Giảm cân nghiêm trọng ảnh hưởng đến thể hình nữ như thế nào

Các nghiên cứu lâm sàng thường kiểm tra giảm cân xung quanh dịch bệnh béo phì. Tất nhiên, loại nghiên cứu này là cần thiết khi 30% người Mỹ bị béo phì với sức khỏe giảm sút. Nhưng những gì về phụ nữ năng động, những người có cân nặng bình thường liên quan đến thể dục và thể hình? Tìm kiếm thông tin đáng tin cậy cho những người phụ nữ muốn giảm cân cho mục đích cạnh tranh là một quá trình khó khăn. Theo các đánh giá của các chuyên gia, các nghiên cứu còn thiếu và những gì mà ngoài kia có chất liệu kém chất lượng.

Phụ nữ thể thao cân nặng bình thường cảm thấy rằng tác động sức khỏe của chế độ ăn kiêng xuống là một chủ đề quan trọng giống như nghiên cứu lâm sàng. Họ muốn biết những gì xảy ra với cơ thể của họ với việc giảm cân nghiêm trọng và chất béo cơ thể thấp. Nó có an toàn không? Nhiều câu hỏi và mối quan tâm cho những người phụ nữ này đã không được trả lời cho đến bây giờ.

Các nhà nghiên cứu đã dành thời gian để kiểm tra tác động của việc giảm cân nghiêm trọng đối với các đối thủ cạnh tranh thể dục nữ tích cực. Họ đặc biệt giải quyết những thay đổi trong thành phần cơ thể và chức năng hormone trong thời gian ăn kiêng từ ba đến bốn tháng.

Nghiên cứu

Tuyển dụng cho nghiên cứu đã được thu hẹp đến 50 phụ nữ trẻ khỏe mạnh là đối thủ cạnh tranh thể hình nghiệp dư Liên đoàn thể hình và thể hình (IFBB). Các tình nguyện viên được chia thành hai nhóm gồm 27 phụ nữ ăn kiêng và 23 người tham gia kiểm soát. Thời gian nghiên cứu được chia thành các loại sau đây điển hình cho việc chuẩn bị cuộc thi:

• Ăn kiêng hoặc cắt giảm (khoảng 20 tuần): Nhóm ăn kiêng giảm 30% lượng calo và tập thể dục điều chỉnh.Nhóm kiểm soát duy trì cả lượng dinh dưỡng và tập thể dục.
• Giai đoạn phục hồi (khoảng 19 tuần): Nhóm ăn kiêng tăng lượng calo trở lại mức cơ bản ban đầu. Nhóm kiểm soát duy trì cả lượng dinh dưỡng và tập thể dục.

Tất cả phụ nữ đã trải qua công việc phòng thí nghiệm rộng rãi và quét cơ thể lâm sàng trước và sau khi hoàn thành nghiên cứu. Kiểm tra đánh giá thể lực bao gồm quét DXA, đo độ nhạy sinh học, da, huyết áp và đo sức mạnh cơ bắp.

Các đối thủ cạnh tranh đã có một nền tảng đào tạo kháng chiến mạnh mẽ và được đào tạo trong các chương trình riêng của họ trong quá trình nghiên cứu. Những người tham gia nhóm ăn kiêng theo sau các bài tập thể dục thường xuyên được sử dụng bởi những người tập thể hình. Thói quen phân chia tập trung vào các nhóm cơ duy nhất cho mỗi buổi tập luyện. Các buổi đào tạo kéo dài từ 40 đến 90 phút. Những người tham gia cũng thực hành các thói quen đặt ra như là một phần của đào tạo của họ.

Huấn luyện aerobic bao gồm đào tạo khoảng cường độ cao (HIIT) hoặc chạy / đi bộ cường độ thấp đến trung bình. Các thói quen HIIT kéo dài khoảng 20 phút và thể dục nhịp điệu cường độ thấp hơn thường là 30 đến 60 phút. Tất cả những người tham gia đã kiềm chế tập thể dục HIIT trong tuần thi đấu và chỉ sử dụng thể dục nhịp điệu cường độ thấp hơn. Phần lớn phụ nữ thích tập luyện tim mạch và sức đề kháng riêng biệt để họ hoàn thành hai bài tập khác nhau hàng ngày.

Lượng dinh dưỡng hàng ngày cho nhóm đối chứng vẫn giữ nguyên trong khi những người ăn kiêng giảm gần 30% lượng calo. Mức giảm lớn nhất là ở dạng carbohydrate cho nhóm ăn kiêng. Trước khi ăn kiêng, những người tham gia chế độ ăn kiêng đã tiêu thụ khoảng 215 gram carbs mỗi ngày và giảm xuống còn 126 gram mỗi ngày. Giá trị này đã tăng lên một chút so với đường cơ sở (229g mỗi ngày) trong tuần thi đấu trong nỗ lực bổ sung các cửa hàng glycogen cơ bắp. Thêm carbs trở lại vào chế độ ăn uống giúp mô cơ trông đầy đặn hơn khi nước được đưa trở lại mô mất nước.

