Ý tưởng bữa sáng dễ dàng và lành mạnh để thực hiện vội vàng

Bạn dành bao nhiêu thời gian để ăn sáng mỗi ngày? Có thể 10 hoặc 15 phút, nếu bạn giống như hầu hết mọi người. Chúng ta thường vội vàng đi làm hoặc đi học, và chúng ta không muốn làm ầm ĩ lên bữa sáng.

Một số người bỏ bữa sáng (không phải là một ý tưởng tốt), và những người khác ăn bữa sáng trong xe, nhưng hầu hết mọi người ăn sáng ở nhà. Bạn muốn một bữa ăn sáng dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị - càng ít nấu, càng tốt - để bạn có thể ra khỏi cửa nhanh chóng. Bạn cần ăn thực phẩm ăn sáng tốt cho bạn, vì vậy đây là một vài ý tưởng bữa sáng dễ dàng và lành mạnh để giúp bạn đi vào mỗi buổi sáng.

Ngũ cốc lạnh

Đổ một ít ngũ cốc ăn sáng khô vào bát và thêm một ít sữa cũng dễ như ăn sáng. Hầu hết các loại ngũ cốc ăn sáng đều được bổ sung vitamin và khoáng chất, nhưng nhiều trong số chúng chứa một lượng lớn đường. Chọn các loại ngũ cốc có nhiều chất xơ với ít đường. Mục tiêu cho ít hơn năm gram đường mỗi khẩu phần.

Một khẩu phần là khoảng 3/4 cốc, cùng với 1/2 cốc sữa (tốt nhất là sữa ít béo hoặc không béo). Nếu nó không đủ để lấp đầy bạn, bạn có thể làm tròn bữa sáng của mình với một hoặc hai miếng bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt với bơ đậu phộng và một ly nhỏ nước ép trái cây hoặc rau 100%. Bánh mì nướng và bơ đậu phộng sẽ thêm một số chất xơ, chất béo không bão hòa đơn lành mạnh và protein sẽ giúp bạn cảm thấy no suốt buổi sáng. Nước trái cây bổ sung vitamin, khoáng chất và chất phytochemical.

Sinh tố

Máy xay sinh tố của bạn có thể trở thành thiết bị nhà bếp ăn sáng yêu thích của bạn nếu bạn thích sinh tố trái cây dày và có hương vị với trái cây tươi và đông lạnh cộng với sữa, nước hoặc nước trái cây. Thực hiện theo các mẹo sinh tố này để làm sinh tố trái cây cơ bản, sau đó thử nghiệm với bất kỳ loại trái cây nào bạn muốn. Nếu bạn muốn thêm một chút vị ngọt, bạn có thể thêm một chút mật ong, rắc đường (mặc dù không quá nhiều) hoặc một gói chất làm ngọt nhân tạo.

Tăng sức mạnh dinh dưỡng cho món sinh tố của bạn bằng cách thêm một chút dầu lanh hoặc hạt lanh xay và một ít sữa chua hoặc bơ đậu phộng. Các chất béo và protein lành mạnh kết hợp với chất xơ trong trái cây sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Tránh các hỗn hợp sinh tố trái cây thương mại chủ yếu là đường và hương liệu nhân tạo, và chống lại sự cám dỗ để thêm một vài muỗng kem, sẽ biến sinh tố bữa sáng lành mạnh của bạn thành một món ăn nhiều calo.

Bánh mì ăn sáng

Đây là những dễ dàng để làm từ đầu và chỉ mất một vài phút. Scramble hoặc chiên một quả trứng và phục vụ nó trên bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt 100 phần trăm cho một bánh sandwich cơ bản. Thêm sự quan tâm và hương vị (và canxi) với một lát phô mai, hoặc thêm nấm, ớt và hành tây vào món trứng trộn của bạn. Cắt nhỏ nguyên liệu vào đêm hôm trước và giữ chúng trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian.

