Kỷ niệm Ngày Nước Thế giới

Ngày Nước thế giới là ngày 22 tháng 3 và đây là cơ hội để làm nổi bật tác động của nông nghiệp đối với tài nguyên nước. Nông nghiệp chiếm tới 70% tổng lượng nước rút đáng kinh ngạc trên toàn thế giới và người Mỹ sử dụng trung bình 7.500 lít (1.981 gallon) nước mỗi ngày, chủ yếu để sản xuất thực phẩm, theo Liên Hiệp Quốc. Mỗi calo sản xuất thực phẩm cần một lít nước tưới, và sử dụng nước không hiệu quả có thể có nghĩa là tới 100 lít (26,4 gallon) nước được sử dụng để sản xuất chỉ một calo năng lượng.

Nông nghiệp tại Hoa Kỳ chịu trách nhiệm cho 80-90 phần trăm tổng lượng nước bị mất cho môi trường hoặc được tích hợp vào các sản phẩm. Felicia Marcus, chủ tịch của Ủy ban kiểm soát tài nguyên nước tiểu bang ở California cho biết, nước là một vấn đề mà chúng ta không còn có thể nhận được nữa.

Tuy nhiên, bảo tồn nước nông nghiệp giữ tiềm năng cho hiệu quả rất lớn. Ít nhất một nửa diện tích đất trồng trọt của Hoa Kỳ vẫn được tưới tiêu bằng các hệ thống truyền thống, kém hiệu quả, đại diện cho rất nhiều cơ hội để cải thiện. FAO cũng có tiềm năng cho các hoạt động tiết kiệm nước ở các nước đang phát triển để cải thiện đáng kể hiệu quả, theo FAO; thông qua việc hiện đại hóa công nghệ tưới tiêu, các nước đang phát triển có thể sản xuất thêm 60% thực phẩm chỉ bằng 14% nước. Tưới nhỏ giọt và tái chế nước có thể được thực hiện cho cả nông dân lớn và nhỏ, và người tiêu dùng có thể giảm dấu chân nước bằng cách ăn ít thịt công nghiệp, chọn thực phẩm địa phương và hỗ trợ nông dân bảo tồn nước.

Việc công bố Báo cáo Phát triển Nước Thế giới 2015 của Liên Hợp Quốc (WWDR) vào Ngày Nước Thế giới sẽ liên kết nước, thực phẩm và nông nghiệp, và phát triển bền vững. Được phát hành hàng năm, WWDR cung cấp một cơ chế giám sát nước và theo dõi tiến trình đạt được các mục tiêu như Mục tiêu Phát triển Thiên niên kỷ (MDGs). Đáng chú ý, MDG giảm một nửa tỷ lệ người dân trên toàn thế giới mà không cần tiếp cận với nguồn nước uống được cải thiện đã đạt được trong năm 2010.

Tuy nhiên, thành tựu này hiện đang bị đe dọa bởi sự gia tăng nhu cầu lương thực, hạn hán và khan hiếm nước, có thể làm tăng áp lực lên các hồ chứa và nguồn nước ngầm đang cạn kiệt. Sản xuất thực phẩm, theo FAO, sẽ cần tăng 70% vào năm 2050, điều này sẽ gây ra sự cạnh tranh giữa việc sử dụng nước tưới và nước uống. Thời tiết trên toàn thế giới đang trở nên khô hơn và các hồ chứa đang cạn dần khi nông dân rút nước để tưới. Sự khan hiếm nước dự kiến ​​sẽ ảnh hưởng đến hơn một phần bảy người vào năm 2025.

Những thách thức cấp bách này là chủ đề của các mục tiêu phát triển mới kể từ khi MDG được thiết lập hết hạn vào cuối năm 2015. Các Mục tiêu Phát triển bền vững (SDGs) được đề xuất sẽ thay thế MDG và kéo dài đến năm 2030. Bảo tồn nước nông nghiệp có thể đóng góp cho các mục tiêu liên quan phức tạp về an ninh lương thực và tính bền vững của nước, được quy định bởi SDGs hai và sáu, tương ứng. Các SDG được đề xuất cũng bao gồm mục tiêu khôi phục đất bị suy thoái vào năm 2020, bao gồm cả vùng đất bị ảnh hưởng bởi hạn hán và lũ lụt. Các cuộc đàm phán liên chính phủ về các mục tiêu và mục tiêu SDG được đề xuất sẽ diễn ra vào ngày 23-27 / 3/2015 tại trụ sở của Liên Hợp Quốc tại thành phố New York.

Không chỉ MDGs sẽ hết hạn trong năm nay, mà Ngày Nước thế giới 2015 cũng sẽ là ngày nước quốc tế cuối cùng trong ‘Thập kỷ hành động: Nước vì sự sống, kéo dài trong giai đoạn 2005-2015.Theo Josefina Maestu, Giám đốc Văn phòng hỗ trợ thập kỷ nước, ngày, nên cho thấy còn bao nhiêu việc phải làm để đảm bảo sự phát triển và tiến bộ liên tục cho tất cả mọi người trên thế giới. "Sự kiện và cuộc trò chuyện sẽ diễn ra trên toàn thế giới. nâng cao nhận thức về các vấn đề bền vững về nước liên quan đến thực phẩm và nông nghiệp:

• Hội thảo tại Stockholm sẽ tập trung vào chương trình nghị sự phát triển sau năm 2015 và quản lý tài nguyên nước cho tăng trưởng xanh và công bằng.
• Food and Water Watch sẽ tổ chức các sự kiện trên toàn quốc trong tháng ba, bao gồm các buổi chiếu phim tài liệu. Tổ chức này cũng đang xoay quanh một số kiến ​​nghị và cam kết liên quan đến việc tư nhân hóa quyền nước, nước đóng chai và fracking.
• Illinois Water Day 2015 sẽ bắt đầu bằng một buổi chiếu Cowspiracy tại Đại học Illinois Urbana-Champaign, sau đó là một cuộc thảo luận về bảng tương tác và một phiên áp phích.
• Trong bối cảnh hạn hán ở California và giảm 30% bắt buộc ở Thành phố Sierra Madre, Câu lạc bộ quay Sierra Madre sẽ đồng tổ chức các sự kiện cộng đồng với thành phố vào ngày 21 tháng 3, bao gồm hội đồng chuyên gia, xe tải thực phẩm, hoạt động của trẻ em và tham quan một nhà máy xử lý nước.
• Tại Ecuador, một diễn đàn công cộng quốc tế về nước sẽ được tổ chức vào ngày 24-25 / 3 tại Bảo tàng Công viên nước Yaku để vinh danh Ngày Nước thế giới.
• Tại Singapore, Fishing Kaki sẽ tổ chức dọn dẹp vào ngày 22 tháng 3 tại 3 hồ chứa để cho thấy các tuyến đường thủy lành mạnh có thể giúp cộng đồng ngư dân đạt được an ninh lương thực như thế nào.

Tại Somalia, Thanh niên biên giới phía Bắc sẽ kỷ niệm Ngày Nước thế giới ở Mogadishu, nhấn mạnh tầm quan trọng của nước uống trong các cộng đồng nông thôn châu Phi. Chương trình nông nghiệp NGO NGO bao gồm một dự án thí điểm tưới tiêu bền vững dọc theo sông Dawa.