Những lý do đáng ngạc nhiên khi bạn tiếp tục có phản ứng dị ứng

Trong một thế giới hoàn hảo, bạn đã biết dị ứng thực phẩm hoặc không dung nạp thực phẩm và sẽ khôn ngoan trong việc quản lý nó, tránh phản ứng dị ứng. Nhưng thế giới không hoàn hảo. Trên thực tế, hành vi của con người và cách cơ thể phản ứng với thức ăn cũng hoàn hảo hoặc có thể dự đoán được.

Bất chấp những nỗ lực tốt nhất của bạn trong việc kiểm soát dị ứng thực phẩm của bạn, có thể bạn có thể gặp các triệu chứng liên quan đến dị ứng hoặc không dung nạp thực phẩm. Và đó có thể là một điểm của sự thất vọng.

Dưới đây là sáu lý do đáng ngạc nhiên tại sao những người bị dị ứng thực phẩm và không dung nạp thực phẩm tiếp tục có phản ứng. Hãy chắc chắn rằng bạn điều tra những lý do này và thay đổi phương pháp quản lý của bạn để tránh các triệu chứng trong tương lai.

1

Lây nhiễm chéo

Bạn không cẩn thận trong việc rửa mặt bàn hoặc làm sạch lò nướng bánh như trước đây. Bạn có thể vội vàng trong công việc đến nỗi bạn vội vàng kết hợp một món salad cho bữa trưa. Nhưng, những mẩu bánh mì từ máy nướng bánh mì có thể làm ô nhiễm bữa sáng không gây dị ứng của bạn. Và thanh salad tại nơi làm việc chứa đầy các chất gây dị ứng tiềm năng có thể xâm nhập vào thức ăn của bạn. Mặc dù tỷ lệ nhiễm chéo giữa những người bị dị ứng thực phẩm là không xác định - họ phụ thuộc vào tần suất tiếp xúc với chất gây dị ứng, liều lượng và mức độ phơi nhiễm sẽ gây ra phản ứng trong một cá nhân, điều này làm thay đổi chúng ta biết một nguyên nhân hàng đầu của phản ứng dị ứng.

2

Không đọc nhãn thành phần

Bạn là một chuyên gia trong việc quản lý dị ứng thực phẩm của bạn và bạn hiếm khi kiểm tra nhãn thành phần trên các sản phẩm thực phẩm vì bạn không đi lạc từ các cược an toàn thông thường của bạn. Điều này có thể nguy hiểm. Bạn phải là một thám tử khi mua thực phẩm. Đọc nhãn thành phần một cách kỹ lưỡng, ngay cả khi đó là sản phẩm bạn thường xuyên mua các thành phần có thể thay đổi mà không cần thông báo trước, và nó sẽ tùy thuộc vào bạn để điều tra sản phẩm mỗi khi bạn mua.

3

Khiếu nại (Lax trong quản lý dị ứng thực phẩm của bạn)

Bạn mệt mỏi vì phải đối phó với dị ứng thực phẩm. Rốt cuộc, bạn đã có một phản ứng dị ứng trong nhiều năm. Vì vậy, bạn trở nên thoải mái về việc theo dõi sự lây nhiễm chéo, đọc nhãn thành phần và hỏi cách thức ăn được làm trong nhà hàng. Trở nên tự mãn về dị ứng thực phẩm của bạn, hoặc lỏng lẻo trong việc quản lý nó, giống như đi vào vùng chiến sự mà không có áo giáp hoặc vũ khí của bạn. Đó là một thảm họa (một phản ứng dị ứng) đang chờ xảy ra.

4

Thử nghiệm với thực phẩm

Tương tự như việc tự mãn về dị ứng hoặc không dung nạp thực phẩm của bạn, bạn có thể muốn thử nghiệm với thực phẩm có thể chứa chất gây dị ứng thực phẩm của bạn, hoặc thậm chí thử quá mức dị ứng thực phẩm của bạn. Mong muốn này có thể xảy ra sau một thời gian dài mà không có bất kỳ triệu chứng dị ứng thực phẩm nào. Nó cũng có thể là một phần tự nhiên của hành trình thiếu niên đến độc lập, chấp nhận rủi ro cho giá trị của một phần thưởng.

5

Chẩn đoán không rõ ràng / không chắc chắn

Dị ứng thực phẩm là khá đơn giản, nhưng không dung nạp thực phẩm có thể tinh tế. Bạn có thể có các triệu chứng của phản ứng dị ứng nhưng không hiểu tại sao hoặc điều gì gây ra nó. Hoặc, bạn có thể đang theo chế độ ăn kiêng loại bỏ thực phẩm và làm việc để hiểu thực phẩm nào đang kích hoạt phản ứng của bạn. Bất kể, không biết thực phẩm nào gây ra các triệu chứng của bạn có thể là vấn đề. Hãy liên lạc với một bác sĩ dị ứng được chứng nhận bởi hội đồng quản trị để đi đến tận cùng các triệu chứng của bạn để bạn có thể ngừng phản ứng với thực phẩm.

6

Quản lý Dị ứng Thực phẩm Không có Đầu vào Y tế (Tự mình)

Bạn của bạn dường như có các triệu chứng tương tự như bạn đang trải qua và cô ấy được chẩn đoán bị dị ứng lúa mì. Bạn cho rằng bạn cũng bị dị ứng lúa mì, và bắt đầu cắt nó ra khỏi chế độ ăn uống của bạn. Vấn đề với cách tiếp cận này là phản ứng của bạn có thể là triệu chứng dị ứng thực phẩm, không dung nạp thực phẩm hoặc nhạy cảm với thực phẩm và các triệu chứng bạn bè của bạn thực sự không liên quan gì đến các triệu chứng của bạn. Bạn cần điều tra các triệu chứng của bạn với bác sĩ y tế hoặc chuyên gia chăm sóc sức khỏe của riêng bạn.Điều này sẽ cung cấp chẩn đoán rõ ràng, hoặc ít nhất là một cách tiếp cận để xác định những gì bạn cảm thấy khó chịu để bạn có thể kiểm soát các triệu chứng của mình và sống một cuộc sống không có phản ứng.