Bơ đậu phộng chuối Blueberry Acai Smoothie Recipe

Quả acai chứa cả anthocyanin và flavonoid, cả hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây ô nhiễm môi trường và làm giảm tác dụng của các gốc tự do, cuối cùng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư. Không có đủ các nghiên cứu về con người nhìn vào quả acai để chính thức hỗ trợ việc sử dụng phòng chống ung thư ở người. Trong khi đó, tập trung vào việc bao gồm nhiều loại trái cây và rau quả khác nhau trong chế độ ăn uống của bạn, thay vì tập trung vào một loại trái cây hoặc bổ sung.

Sinh tố này có chứa hỗn hợp acai, quả việt quất, và chuối cũng như bơ đậu phộng dính và axit béo omega-3 có chứa hạt chia. Pha trộn với một váng sữa ít béo và giàu protein và nhấm nháp với một ống hút đầy màu sắc.

Thành phần

• 1/2 quả chuối vừa, thái thành miếng 1/2 inch và đông lạnh
• 1/2 quả việt quất, tươi hoặc đông lạnh
• 1 gói acai không đường
• 1 muỗng bơ đậu phộng
• 1 muỗng cà phê hạt chia
• 3/4 cốc sữa ít béo

Chuẩn bị

1. Đặt tất cả các thành phần trong máy xay và trộn cho đến khi sinh tố. Thêm một ống hút và phục vụ.

Thành phần biến thể và thay thế

Thay vì một ly sinh tố, hãy biến nó thành một "bát acai". Chỉ sử dụng một nửa cốc sữa để có độ đặc cao hơn, sau đó đổ hỗn hợp vào một cái bát. Đầu với thêm chuối, quả việt quất, và hạt chia. Bạn thậm chí có thể thêm một vài nhúm vỏ dừa không đường, quả goji giàu chất chống oxy hóa, ngòi cacao hoặc granola tự làm.

Thêm một nhúm toppings yêu thích của bạn trên đầu bát sinh tố, hoặc tách gọn gàng từng topping thành các dòng cho một cái nhìn hợp lý. Ăn bằng thìa.

Mẹo nấu ăn và phục vụ

Làm sinh tố này vào buổi tối, đổ vào cốc to-go hoặc bình mason, và lưu trữ trong tủ lạnh qua đêm. Sáng hôm sau, bữa sáng của bạn đã được thực hiện để bạn có thể lấy nó từ tủ lạnh, thêm ống hút và khuấy lại sinh tố, và lên đường. Bây giờ không có lý do cho việc bỏ bữa sáng.

Đánh giá công thức này