Các lựa chọn khác nhau của Ngũ cốc nóng không có gluten để thử
Mục lục:
- Bếp của Amy Your Ngũ cốc nóng không có gluten
- Ngũ cốc nóng không có gluten
- Bob's Red Mill
- Cream of Wheat Brand Cream of Rice Ngũ cốc
- Eco-Planet Ngũ cốc nóng không có gluten
- Glutenfreeda Thực phẩm Bột yến mạch ăn liền
- Cháo không chứa gluten tự nhiên của Holly
What's wrong with what we eat | Mark Bittman (Tháng mười một 2024)
Nếu bạn thưởng thức ngũ cốc nóng vào buổi sáng (hoặc bất cứ lúc nào trong ngày, đối với vấn đề đó), bạn có rất nhiều lựa chọn cho các loại ngũ cốc nóng không chứa gluten, các nhà sản xuất của nhà cung cấp nhiều loại khác nhau, từ các gói ăn liền bạn có thể trộn ở bất cứ đâu cho đến các món ăn truyền thống hơn bạn nấu trên bếp
Các lựa chọn bao gồm ngũ cốc nóng không có gluten làm từ ngô hoặc ngô, hoặc hương vị trái cây phức tạp hơn được làm ngọt bằng đường nâu hoặc agave. Hầu hết bao gồm ngũ cốc nguyên hạt.
Nếu bạn có thể có bột yến mạch không chứa gluten, lựa chọn của bạn sẽ mở rộng hơn nữa. Nhưng ngay cả khi bạn không thể chịu đựng được yến mạch, bạn vẫn có nhiều lựa chọn trong các loại ngũ cốc nóng không chứa gluten.
Bếp của Amy Your Ngũ cốc nóng không có gluten
Amy Kitchen cung cấp tùy chọn ngũ cốc nóng không chứa gluten nhanh chóng đi kèm trong bát riêng. Kem ngũ cốc nóng hổi của Amy bao gồm gạo nâu nguyên hạt hữu cơ, agave hữu cơ và muối, và được thử nghiệm chứa ít hơn 5 phần triệu gluten.
Đừng mua yến mạch cắt thép của Amy, như họ làm không phải đến từ yến mạch được chứng nhận gluten.
Ngũ cốc nóng không có gluten
Arrowhead Mills cung cấp nhiều lựa chọn ngũ cốc nóng không chứa gluten, hầu hết là hữu cơ.
Gạo hữu cơ và ngũ cốc nóng Shine được làm bằng bột gạo nâu hữu cơ, và ngũ cốc hữu cơ ngô vàng hữu cơ chỉ bao gồm bột ngô vàng hữu cơ. Gạo Quinoa hữu cơ và Shine kết hợp quinoa và gạo. Ngũ cốc nóng ngay lập tức không chứa gluten có chứa yến mạch không chứa gluten, cũng như ngũ cốc nóng Quinoa và yến mạch không chứa gluten.
Arrowhead Mills được chứng nhận không có gluten bởi Tổ chức chứng nhận không có gluten, yêu cầu các sản phẩm phải đáp ứng tiêu chuẩn pháp lý dưới 20 phần triệu triệu gluten.
Bob's Red Mill
Bob's Red Mill cung cấp bảy lựa chọn ngũ cốc nóng không chứa gluten khác nhau, bao gồm một vài loại ngũ cốc nóng hữu cơ.
Nếu bạn không thể có yến mạch, bạn có thể thử Creamy Brown Rice Farina, Organic Brown Rice Farina, Organic Creamy Buckwheat và Mighty Tasty GF Hot Ngũ cốc. Nếu bạn có thể xử lý yến mạch, thì các tùy chọn của bạn cũng bao gồm Yến mạch nấu nhanh, yến mạch cán và yến mạch cán dày, yến mạch Scotland và yến mạch cắt thép.
Bob's Red Mill kiểm tra gluten xuống dưới 20 phần triệu.
Cream of Wheat Brand Cream of Rice Ngũ cốc
Khi bạn đang theo chế độ ăn không có gluten, bạn có thể thấy hơi khó khăn khi mua một thứ gì đó có dòng chữ "Cream of Wheat" trên đó. Nhưng Cream of Wheat (một thương hiệu thuộc sở hữu của B & G Thực phẩm, Inc.) hiện dán nhãn Kem ngũ cốc Cream of Rice không chứa gluten.
