Mẹo giảm cân cho người bị dị ứng thực phẩm

Thực hiện chế độ ăn kiêng hạn chế không có nghĩa là bạn tự động giảm cân (mặc dù bạn bè có thể nói gì). Trên thực tế, vấn đề có thể ngược lại: bạn thực sự tăng cân nhờ chế độ ăn uống thân thiện với người dị ứng.

Điều này có thể xảy ra bởi vì bạn phụ thuộc quá nhiều vào đồ ăn nhẹ đóng gói sẵn như khoai tây chiên không gây dị ứng, nhưng không quá tuyệt vời cho vòng eo. Hoặc bạn có thể quyết định tự thưởng cho mình những món ăn thường xuyên hơn bạn chỉ đơn giản là vì bạn cảm thấy thiếu thốn.

Dù lý do là gì, những người trong chúng ta bị dị ứng thực phẩm cũng có thể cần phải giảm cân. Vì vậy, đây là 6 mẹo giảm cân có thể giúp:

1. Chọn kế hoạch ăn kiêng phù hợp với bạn

Có rất nhiều kế hoạch ăn kiêng ngoài kia - ít béo, ít carb, ít calo - mà có thể khó lựa chọn. Nếu bạn bị dị ứng thực phẩm, tốt nhất nên tránh xa chế độ ăn kiêng liên quan đến việc uống nước lắc bí ẩn hoặc hạn chế lượng thức ăn của bạn vào một hoặc hai nhóm thực phẩm. Điều đó có nghĩa là chế độ ăn bưởi đã ra khỏi cửa, nhưng chế độ ăn kiêng liên quan đến việc ăn các phần hợp lý của nhiều loại thực phẩm khác nhau có lẽ là tốt.

Hãy suy nghĩ về dị ứng của bạn khi chọn một kế hoạch ăn kiêng:

• Nếu bạn có hội chứng dị ứng miệng, trong đó miệng của bạn râm ran hoặc sưng lên sau khi ăn trái cây hoặc rau sống, chế độ ăn thực phẩm thô sẽ không hiệu quả với bạn.
• Nếu bạn bị dị ứng với nhiều loại protein - ví dụ, sữa, trứng, đậu nành và các loại hạt - sau đó chế độ ăn kiêng low-carb như Atkins không phải là lựa chọn tốt nhất.

2. Tham khảo ý kiến ​​chuyên gia dinh dưỡng

Nếu bạn đang tránh nhiều chất gây dị ứng, nó có thể trở thành thách thức đối với bạn để có được tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần hàng ngày. Trước khi bắt đầu kế hoạch giảm cân, hãy nói chuyện với chuyên gia dinh dưỡng về các chiến lược ăn ít calo hơn trong khi có thêm dinh dưỡng.

Một chuyên gia dinh dưỡng được cấp phép nên có kinh nghiệm thiết kế chế độ ăn tùy chỉnh cho những người bị dị ứng thực phẩm (đừng ngại phỏng vấn một chuyên gia dinh dưỡng trước khi thuê anh ấy / cô ấy để chắc chắn). Một chuyên gia dinh dưỡng tốt có thể giúp bạn chọn một loại chế độ ăn uống phù hợp với nhu cầu dị ứng của bạn.

3. Tập trung vào thực phẩm toàn phần

Những kẻ giết người ăn kiêng lớn nhất là nhà hàng và thực phẩm đóng gói sẵn chứa nhiều muối, đường và calo hơn bạn thường thêm ở nhà (những con chip thân thiện với dị ứng là một ví dụ điển hình cho việc này). Những người nấu ăn và ăn ở nhà có xu hướng duy trì cân nặng tốt hơn những người phụ thuộc vào nhà hàng hoặc mang đi. Những người trong chúng ta bị dị ứng thực phẩm bắt đầu nấu ăn tại nhà; chúng ta chỉ cần điều chỉnh nấu ăn một chút để giảm cân.

• Chọn đồ ăn nhẹ một thành phần. Thay vì với tới thanh granola không gây dị ứng, thay vào đó hãy thử một quả táo hoặc một ít cà rốt.
• Sử dụng ngũ cốc nguyên hạt chẳng hạn như gạo lức thay vì gạo trắng. Ngũ cốc nguyên hạt có nhiều chất xơ và có thể giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn.
• Xem chất béo. Thật dễ dàng để đổ một vệt dầu vào chảo trước khi xào. Đo ra chỉ một muỗng dầu có thể giúp bạn kiềm chế lượng calo của các món ăn yêu thích.

4. Tự làm đồ ăn vặt "Đóng gói"

Thực hiện bữa ăn nhẹ dễ nhất để lấy khi bạn đang chạy ra khỏi cửa một bữa ăn nhẹ lành mạnh, ít calo phù hợp với chế độ ăn uống của bạn.

• Cắt rau và đặt chúng trong các thùng chứa ở phía trước của tủ lạnh.
• Có một bát trái cây trên bàn bếp của bạn.
• Tự làm đồ ăn nhẹ 100 calo. Túi nhựa nhỏ của hạt hướng dương hoặc bánh quy không chứa gluten có thể dễ dàng được ném vào hộp ăn trưa hoặc ví.

5. Giữ nhật ký thực phẩm

Bạn có thể đã theo dõi các loại thực phẩm bạn ăn để kiểm soát dị ứng, nhưng nếu không, giữ nhật ký thực phẩm là một cách tuyệt vời để giảm cân.Bạn có thể làm điều này trực tuyến hoặc theo cách cũ với một cuốn sổ tay và bút chì. Theo dõi những gì bạn ăn, bạn ăn bao nhiêu và khi bạn ăn có thể giúp bạn xác định các yếu tố kích thích ăn uống theo cảm xúc và cũng ngăn bạn khỏi nhai.

6. Nhận một chút giúp đỡ từ bạn bè của bạn

Tìm một người bạn để cùng bạn thiết lập mục tiêu giảm cân hoặc thử một trong nhiều chương trình ăn kiêng trực tuyến có phòng trò chuyện để được hỗ trợ xã hội.

• Tìm kiếm sự hỗ trợ từ gia đình và bạn bè. Bạn bè và gia đình có thể là người cổ vũ lớn nhất của bạn hoặc là nguồn phá hoại chế độ ăn kiêng. Tìm hiểu làm thế nào để có được chúng về phía bạn.
• Hãy thử trực tuyến. Tham gia một diễn đàn hỗ trợ giảm cân và nhận lời khuyên và hỗ trợ từ những người ăn kiêng khác.