Trà tỏi có lợi và tác dụng phụ

Trà tỏi là một loại thuốc bổ thảo dược làm từ chanh, mật ong và tỏi. Trà trà phục vụ nóng là một phương thuốc phổ biến cho các triệu chứng cảm lạnh, chẳng hạn như nghẹt mũi và ho. Một số công dụng chữa bệnh của tỏi được hỗ trợ bởi nghiên cứu khoa học, nhưng không phải tất cả các lợi ích của trà tỏi đã được chứng minh trong các nghiên cứu ở người.

Trà tỏi là gì?

tỏi (Cây tỏi) là một cây lâu năm có nguồn gốc từ Trung Á. Nhà máy sản xuất một bóng đèn được sử dụng trong nấu ăn và điều trị sức khỏe trên toàn thế giới. Các nhà sử học tin rằng người Ai Cập, Hy Lạp, La Mã, Trung Quốc, Nhật Bản và người Mỹ bản địa đã sử dụng tỏi cho mục đích ăn kiêng và thuốc trong suốt lịch sử. Tỏi còn được gọi là mật hoa của các vị thần, người đàn ông tội nghiệp hay hoa hồng hôi thối.

Bột tỏi, dầu tỏi và tỏi bổ sung có sẵn. Bổ sung tỏi có thể được làm từ dầu tỏi hoặc từ tỏi tươi, khô hoặc già. Theo Trung tâm y tế bang Pennsylvania, mỗi loại có thể có tác dụng khác nhau đối với cơ thể.

Trà tỏi có thể được làm với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, mặc dù tỏi, chanh và mật ong là phổ biến nhất. Trừ khi bạn kết hợp trà tỏi với một loại trà khác từ cây Camellia sinensis, trà tỏi không chứa caffeine.

Cách pha trà tỏi tại nhà

Bạn có thể tìm thấy túi trà tỏi trực tuyến hoặc trong cửa hàng thực phẩm sức khỏe. Tuy nhiên, trà tỏi có thể dễ dàng làm tại nhà với các nguyên liệu đơn giản mà bạn sẽ tìm thấy ở bất kỳ chợ nào.

Tập hợp các thành phần sau:

• 3-4 tép tỏi
• 1/2 cốc nước chanh
• 1/2 chén mật ong

Đổ đầy một xoong với ba chén nước. Thêm tép tỏi đã được bóc vỏ và cắt làm đôi. Đun nước sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm nước chanh và mật ong. Lấy tỏi ra và dùng ấm hoặc bảo quản để hâm nóng lại sau.

Có các biến thể cho công thức trà tỏi này. Ví dụ, một số người thêm gừng vào trà để tăng thêm hương vị và tăng lợi ích sức khỏe. Ngoài ra, gừng làm giảm mùi tỏi mạnh.

Trà tỏi có lợi cho sức khỏe

Hầu như không có vấn đề gì về việc tỏi không được ghi nhận trong việc chữa bệnh hoặc làm giảm đau. Một số, nhưng không phải tất cả các lợi ích tỏi được hỗ trợ bởi bằng chứng khoa học. Chỉ là một vài trong số tin đồn lợi ích của tỏi bao gồm:

• cải thiện sức khỏe miễn dịch
• ngăn ngừa và điều trị ung thư
• giảm cân
• tăng cường năng lượng
• chống nhiễm trùng
• giảm cholesterol
• hạ huyết áp
• khử trùng vết thương
• điều trị nhiễm nấm âm đạo
• giảm loét miệng
• cải thiện hiệu suất tập thể dục
• điều trị ung thư dạ dày
• điều trị xơ vữa động mạch (xơ cứng động mạch)
• phường tắt mosquitos

Vậy bằng chứng khoa học nói gì về lợi ích của tỏi? Theo Đại học Oregon, Viện Linus Pauling, tỏi là một nguồn hợp chất organosulfur tốt, bao gồm alliinase, được giải phóng khi tỏi bị nghiền nát hoặc băm nhỏ. Các hợp chất organosulfur được cho là mang lại lợi ích sức khỏe nhất định.

Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chỉ ra rằng tỏi sống có thể tiêu diệt vi khuẩn, làm giảm nồng độ lipid trong máu, làm chậm quá trình đông máu và có khả năng làm giảm huyết áp. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tỏi có thể có khả năng kích thích hệ thống miễn dịch và giảm sự phát triển khối u ở một số bệnh ung thư. Nhưng nghiên cứu điều tra khả năng ngăn ngừa ung thư của tỏi đã mang lại kết quả hỗn hợp.

Trong các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, tỏi sống đã được chứng minh là có chất lượng kháng khuẩn, kháng vi-rút, chống nhiễm trùng và kháng nấm. Các nghiên cứu điều tra sức mạnh của nó để giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim cũng cung cấp kết quả hỗn hợp.

Điều quan trọng cần nhớ là uống trà tỏi có thể không mang lại lợi ích tương tự như tiêu thụ tỏi sống. Nhiều nghiên cứu hỗ trợ lợi ích của tỏi đã điều tra lợi ích của nó bằng cách sử dụng tỏi sống, dầu tỏi hoặc bột tỏi.

Tác dụng phụ của trà tỏi

Theo Viện Y tế Quốc gia (NIH), tỏi có lẽ an toàn cho hầu hết mọi người với số lượng điển hình. Tác dụng phụ thường gặp của việc tiêu thụ tỏi bao gồm hôi miệng và mùi cơ thể, ợ nóng và đau dạ dày. Có thể bị dị ứng với tỏi và những người bị dị ứng tỏi sẽ gặp các triệu chứng nghiêm trọng hơn.

NIH cũng khuyên rằng uống tỏi có thể làm tăng nguy cơ chảy máu. Nếu bạn dùng chất làm loãng máu như warfarin hoặc nếu bạn sẽ trải qua phẫu thuật, hãy thảo luận về việc bổ sung tỏi, tỏi hoặc trà tỏi với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi đưa nó vào chế độ ăn uống của bạn. Ngoài ra, tỏi đã được tìm thấy can thiệp vào hiệu quả của một số loại thuốc được sử dụng để điều trị nhiễm HIV.