Tổng quan về đồ ăn nhẹ Low-Carb

Khi ăn kiêng low-carb, thật tốt khi bỏ một vài gram carb ra khỏi kế hoạch bữa ăn thường xuyên của bạn trong trường hợp bạn bị đói giữa các bữa ăn. Điều này đặc biệt đúng trong vài tuần đầu tiên của chế độ ăn kiêng. Sau đó, sự thèm ăn của bạn nên bình thường hóa để bạn ít bị đói giữa các bữa ăn.

Tuy nhiên, với cuộc sống bận rộn mà nhiều người trong chúng ta lãnh đạo, bạn không bao giờ biết khi nào bạn có thể bị cuốn vào một đoạn đường dài mà không có thức ăn. Điều tồi tệ nhất xảy ra, trong trường hợp đó, là lấy thứ gì đó bạn đã từng ăn, chẳng hạn như bánh nướng xốp từ quán cà phê. Điều này có thể tăng lượng đường trong máu của bạn và đưa cơ thể ra khỏi trạng thái ổn định được nuôi dưỡng cẩn thận.

Ngoài ra, như các chuyên gia chỉ ra, điều rất quan trọng là không bị đói. Điều này có thể khiến cơ thể tạo ra các hoocmon căng thẳng cũng gây rối loạn lượng đường trong máu và insulin. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là chúng ta nên không bao giờ trải nghiệm cảm giác đói bụng đặc biệt là trong phần đầu tiên của chế độ ăn kiêng low-carb nhưng chúng ta không nên bỏ qua chúng lâu.

Nếu bạn vẫn cảm thấy cần ăn vặt thường xuyên, hãy cân nhắc xem bạn có ăn đủ chất béo đặc biệt đủ béo trong bữa ăn hay không.

• Làm thế nào để vượt qua nỗi ám ảnh về chất béo

Xây dựng bữa ăn nhẹ Low-Carb hoàn hảo

Đồ ăn nhẹ low-carb lý tưởng chứa protein, chất béo và chất xơ. Chất xơ thường được quy cho các loại hạt, hạt hoặc rau.

• 5 bữa ăn nhẹ có hàm lượng carb thấp tốt cho sức khỏe dưới 5 gram Carbs

Quả hạch

Trong một số cách, các loại hạt (và một số hạt nhất định) có thể là một món ăn nhẹ low-carb hoàn hảo. Các loại hạt chứa protein, chất béo lành mạnh và chất xơ tất cả trong một gói và hầu hết chúng đều được dự trữ đầy đủ chất dinh dưỡng. Chỉ có hai hãy cẩn thận:

1. Một số loại hạt, chẳng hạn như hạt điều, thực sự có một lượng carbs khá.
2. Một số người gặp khó khăn khi dừng lại khi họ đang ăn các loại hạt.

Nó trả tiền để biết chính xác có bao nhiêu carbs bạn đang ăn khi bạn ăn các loại hạt. Xem kích thước phần của bạn một cách cẩn thận.

• Carbs, chất béo và calo trong các loại hạt và hạt

Mẹo: Lưu trữ các loại hạt và hạt trong tủ đông. Chỉ xóa số tiền bạn dự định ăn cùng một lúc. Nếu bạn mang theo bên mình, hãy sử dụng túi zip cỡ nhỏ.

Hạt giống

Hạt lanh và hạt chia là những bổ sung tuyệt vời bổ dưỡng cho bữa ăn nhẹ low-carb. Hầu như tất cả các carbohydrate trong chúng đều ở dạng chất xơ không làm tăng lượng đường trong máu.

• 10 cách để thêm hạt Chia vào chế độ ăn uống của bạn
• Bột hạt lanh: Lấy ở đâu và sử dụng như thế nào
• Cách dễ dàng để có được hạt lanh vào chế độ ăn uống của bạn

Rau: Dips, lây lan, hoặc Crackers

Rất nhiều dips và lây lan là ít carbs. Ghép chúng với các loại rau không chứa tinh bột và bạn đã có một bữa ăn nhẹ tốt cho sức khỏe!

Trong khi bạn đang ở đó, hãy nghĩ xa hơn cần tây và cà rốt. Bạn có thể nhồi nấm với một loại phô mai tự làm dễ dàng, phết pimento hoặc nhúng rau bina 5 phút. Sử dụng jicama hoặc dưa chuột tròn như bạn sẽ là một cracker cho nhúng hoặc thậm chí guacamole. Nhiều loại rau có thể được ăn sống hoặc nấu chín nhanh chóng và thay thế tốt cho bánh quy giòn và khoai tây chiên.

Nói về bánh quy, hiện nay có một số tùy chọn low-carb trên thị trường. Ví dụ: hãy thử bánh quy giòn hạnh nhân được làm bởi Simple Mills (có sẵn trên Amazon) hoặc bạn có thể tự làm bánh quy giòn:

• Tỏi Parmesan lanh
• Bánh quy phô mai vừng thấp

Một lựa chọn low-carb khác là thịt lợn (Chicharrón) có thể thỏa mãn mong muốn một thứ gì đó giòn và cũng có thể được sử dụng để nhúng.