Lượng protein là khoảng 185 gram mỗi ngày và chất béo tiêu thụ là khoảng 53 gram mỗi ngày trong giai đoạn ăn kiêng. Theo nghiên cứu, tổng năng lượng (calo) cho nhóm ăn kiêng có thể bị phá vỡ như thế này:

• Giai đoạn tiền ăn kiêng: 2244-2400 calo
• Giai đoạn ăn kiêng: 1700-1800 calo
• Giai đoạn phục hồi: 2043-2300 (trở về mức cơ bản hoặc trước khi ăn kiêng)

Cường độ tập luyện và thời gian duy trì không đổi cho nhóm kiểm soát. Tuy nhiên, nhóm ăn kiêng thực hiện cường độ tập luyện khác nhau hoặc thời gian tùy thuộc vào giai đoạn ăn kiêng. Thông thường, các đối thủ cạnh tranh thể dục sử dụng một thời gian giảm dần trong tuần thi đấu. Điều này đơn giản có nghĩa là các đối thủ cạnh tranh giảm, thay đổi hoặc loại bỏ các bài tập bình thường trong nỗ lực cải thiện tính thẩm mỹ và sức mạnh của cơ thể họ. Nhóm ăn kiêng giảm thời gian tập luyện sức đề kháng và tăng các buổi tập aerobic hàng tuần trong suốt thời gian nghiên cứu.

Kết quả nghiên cứu

Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy gì và giảm cân nghiêm trọng ảnh hưởng đến một đối thủ cạnh tranh thể hình hoặc người tập thể hình nữ như thế nào?

Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng nhóm ăn kiêng đã có thể giảm thành công khối lượng mỡ trong cơ thể và tỷ lệ mỡ toàn thân. Tỷ lệ phần trăm mỡ cơ thể cho tất cả những người tham gia trở về giá trị cơ bản hoặc giá trị ban đầu trong giai đoạn phục hồi. Thành phần cơ thể được đo bằng ba phương pháp khác nhau và sau đây được báo cáo về tỷ lệ mỡ cơ thể:

• Quét DXA - 23,1 giảm xuống 12,7 phần trăm (được coi là thử nghiệm thành phần cơ thể chính xác nhất)
• Sinh học - 19,7 giảm xuống còn 11,6%
• Thước kẹp da - 25,2 giảm xuống còn 18,3%

Một phát hiện tích cực khác là chế độ ăn uống không ảnh hưởng đáng kể đến khối lượng nạc theo kết quả quét DXA. Tuy nhiên, các phép đo sử dụng phương pháp sinh học, da và siêu âm đã cho thấy khối lượng cơ giảm nhẹ. Trung bình, nó cho thấy tất cả các đối thủ cạnh tranh có khối lượng mỡ giảm đáng kể và hầu hết trong số họ giảm nhẹ để không thay đổi cơ bắp nạc. Tin tuyệt vời cho phụ nữ quan tâm về việc mất cơ bắp trong giai đoạn ăn kiêng.

Sức mạnh chân Isometric và nổ được duy trì trong giai đoạn ăn kiêng cho cả hai nhóm. Tuy nhiên, chế độ ăn kiêng đã cho thấy sự giảm sức mạnh đối với máy ép ghế so với nhóm đối chứng.

Kết quả chức năng nội tiết tố không tích cực cho phụ nữ ăn kiêng. Xét nghiệm máu cho thấy giảm leptin, testosterone và estradiol cho những người ăn kiêng so với nhóm đối chứng. Hormone leptin giúp điều chỉnh cân bằng năng lượng, dự trữ chất béo và báo hiệu cảm giác no khi chúng ta ăn. Testosterone và estradiol là các hormone giới tính chính kiểm soát các đặc điểm nam và nữ.

Giảm hormone giới tính, đặc biệt là estradiol (estrogen) khiến nhiều phụ nữ ăn kiêng gặp phải tình trạng kinh nguyệt không đều hoặc vô kinh (không có kinh). Nồng độ leptin và estradiol đã trở lại bình thường trong giai đoạn phục hồi nhưng thật không may, testosterone vẫn ở dưới giá trị bình thường. Testosterone thấp ở phụ nữ có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tình dục, ham muốn tình dục, năng lượng và tâm trạng.

Nồng độ hormone kích thích tuyến giáp (TSH) vẫn ở mức bình thường nhưng T₃ (triiodothyronine) đã giảm cho nhóm ăn kiêng. T₃ được sản xuất bởi tuyến giáp và mức độ thấp có thể chỉ ra chứng suy giáp hoặc đói. Hormone này đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, trao đổi chất và nhịp tim. Các nhà nghiên cứu chỉ ra T₃ vẫn ở mức thấp trong giai đoạn phục hồi và cho thấy thời gian dài hơn của việc tăng lượng calo cho nhóm ăn kiêng. Thời gian phục hồi tăng lên sẽ giúp giảm nguy cơ thay đổi hormone và mất cân bằng lâu dài.

