây. Dâu tây chứa nhiều vitamin C và kali, cộng với chúng ít calo. Một khẩu phần dâu tây có ít hơn 50 calo. Thêm dâu tây cắt lát vào ngũ cốc ăn sáng của bạn để bắt đầu ngày mới của bạn ngay.

3

Hai quả mận lớn

Hai quả mận lớn được coi là một khẩu phần trái cây và chúng là nguồn cung cấp kali và vitamin A. Một khẩu phần gồm hai quả mận có một vài gram chất xơ và khoảng 60 calo, vì vậy chúng tuyệt vời như một bữa ăn nhẹ buổi sáng ít calo.

4

32 nho

Ăn khoảng 32 quả nho nên được tính là một phần trái cây. Nho chứa một số sắt và kali, và 32 nho có ít hơn 150 calo. Giữ một ít nho trong tủ đông và ăn chúng như một món ăn nhẹ giải khát.

5

Nho khô Cup

Nho khô giống như nho, nhưng không có nước nên các chất dinh dưỡng và calo được cô đặc. Một nửa cốc nho khô có khoảng 200 calo. Thêm nho khô vào bát hoặc bột yến mạch hoặc ngũ cốc nóng khác.

6

Một quả táo nhỏ

Một quả táo nhỏ (đường kính nhỏ dưới ba inch) được tính là một phần trái cây. Táo có kali, vitamin và khoảng ba gram chất xơ, và một quả táo nhỏ có khoảng 75 calo. Một quả táo là món ăn nhẹ hoàn hảo để ăn ngoài tầm tay.

7

Một quả đào

Một quả đào nguyên con (đường kính dưới ba inch) cũng được tính là một phần trái cây. Đào là một nguồn tốt của kali, magiê và vitamin A. Một quả đào lớn có khoảng 70 calo và được ăn ngon như một món ăn nhẹ hoặc thêm vào một món salad tươi.

8

Nước cam một cốc

Nước cam là một nguồn tuyệt vời của vitamin C, folate và kali. Nhưng, giống như hầu hết các loại nước ép trái cây, nó có một lượng calo cao. Một khẩu phần là tám ounce (một cốc) và có 120 calo. Thưởng thức một ly nước trái cây với bữa sáng hoặc bữa trưa.

9

Ba bông cải xanh

Bông cải xanh là một nguồn tuyệt vời của vitamin, khoáng chất, chất xơ và một số chất chống oxy hóa có thể có lợi cho sức khỏe của bạn. Ba ngọn bông cải xanh dài 5 inch có khoảng 30 calo, vì vậy hãy phục vụ sự giúp đỡ nhiệt tình của bông cải xanh trong bữa tối.

10

12 củ cà rốt

Cà rốt được biết đến như một nguồn vitamin A. Mười hai củ cà rốt có hơn 16.000 đơn vị vitamin A. Chúng cũng giàu khoáng chất, chất xơ và một nguồn folate tốt, tất cả cho khoảng 40 calo. Phục vụ cà rốt cho bé với một bên hummus hoặc trộn salad.

11

Một quả cà chua lớn

Cà chua rất giàu vitamin A và C và kali, cộng với chúng là một nguồn lycopene và chất xơ tuyệt vời. Một quả cà chua lớn (đường kính khoảng ba inch) có khoảng 35 calo. Thưởng thức cà chua tươi cắt lát trên salad hoặc bánh sandwich.

12

Nước ép rau một chén

Nước ép rau, bao gồm nước ép cà chua, rất giàu vitamin và khoáng chất. Một khẩu phần tương đương với tám ounce hoặc một cốc đầy đủ. Uống một cốc nước ép rau để đón tôi nhanh vào buổi chiều.

13

Một củ khoai lang lớn

Một củ khoai lang lớn có đường kính hơn hai inch. Khoai lang có nhiều vitamin A và C, khoáng chất và chất xơ. Một củ khoai lang lớn có khoảng 125 calo. Phục vụ khoai lang làm món ăn chính của bạn và đầu nó với đậu và bông cải xanh.

14

Một tai ngô lớn

Một tai lớn của ngô ngọt, ít nhất, dài tám inch. Ngô ngọt là một nguồn tuyệt vời của kali và magiê và cũng có nhiều vitamin và chất xơ. Nó cũng được coi là một loại ngũ cốc nguyên hạt và hoàn hảo với bất kỳ bữa tối nào.

15

Hai cọng cần tây lớn

Cần tây là một nguồn tuyệt vời của kali và chất xơ. Hai thân cây lớn (dài khoảng 11 đến 12 inch) có tổng cộng 20 calo. Nibble trên cần tây như một món ăn nhẹ hoặc thêm nó vào một món súp hoặc salad.

16

Hai chén xanh

Các loại rau lá xanh đậm có nhiều khoáng chất, vitamin và chất xơ và rất ít calo. Hai chén rau bina sống, ví dụ, chỉ có 14 calo. Sử dụng một đống rau xanh đậm ngon làm cơ sở của một món salad lớn cho sức khỏe.

17

Một chén xanh nấu chín

Rau xanh nấu chín được nạp vitamin và khoáng chất cộng với chất chống oxy hóa có thể có lợi cho sức khỏe. Nấu ăn tập trung các loại rau xanh, vì vậy một khẩu phần rau bina nấu chín là một cốc. Ăn rau bina xào hoặc chard với bữa tối tiếp theo của bạn.

18

Một quả ớt đỏ lớn

Ớt chuông đỏ rất giàu vitamin C, cùng với các vitamin và kali khác. Một quả ớt đỏ lớn có đường kính khoảng ba inch, và dài khoảng bốn inch.