Cuộn lên

Bạn thậm chí có thể thưởng thức sự lây lan bằng cách cuộn chúng lên. Có hai loại roll-up low-carb chính:

1. Cuộn lên một nhúng hoặc lây lan trong thịt bữa trưa. Ví dụ, rải rau bina nhúng vào một miếng gà tây hun khói và cuộn nó lên.
2. Trong một chiếc lá rau diếp, cuộn lên một món salad làm từ protein, chẳng hạn như salad trứng, salad gà, salad cá ngừ, salad cá hồi, hoặc salad ham. Điều này làm cho một bữa ăn trưa tuyệt vời!

Quả mọng

Tìm kiếm trái cây không có nhiều đường? Quả mọng là con đường để đi!

Quả mâm xôi và quả mâm xôi là những loại carbs thấp nhất. Dâu tây và quả việt quất cũng khá thấp. Kết hợp các loại quả mọng với sữa chua nguyên chất béo, phô mai, phô mai ricotta, phô mai kem, hoặc thậm chí bạn có thể chỉ cần rưới một ít kem lên chúng. Yum!

Nhiều ý tưởng ăn vặt Low-Carb

• Cần tây với bơ đậu phộng hoặc nhồi với salad cá ngừ (các loại rau khác cũng có tác dụng)
• Trứng luộc hoặc Deviled (trứng cho người mới bắt đầu)
• Dill Pickles và Cheddar Cheese
• Hạt hướng dương (trên vỏ nên sẽ mất nhiều thời gian hơn để ăn chúng)
• Hỗn hợp đường mòn Low-Carb
• Jerky (không đường hoặc ít đường)
• Low-Carb Lắc
• Pho mát: Gậy, chuỗi, hoặc với lát táo
• Jello không đường, có hoặc không có phô mai Cottage và một loại hạt dẻ (Làm chanh Jello không đường với một phần nước cốt dừa. Cho một gói lớn, hòa tan bột trong một cốc nước sôi. Thêm một lon nước cốt dừa và sau đó thêm phần còn lại của nước. Khuấy đều.)
• Sô cô la không đường hoặc ít đường, chẳng hạn như thanh ChocoPerfection
• Cá hồi hun khói và phô mai kem trên lát dưa chuột
• Phô mai Ricotta với trái cây ít đường, các loại hạt, hoặc bột hạt lanh
• Bars Snack, chẳng hạn như Quest Protein Bars (coi chừng rượu đường, đặc biệt là maltitol)
• Pepperoni Chips (lát pepperoni lò vi sóng cho đến khi giòn. Đây là tuyệt vời với pho mát và dips.)

Thêm Bí quyết ăn vặt ít carb

• Lò nướng parmesan nướng giòn: Chỉ cần nướng một ít phô mai trong lò là bạn đã có một món ăn nhẹ giòn ngon, ít carb!
• Low-carb nachos: Thưởng thức hương vị tuyệt vời của nachos mà không cần tất cả các carbs.
• Bánh pizza low-carb: Từ các công thức nấu ăn đơn giản, đưa các nguyên liệu làm bánh pizza vào bánh tortillas ít carb
• Quả bóng protein bơ đậu phộng: Trộn bốn thành phần lại với nhau, cuộn chúng thành những quả bóng, và bạn đã hoàn thành!
• Poppers jalapeno nướng: Đặt phô mai và thịt xông khói vào ớt cay và nướng.
• Quả hồ đào ngọt 5 phút: Tuyệt vời cho thời gian nghỉ lễ (hoặc bất kỳ loại nào khác) hoặc nếu bạn đang mong đợi khách. Chúng nhanh chóng và dễ dàng và ngôi nhà của bạn sẽ có mùi tuyệt vời!
• Pizza cắn: Nướng chúng trong một hộp muffin với lớp vỏ pepperoni.
• Chip tốc độ: Tự chế biến khoai tây chiên từ một loại rau có hàm lượng carb thấp hơn (cách này hiệu quả với nhiều loại rau củ)
• Nước sốt nam việt quất không đường: Ăn với phô mai hoặc sữa chua. (Bạn thậm chí có thể làm cranberries khô không đường trong lò nướng.)

Thêm tài nguyên ăn vặt low-carb

• Top 10 loại thực phẩm low-carb làm sẵn tại cửa hàng tạp hóa
• Top 10 đồ ăn nhẹ low-carb từ cửa hàng tiện lợi
• Đồ ăn nhẹ Low-Carb di động tốt nhất

Một từ từ DipHealth

Đôi khi chúng ta nghĩ về đồ ăn nhẹ, chúng ta tự động nghĩ về những thực phẩm không tốt cho chúng ta. Nhưng đồ ăn nhẹ có thể dễ dàng là một phần của cách ăn uống lành mạnh.