Thông tin và mối quan tâm về sức khỏe khác

Một nghiên cứu khác kiểm tra sự phụ thuộc tập thể dục và rối loạn cơ bắp ở người tập thể hình nữ. Các vấn đề về hình ảnh cơ thể và sự không hài lòng có thể trở thành một vấn đề trong các môn thể thao như thể hình.Động lực cho sự hoàn hảo của cơ thể thúc đẩy một số người nâng nữ và nam phát triển một cách tiếp cận ám ảnh đối với thể hình gây tổn hại về mặt tâm lý. Có vẻ như những người tập thể hình cạnh tranh nữ có nhiều nguy cơ phát triển sự phụ thuộc tập thể dục hoặc rối loạn cơ bắp so với những phụ nữ nâng cao giải trí.

• Tập thể dục (ED): thèm thuốc bắt buộc tập thể dục dẫn đến hành vi tập thể dục quá mức mà không quan tâm đến hậu quả tiêu cực về sức khỏe.
• Rối loạn cơ bắp (MD): trái ngược với chứng chán ăn và đôi khi được gọi là chứng chán ăn. Một người tập thể hình với MD tin rằng họ quá gầy hoặc kém phát triển khi họ thực sự khá lớn và cơ bắp.

Một nghiên cứu khác chỉ ra việc ăn uống không điều độ có thể trở thành vấn đề đối với các vận động viên tham gia các môn thể thao xây dựng nạc. Những người tập thể hình nữ và các đối thủ cạnh tranh thể hình có nguy cơ cao hơn trong việc đưa ra các hành vi ăn uống hạn chế và rối loạn. Điều này một phần là do không đúng hoặc không có hướng dẫn dinh dưỡng từ các chuyên gia. Làm việc với một chuyên gia dinh dưỡng (RD) đã đăng ký chuyên về dinh dưỡng thể thao được khuyên nên giúp các vận động viên thực hiện các phương pháp tập luyện phù hợp và an toàn.

Một nghiên cứu khác chỉ ra chế độ ăn kiêng khắc nghiệt kéo dài thường liên quan đến mức độ mỡ trong cơ thể không lành mạnh, giảm khối lượng cơ bắp và giảm mật độ xương. Nó đã được đề xuất phục hồi từ suy dinh dưỡng có thể chậm và khó khăn.

Các nghiên cứu sâu hơn được khuyến nghị để có được nhiều thông tin kết luận hơn về tác động của chế độ ăn uống và phục hồi đối với phụ nữ hoạt động cân nặng bình thường. Vì phụ nữ tập thể dục cạnh tranh thường tham gia nhiều cuộc thi, nên cần nhiều nghiên cứu hơn về chế độ ăn kiêng khắc nghiệt lặp đi lặp lại và ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe lâu dài.

Tóm tắt nghiên cứu và Takeaway

Nữ giới chuẩn bị cho các cuộc thi thể hình và thể hình muốn giảm cân và duy trì cơ bắp. Nghiên cứu này đã chỉ ra một số mặt tích cực và tiêu cực để giảm cân nghiêm trọng đang cố gắng thực hiện những mục tiêu này. Các gạch đầu dòng sau đây là những điểm đáng giá:

• Cơ bắp nạc đã giảm tối thiểu trong hầu hết phụ nữ ăn kiêng để cạnh tranh.
• Tất cả những người tham gia ăn kiêng giảm đáng kể đã đạt được.
• Chức năng và sức mạnh cơ bắp được bảo quản tốt trong giai đoạn ăn kiêng.
• Chức năng nội tiết tố bị ảnh hưởng xấu bởi chế độ ăn uống và giảm cân nghiêm trọng / chất béo.
• Nồng độ hormone leptin trở lại giá trị bình thường ở tất cả phụ nữ trong giai đoạn phục hồi.
• Estradiol (estrogen) trở lại mức bình thường ở tất cả phụ nữ trong giai đoạn phục hồi.
• Mức testosterone vẫn ở dưới giá trị bình thường ngay cả trong giai đoạn phục hồi.
• Phụ nữ nên tiếp tục giai đoạn phục hồi lâu hơn với lượng calo tăng cho đến khi hormone T₃ và testosterone trở lại mức bình thường.

Một từ từ DipHealth

Các môn thể thao thể hình nữ và thể dục cạnh tranh tiếp tục phát triển phổ biến. Nhiều phụ nữ đã sẵn sàng để tập thể dục lên cấp độ tiếp theo và muốn được thông tin đầy đủ về chủ đề này. Bạn có thể sẵn sàng thực hiện bước này nhưng cảm thấy không yên tâm về quá trình ăn kiêng và hậu quả sức khỏe có thể xảy ra. Các kết quả nghiên cứu tích cực cho thấy những người ăn kiêng có thể giảm một số chất béo và duy trì khối lượng cơ bắp, nhưng với chi phí mất cân bằng nội tiết tố với những tác động lâu dài chưa biết (và có khả năng mất sức mạnh cơ bắp). Là một vận động viên thể hình nữ hoặc đối thủ cạnh tranh thể hình, điều quan trọng là phải luôn cập nhật với nghiên cứu. Trước khi đưa ra lựa chọn bắt đầu tập luyện để thi đấu thể hình hoặc thể hình, tham khảo ý kiến ​​với chuyên gia dinh dưỡng thể thao đã đăng ký cũng có thể có lợi.