Nếu bạn không thích trứng, hãy làm bơ đậu phộng trưởng thành và bánh sandwich thạch với bơ hạt, phết trái cây 100 phần trăm và bánh mì ngũ cốc nguyên hạt. Hoặc cho một cái gì đó khác nhau, hãy thử một bơ đậu phộng và bọc trái cây.

Thực sự không có quy tắc chính thức nào yêu cầu bạn chỉ ăn thực phẩm với trứng, đường hoặc ngũ cốc cho bữa sáng. Một bánh sandwich gà tây nạc với mầm và mù tạt trên bánh mì ngũ cốc nguyên hạt là một lựa chọn tốt bất cứ lúc nào trong ngày. Cho dù bạn chọn loại bánh sandwich nào, hãy chắc chắn sử dụng bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì tròn, bánh bao hoặc bánh nướng xốp kiểu Anh để có thêm chất xơ.

Bạn cũng có thể mua bánh sandwich ăn sáng làm sẵn trong phần tủ đông của cửa hàng tạp hóa của bạn để có một bữa sáng nhanh chóng và ăn nóng. Một số tốt cho bạn hơn những người khác; đọc nhãn để tìm những chiếc bánh sandwich có ít chất béo, natri và calo nhất.

Ngũ cốc nóng

Chỉ cần nghĩ về một bát bột yến mạch ấm với quế và trái cây yêu thích của bạn có thể khiến bạn cảm thấy ấm áp và ấm cúng. Bột yến mạch rất dễ làm trên bếp hoặc trong lò vi sóng. Hỗn hợp bột yến mạch có hương vị cũng có sẵn trong các cửa hàng tạp hóa, nhưng bạn có thể không muốn thêm đường và hương vị nhân tạo đi kèm với chúng.

Nếu bạn không phải là fan hâm mộ của bột yến mạch, bạn có thể ăn ngũ cốc lúa mì nóng hoặc thử quinoa, một loại hạt ngon và tốt cho sức khỏe có thể được phục vụ như bột yến mạch. Dù bạn chọn loại ngũ cốc nóng nào, hãy tăng cường dinh dưỡng bằng cách thêm quả việt quất, dâu tây hoặc trái cây cắt nhỏ, cùng với một số loại hạt xắt nhỏ như quả hồ đào, quả óc chó hoặc hạnh nhân. Ăn với sữa hoặc nước ép trái cây 100 phần trăm.

Thức ăn thừa

Vì vậy, nhiều loại thực phẩm có liên quan đến bữa sáng, như ngũ cốc ngọt, trứng, thịt xông khói, bánh kếp, bánh quế và bánh mì nướng Pháp với gobs xi-rô cây thích. Nhưng không có gì sai khi ăn thực phẩm không ăn sáng thay vào đó, như thức ăn thừa bạn có từ bữa tối hôm trước. Như với bất kỳ bữa sáng lành mạnh, hãy chắc chắn bao gồm protein và nhiều chất xơ để giúp bạn no cho đến bữa trưa. Làm nóng một miếng thịt gà còn sót lại với nhiều đậu xanh hoặc các loại rau khác ở bên cạnh. Thêm một lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt và phục vụ với một loại đồ uống tốt cho sức khỏe như nước, sữa ít béo hoặc nước ép 100 phần trăm.

Chuẩn bị sẵn một số thực phẩm đơn giản cho những buổi sáng siêu bận rộn khi bạn nghĩ rằng mình không có thời gian cho bữa sáng. Lấy một vài món yêu thích của bạn và bữa sáng đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy một phút.

• Ly sữa chua riêng
• Thanh protein
• Túi cá nhân của hỗn hợp đường mòn tự chế
• Bánh nướng xốp nguyên hạt hoặc cám
• Trứng luộc chín
• Thùng đựng nước trái cây 100 phần trăm
• Trái cây tươi như táo, chuối và lê