Ngũ cốc này được bổ sung sắt và ba vitamin B.Nó được coi là không có gluten đến dưới 20 phần triệu.
Eco-Planet Ngũ cốc nóng không có gluten
Eco-Planet cũng cung cấp ngũ cốc nóng không có gluten ngay lập tức, có ba hương vị: Maple và Brown Sugar, Apple và Cinnamon, và nguyên bản.
Tất cả bao gồm một hỗn hợp yến mạch không chứa gluten được chứng nhận, kiều mạch, lúa miến, gạo nâu, rau dền căng phồng, quinoa và kê.
Eco-Planet được Tổ chức chứng nhận không có gluten chứng nhận, kiểm tra tới 10 phần triệu gluten và tất cả các sản phẩm Eco-Planet đều được sản xuất trong một cơ sở không chứa gluten.
Glutenfreeda Thực phẩm Bột yến mạch ăn liền
Nếu bạn muốn sự tiện lợi của bột yến mạch ăn liền trong một gói, Thực phẩm Glutenfreeda tạo ra nhiều loại khác nhau, tất cả đều có yến mạch không chứa gluten được chứng nhận.
Bạn có thể chọn giữa Apple Cinnamon với Flax, Banana Maple với Flax, Maple Raisin với Flax, Brown Sugar với Flax, Cranberry Cinnamon với Flax, Natural, Strawberries và Brown Sugar với Flax, và Berry Medley. Bạn cũng có thể mua một gói đa dạng với các hương vị phổ biến nhất: Maple Raisin, Brown Sugar với hạt lanh và quế táo.
Nếu bạn thích ngũ cốc nóng không có gluten trong một cốc ăn liền, bạn có thể tìm thấy bột yến mạch Glutenfreeda Thực phẩm trong cốc ở ba hương vị này: Blueberry, Strawberries & Brown Sugar, Brown Sugar & Flax, và Cranberry Apple với Walnuts & Quế.
Glutenfreeda Thực phẩm áp dụng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt để đảm bảo thực phẩm của mình luôn kiểm tra dưới 5 phần triệu triệu gluten. Công ty có một cơ sở chuyên dụng không chứa gluten. Sản phẩm của nó rõ ràng bao gồm yến mạch.
Cháo không chứa gluten tự nhiên của Holly
Bột yến mạch Holly's au Naturel làm cho hai loại ngũ cốc nóng không chứa gluten khác nhau: Bột yến mạch không chứa gluten cộng với cháo Cranberry không chứa gluten, có chứa quinoa, hạt lanh, gạo nâu nguyên hạt, ngô, lúa miến trắng, kiều mạch và (tất nhiên).
Cả hai loại ngũ cốc nóng không chứa gluten đều sử dụng yến mạch không chứa gluten được chứng nhận và cả hai đều được thử nghiệm chứa ít hơn 5 phần triệu gluten. Hãy cẩn thận để chỉ mua các hộp "không chứa gluten" màu xanh. Nếu bạn muốn tạo hỗn hợp ngũ cốc nóng không có gluten tùy chỉnh của riêng bạn, Holly sẽ cho phép bạn làm như vậy thông qua một liên kết trên trang web của công ty.
Sự khác biệt giữa ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc tinh chế
Các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt bao gồm tất cả các bộ phận của hạt, trong khi các sản phẩm ngũ cốc tinh chế chỉ có phần tinh bột. Tìm hiểu tại sao ngũ cốc nguyên chất tốt cho sức khỏe.
Ngũ cốc không chứa gluten: Các lựa chọn nhiều chất xơ, hương vị trái cây
Tìm kiếm một loại ngũ cốc không gluten? Các nhà sản xuất chính và đặc sản cung cấp nhiều lựa chọn, bao gồm granola. Dưới đây là những khuyến nghị hàng đầu của chúng tôi.
6 lựa chọn thay thế ngũ cốc không có lúa mì bạn nên thử
Bạn phát ốm vì ăn cơm, ngô, hay khoai tây? Khám phá 6 loại ngũ cốc ngon, không chứa gluten mà bạn có thể không biết và học cách nấu ăn với chúng.