Bạn cảm thấy như thế nào khi bạn bị dính?

Nếu gần đây bạn được chẩn đoán mắc bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten không celiac, bạn có thể tự hỏi cảm giác như thế nào khi vô tình ăn gluten, nói cách khác là "bị dính". Đây là những gì bạn cần biết.

Triệu chứng có thể thay đổi

Chỉ vì bạn của bạn gặp phải một triệu chứng khi người đó ăn gluten không có nghĩa đó là triệu chứng giống như bạn gặp phải. Mỗi người có một phản ứng khác nhau.

Họ có thể làm bạn ngạc nhiên

Nếu bạn đã trải qua một triệu chứng cụ thể trước khi bạn được chẩn đoán - như, nói, tiêu chảy - bạn có thể phát triển ngược lại - táo bón - khi bạn ăn gluten. Và có bằng chứng cho thấy một số người bị trào ngược trong quá trình dán mắt, ngay cả khi họ không có triệu chứng đó trước khi chẩn đoán.

Các triệu chứng thường gặp trong quá trình dán

Ngoài tiêu chảy, táo bón và trào ngược, việc bị sương mù não là điều bình thường khi bạn bị dán mắt, và nhiều người báo cáo các cơn trầm cảm do gluten tái phát dường như sẽ hết ngay khi các triệu chứng khác rõ ràng. Mệt mỏi do gluten là một vấn đề khác thường được đề cập.

Mặc dù nó không phổ biến, nhưng nôn có thể xảy ra, đặc biệt là nếu bạn đã ăn một lượng lớn gluten (nghĩ: một lát bánh pizza hoặc bánh rán, trái ngược với một vài mẩu vụn). Nhưng hãy nhớ rằng, bạn có thể gặp các triệu chứng ngay cả từ một lượng rất nhỏ gluten.

Tìm mẫu

Bất kể bạn gặp phải điều gì, các triệu chứng của bạn thường sẽ theo một mô hình có thể dự đoán được. Một mô hình có thể khiến bạn hiểu rằng bạn đã ăn gì đó, tốt, có vấn đề.

Cá nhân, tôi hầu như luôn luôn có thể biết nếu tôi bắt đầu một gluting lớn.Tôi khát nước một cách bất thường trong vòng nửa giờ tiếp xúc và môi tôi cảm thấy khô, và trong vài phút nữa, tôi bắt đầu bị trào ngược. Mệt mỏi ập đến trong vài giờ và tôi gặp khó khăn trong việc thức dậy trong vài giờ tiếp theo, nhưng rồi tối hôm đó, tôi bị chứng mất ngủ. Nếu tôi có thể ngủ chút nào, tôi gặp ác mộng.

Ngày hôm sau, tôi thường bị chuột rút và tiêu chảy, cộng với mệt mỏi và sương mù não. Tôi cũng bị mờ mắt và có thể gặp khó khăn trong việc tập trung mắt. Đến ngày thứ ba, tôi thường cảm thấy tốt hơn (trừ khi tiếp xúc với gluten gây ra chứng đau nửa đầu), nhưng tôi có xu hướng bị táo bón và đau khớp trong một hoặc hai ngày nữa khi hệ thống của tôi phục hồi sau khi tiếp xúc với gluten.

Tôi đã từng bị viêm da herpetiformis gần như chính xác 22 giờ sau khi tôi được dán mắt (rất hữu ích trong việc xác định chính xác những gì đã cho tôi). Tuy nhiên, những ngày này tôi đã lành đủ để phát ban ngứa của tôi không xuất hiện cho đến khoảng hai ngày sau đó, và đôi khi nó chỉ là một cơn ngứa nhỏ và một vài vết sưng.

Chính Glutening Vs. Glutening nhỏ

Trong quá trình gluting lớn, bạn có khả năng nhận được rất nhiều triệu chứng, trong khi đó, nếu chỉ là một glut nhẹ, bạn chỉ có thể nhận được một hoặc một vài triệu chứng. Tuy nhiên, các triệu chứng xuất hiện thường xuất hiện theo thứ tự thông thường.

Tuy nhiên, tất cả trong tất cả, một glutening - chính hoặc phụ - là một trải nghiệm cực kỳ khó chịu. Khi mọi người yêu cầu tôi mô tả phản ứng của tôi với gluten, tôi mô tả nó như là một "bệnh cúm toàn thân" kéo dài trong nhiều ngày.

Nhưng tin tốt là những triệu chứng này chỉ là tạm thời, và với sự điều chỉnh chế độ ăn uống, có thể tránh gluten và vẫn thưởng thức một chế độ ăn uống đa dạng với đầy đủ các loại thực phẩm ngon và bổ dưỡng.