Bí quyết Smoothie ngon và bổ dưỡng cho người chạy

Cho dù bạn đang tìm kiếm các lựa chọn bữa sáng bổ dưỡng hoặc đồ uống phục hồi sau thời gian dài, sinh tố là một thực đơn tuyệt vời cho người chạy bộ.

Đối với một bữa ăn sáng trước khi chạy, bạn muốn một số protein, carbohydrate phức tạp và chất xơ để cung cấp năng lượng và giúp bạn loại bỏ cơn đói. Smoothies có thể cung cấp protein từ sữa chua, sữa hoặc các loại hạt. Trái cây tươi cung cấp chất xơ và carbohydrate phức tạp.

Để phục hồi sau khi chạy, bạn cần carbohydrate và protein để giúp bổ sung dự trữ năng lượng và cung cấp các chất dinh dưỡng sẽ giúp xây dựng lại cơ bắp của bạn. Protein có trong sữa hoặc các thành phần hạt của sinh tố cung cấp các axit amin cần thiết trong khi bạn cũng sẽ được hưởng lợi từ carbohydrate từ trái cây hoặc nước trái cây.

Dưới đây là bảy loại sinh tố ngon, tốt cho sức khỏe cung cấp chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết để tăng hiệu suất và phục hồi.

1. Vụ nổ chuối Berry

Sinh tố này được đóng gói với hương vị và chất chống oxy hóa, cũng như protein từ sữa chua.

Thành phần:

• 1 quả chuối
• 1/3 cốc quả việt quất tươi hoặc đông lạnh
• 1/3 cốc dâu tây tươi hoặc đông lạnh
• 1 cốc sữa chua
• 2/3 cốc nước đá

Hướng:Cho nguyên liệu vào máy xay sinh tố và trộn cho đến khi mịn.

2. Sinh tố dưa hấu

Sinh tố này được làm mới sau khi chạy nóng và cũng đầy bất ngờ. Bạn có thể đóng băng những miếng dưa hấu trước thời hạn để bạn có thể sửa nó nhanh hơn khi bạn muốn.

Thành phần:

• 2 chén dưa hấu xắt nhỏ
• 1/2 cốc sữa chua
• 1 cốc nước đá

Hướng:Trong máy xay, kết hợp các thành phần và trộn cho đến khi mịn.

3. Sinh tố dứa-chuối

Nhắm mắt lại trong khi bạn uống ly sinh tố ngon và sảng khoái này và bạn có thể nghĩ rằng mình đang thư giãn trên một hòn đảo nhiệt đới. Chuối là một nguồn kali tốt. Lưu ý, tuy nhiên, nó không có thành phần protein.

Thành phần:

• 4 khối đá
• 1 chén dứa tươi
• 1 quả chuối (lớn, cắt thành khúc)
• 1 cốc nước ép dứa

Hướng:Đặt tất cả các thành phần trong một máy xay. Xay nhuyễn trên cao cho đến khi mịn.

4. Sinh tố cam quýt

Có được một lượng lớn vitamin C với món sinh tố thơm ngon và đầy này.

Thành phần:

• 3 quả quýt, gọt vỏ và chưa cắt
• 1/2 cốc sữa chua
• 1/4 cốc nước cam
• 1 cốc đá

Hướng:Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và trộn cho đến khi hỗn hợp sệt được tạo thành.

5. Sinh tố xoài

Xoài có nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, vì vậy chúng là một loại trái cây tuyệt vời để thêm vào chế độ ăn uống của bạn.

Thành phần:

• 1 quả xoài lớn, thái hạt lựu và ướp lạnh
• 1 quả chuối
• 1/2 cốc sữa chua
• 1 cốc nước cam
• 6 viên đá

Hướng:Trộn nước cam, sữa chua và chuối cho đến khi trộn đều. Thêm đá và xoài, tiếp tục trộn cho đến khi xoài được trộn vào.

6. Sinh tố sô cô la và chuối

Thành phần:

• 1 cốc sữa chua không béo
• 1 quả chuối đông lạnh
• 1/4 cốc sữa
• Bột sô cô la không đường

Hướng: Trộn tất cả các thành phần, nếm khi bạn thêm sô cô la cho đến khi bạn tìm thấy số lượng ưa thích của bạn.

7. Sinh tố bơ đậu phộng

Protein trong bơ đậu phộng làm cho món sinh tố này trở thành một thức uống phục hồi lâu dài hoàn hảo.

Thành phần:

• 1 cốc kem vani hoặc sô cô la ít béo
• 1/4 cốc sữa tách kem
• 2 muỗng canh bơ đậu phộng

Hướng:Kết hợp tất cả các thành phần trong máy xay cho đến khi mịn.

Một từ từ DipHealth

Một ly sinh tố cũng có thể là một bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn nhẹ trong suốt cả ngày. Tuy nhiên, nếu bạn đang theo dõi cân bằng lượng calo của mình, bạn cần tính đến việc, mặc dù khỏe mạnh, chúng vẫn có nhiều calo và không bao gồm các loại rau tốt cho sức khỏe. Một mẹo nhỏ là thêm một cọng cải xoăn, rau bina hoặc củ cải. Mặc dù bạn có thể kết thúc bằng một thức uống xanh, nhưng nó sẽ không làm thay đổi hương vị nhiều và sẽ thêm chất dinh dưỡng.