Ý tưởng bữa sáng Low-Carb nhanh chóng và dễ dàng

Với cuộc sống bận rộn của chúng tôi, có bữa sáng nhanh chóng là điều cần thiết để bắt đầu một ngày mới đúng. Vì chúng ta không còn lấy bánh mì tròn và bánh rán (cung cấp nhiều tinh bột nhưng dù sao cũng ít dinh dưỡng), chúng ta cần có cách để tăng tốc quá trình có được bữa sáng low-carb lành mạnh trong một khoảng thời gian nhỏ. Dưới đây là một số ý tưởng và lời khuyên để có được một bữa ăn sáng low-carb nhanh chóng.

1. Thức ăn thừa

Đơn giản chỉ cần hâm nóng thức ăn thừa từ bữa tối hôm qua là một trong những cách dễ nhất để chuẩn bị bữa sáng bổ dưỡng. Một trong những lợi thế là nó có khả năng chứa một phần protein tốt. Protein rất quan trọng để giúp cơ thể chúng ta khởi đầu tốt nhưng không phải lúc nào cũng dễ dàng chuẩn bị với tốc độ cao. Tôi cố gắng làm thêm một hoặc hai phần vào mỗi bữa tối để tôi có đủ cho bữa sáng và / hoặc bữa trưa vào ngày hôm sau. Tôi cũng làm thêm rau khi tôi nấu chúng vì chúng rất dễ bị bỏ vào bữa sáng hoặc món trứng tráng.

2. Chuẩn bị sẵn sàng để đi

Kế hoạch lắc protein? Đo tất cả mọi thứ vào đêm hôm trước để bạn chỉ cần ném nó vào máy xay. Có ngũ cốc nóng, chẳng hạn như Ngũ cốc ăn liền lanh? Đặt bột lanh, muối và quế vào một cái bát trên quầy, vì vậy bạn chỉ cần thêm nước nóng và bơ đậu phộng. Bạn có thể có thịt xông khói hoặc xúc xích nấu chín và sẵn sàng hạ gục trong lò vi sóng.

3. Làm trước

Nhiều món ăn sáng có thể được thực hiện trong một lô và sau đó làm lạnh hoặc đông lạnh. Ví dụ:

• Trứng - Xào một mẻ lớn (với rau nếu bạn muốn) và sau đó chia thành các phần. Chúng có thể được làm lạnh trong 2-3 ngày, và đông lạnh lâu hơn. Sự nhất quán sẽ chịu một chút, nhưng họ sẽ ngon. Một cái gì đó hoạt động thậm chí còn tốt hơn là tạo ra một frittata. Frittatas có thể sử dụng hết các loại rau hoặc thịt thừa bạn có trong tay, và những miếng còn lại có thể được làm lạnh hoặc đông lạnh. Một lựa chọn tương tự là "mini-frittatas" được làm trong chảo muffin thay vì làm một cái lớn. Nướng ở 350 độ Fahrenheit trong 15 phút hoặc lâu hơn.Sử dụng chảo muffin chống dính VÀ bơ tốt! Bạn thậm chí có thể nướng trứng trong chảo muffin bơ bằng cách chỉ cần đập một quả trứng vào mỗi cốc. Thêm phô mai nếu muốn. Nướng như cho các frittatas nhỏ.
• Bánh mì lanh - Nó làm bánh mì nướng ngon, hoặc thử điều này: Làm tan phô mai trên nó, rắc thịt xông khói, sau đó phủ hai quả trứng chiên (xem phương pháp nhanh chóng cho trứng dưới đây).
• Muffins - Làm bánh nướng xốp ít carb và có chúng vào buổi sáng, có lẽ với một ít phô mai cho protein (rắc quế lên phô mai - yum). Các bánh nướng xốp đóng băng tốt.

• Bánh kếp - Làm một mẻ bánh lớn và giữ chúng trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Ăn với xi-rô không đường hoặc xi-rô mọng tự làm. Hoặc phết bơ đậu phộng và / hoặc mứt không đường và ăn như bánh sandwich hoặc bánh mì nướng trên đường chạy.

4. Nấu ăn nhanh

Đó không phải là một gánh nặng quá lớn để nấu ăn nếu bạn có thể làm nó siêu nhanh.Học cách lật trứng chiên trong chảo: Một trong những mẹo tiết kiệm thời gian (và thú vị) yêu thích của tôi là làm trứng chiên trong chảo chống dính nhỏ, lật chúng trong không khí mà không cần dụng cụ (bạn vẫn cần thêm dầu hoặc bơ để làm việc này). Thật đáng ngạc nhiên khi thực hành ít để làm điều này. Tôi đã thực hành trên bồn rửa lúc đầu, và tôi nghĩ rằng tôi chỉ bỏ lỡ chảo một lần. Nếu tôi biết mình sẽ bị ép thời gian, tôi để chảo rán trên bếp với một lát bơ hoặc một quả dầu dừa. Tôi bước vào bếp, bật bếp, lấy trứng, và hai phút sau, bữa sáng đã sẵn sàng. Tôi thích đặt chúng lên trên một số loại rau ấm.Trứng lò vi sóng: Khi bạn làm trứng cuộn trong lò vi sóng, bạn có thể làm những việc khác cùng một lúc. Tìm hiểu về nấu trứng cho người mới bắt đầu.

5. Kết thúc tốt đẹp, Burritos và Rollup

Đi ra khỏi cửa? Múc trứng, thịt gà, xúc xích, vv, vào một cái bánh ngô ít carb và thêm rau và gia vị phù hợp với khẩu vị của bạn.

6. Bữa sáng không nấu

Các sản phẩm sữa có thể dùng thìa như sữa chua, phô mai ricotta hoặc phô mai có thể được kết hợp với trái cây như quả mọng đông lạnh, và các loại hạt hoặc hạt lanh để làm bữa sáng nhanh chóng.

• Sữa chua với chế độ ăn kiêng low-carb
• Danh sách trái cây low-carb

Lắc - Bất kỳ loại nào ở trên, hoặc đậu phụ mềm, có thể được sử dụng để tạo ra một món lắc với bột protein và trái cây hoặc hương liệu. Hoặc lắc có thể được thực hiện chỉ với bột protein và sữa đậu nành không đường hoặc sữa hạnh nhân, kefir hoặc nước. Một số công thức để giúp bạn bắt đầu:

• Bữa sáng thỏa mãn
• Berry Protein Shake

Dưới đây là những ý tưởng bữa sáng ít carb hơn!