Công thức bánh mì đánh vần cho một máy làm bánh mì
Mục lục:
Tiệm bánh Hoàng tử bé - Tập 252 - Ngày hạnh phúc (Tháng mười một 2024)
Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 213 Chất béo 4g Carbs 36g Protein 6g Hiển thị Nhãn dinh dưỡng Ẩn Nhãn dinh dưỡng| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 10 (mỗi lát 1 lát) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 213 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 351mg | 15% |
| Tổng carbohydrate 36g | 13% |
| Chất xơ 6g | 21% |
| Tổng số đường 5g | |
| Bao gồm 5g đường bổ sung | 10% |
| Chất đạm 6g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Canxi 1mg | 0% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 162mg | 3% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ góp phần vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Chính tả là một loại ngũ cốc cổ xưa, là ông cố của lúa mì thời hiện đại. Bánh mì đánh vần có hương vị hạt dẻ ngon mà nhiều người nghĩ là vượt trội so với bất kỳ loại bánh mì hoặc ngũ cốc nguyên hạt nào khác. Nó cũng giàu chất xơ, vì vậy nó là một loại ngũ cốc nguyên chất tuyệt vời để thêm vào chế độ ăn uống của bạn.
Bạn cần một chút dầu cho công thức này. Chúng tôi sử dụng dầu canola cho công thức này vì nó hầu như không có chất béo bão hòa và là một trong những loại dầu ăn tốt cho sức khỏe vì nó có nhiều chất béo omega-3 và chất béo không bão hòa đơn, nhưng bạn có thể sử dụng một loại dầu thực vật khác nếu bạn thích.
Chú thích: Đánh vần có chứa gluten, nhưng nó không 'mạnh mẽ' như gluten có trong bột mì (đặc biệt là bột bánh mì), vì vậy nó không tăng cao. Nó giúp để mắt đến bột bánh mì trong vài phút đầu tiên. Nếu bột trông quá chảy, hãy thêm một ít bột mì và nếu có vẻ như nó quá khô, hãy thêm một hoặc hai muỗng nước. Đôi khi, bất chấp những nỗ lực tốt nhất của bạn, ổ bánh không tăng đúng cách và thậm chí rơi khi nó cắn. Bánh mì vẫn ngon - nó trông hơi buồn.
Nếu bạn không muốn mạo hiểm với một ổ bánh mì rơi, hãy thoải mái thêm một muỗng gluten lúa mì quan trọng vào công thức.
Thành phần
- 1 1/4 cốc nước (khoảng 105 F)
- 1 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh dầu hạt cải
- 3 muỗng canh mật ong
- 3 1/2 chén bột đánh vần
- 1 3/4 muỗng cà phê men bánh mì
Chuẩn bị
- Đổ nước vào ổ bánh mì chảo. Tiếp theo, thêm muối, dầu canola và mật ong.
- Thêm bột, trong một hình dạng gò, vì vậy một số bột dính lên trên mặt nước (điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn đặt máy làm bánh mì của bạn để bắt đầu sau trong ngày - bạn muốn giữ men khỏi nước cho đến khi bột bắt đầu trộn).
- Với một cái muỗng, tạo một cái giếng nhỏ ở giữa gò đất, và sau đó đổ men vào cái giếng đó.
- Đặt máy làm bánh mì thành 1 1/2 pound ổ (cài đặt cơ bản) với lớp vỏ trung bình hoặc xem hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.
Đánh giá công thức này
Bạn đã đánh giá công thức này. Cảm ơn vì đánh giá của bạn! Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì?Ở đâu và làm thế nào để có được một công việc như là một thông số
Có nhiều thứ để trở thành một nhân viên y tế hơn là ngồi trong xe cứu thương cả ngày. Dưới đây là những cách mà nhân viên y tế và EMT kiếm sống.
Làm thế nào để đàm phán Làm cho một công việc thổi vào tình dục an toàn
Nhiều người không mong đợi sử dụng bao cao su để ngủ hoặc lo lắng về quan hệ tình dục bằng miệng an toàn. Tuy nhiên, an toàn, gợi cảm là một cái gì đó bạn có thể thương lượng.
Những gì một nhà thính học làm và làm thế nào để tìm thấy một
Tìm hiểu về sự khác biệt giữa chuyên gia thính học và thiết bị trợ thính và ENT và cách chuyên gia thính học có thể giúp bạn.
