ACSM làm rõ các khuyến nghị về hydrat hóa cho các vận động viên

TERMOVALORIZZATORE IL GOVERNO MUSUMECI DICE NO (Tháng mười một 2024)

Một vận động viên nên uống bao nhiêu nước trong khi tập thể dục? Là khát một dự báo chính xác của nhu cầu hydrat hóa?

Đại học Y khoa Thể thao Hoa Kỳ (ACSM) đã công bố một báo cáo đề cập đến báo cáo của Viện Y học (IOM) về việc thiết lập mức ăn uống cho nước, muối và kali và thêm rằng các vận động viên và những người tích cực khác có nhu cầu thay thế chất lỏng cao hơn. Dưới đây là văn bản từ thông cáo báo chí ban đầu từ ACSM:Mặc dù phần lớn báo cáo tập trung vào nhu cầu chất lỏng hàng ngày cho công chúng, các chuyên gia của ACSM, lưu ý rằng khát không phải là chỉ số tốt nhất về việc những người này nên thay thế bao nhiêu về tổn thất chất lỏng và natri sau khi hoạt động thể chất kéo dài và / hoặc tiếp xúc với nhiệt. Chất lỏng trước, trong và sau khi tập thể dục là một phần quan trọng trong việc điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và thay thế chất lỏng cơ thể bị mất qua mồ hôi.

"Báo cáo này rất quan trọng vì nó gỡ bỏ một số hiểu lầm phổ biến về lượng chất lỏng và chất điện giải. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải làm rõ việc sử dụng cụm từ" trên cơ sở hàng ngày. "Lượng chất lỏng hàng ngày bị chi phối chủ yếu bởi các yếu tố hành vi, chẳng hạn như ăn uống Các bữa ăn hoặc thậm chí là đi bộ qua đài phun nước. Khát nước rất quan trọng trong và sau khi hoạt động thể chất, đặc biệt là trong điều kiện môi trường nóng bức, ông nói, Chủ tịch ACSM W. Larry Kenney, Tiến sĩ. Tuy nhiên, thông điệp sức khỏe rõ ràng và quan trọng phải là khát đó một mình không phải là chỉ số tốt nhất về mất nước hoặc nhu cầu chất lỏng của cơ thể.

Mất nước do không thể thay thế đầy đủ chất lỏng trong khi tập thể dục có thể dẫn đến suy giảm nhiệt, có thể làm tăng nhiệt độ lõi cơ thể và tăng căng thẳng cho hệ thống tim mạch. Mất nước là mối đe dọa tiềm tàng đối với tất cả các vận động viên, đặc biệt là những người không thích nghi với hoạt động vất vả trong môi trường nóng.

Để giảm thiểu khả năng kiệt sức do nhiệt và các dạng bệnh nhiệt khác, Kenney và các chuyên gia ACSM khác khuyến cáo mất nước do đổ mồ hôi khi tập thể dục nên được thay thế với tốc độ gần bằng hoặc bằng tốc độ đổ mồ hôi. Điều này có thể được thực hiện bởi các vận động viên tự cân trước và sau khi tập thể dục. Khuyến cáo này dựa trên dữ liệu khoa học hợp lý và kinh nghiệm lâm sàng đối phó với các vận động viên mắc bệnh liên quan đến nhiệt.

Báo cáo cũng đề cập đến những người tích cực tránh tiêu thụ quá nhiều chất lỏng, trong trường hợp cực đoan, có thể dẫn đến hạ natri máu. Mặc dù hạ natri máu là một trường hợp hiếm gặp, nhưng đây là tình trạng nguy hiểm có thể xảy ra khi vận động viên uống quá nhiều nước, làm loãng nồng độ natri cơ thể. Nó thường được thấy ở các vận động viên sức bền kéo dài, chẳng hạn như những người tham gia marathon và ba môn phối hợp. Các hướng dẫn hydrat hóa hiện tại của ACSM giải quyết mối đe dọa này bên cạnh vấn đề mất nước thường xảy ra hơn và đưa ra các khuyến nghị có thể giúp ngăn ngừa cả các mối nguy hiểm sức khỏe cho vận động viên. Nói chung, những người tham gia vào hoạt động thể chất kéo dài hoặc vất vả (bao gồm cả tập thể dục và thiết lập nghề nghiệp) nên tiếp tục thực hiện các hướng dẫn hydrat hóa hiện tại.Nước và đồ uống thể thao không gây nguy hiểm cho vận động viên khi tiêu thụ theo khuyến nghị - với khối lượng xấp xỉ tổn thất mồ hôi. Nước đặc biệt làm dịu cảm giác khát trước khi thay thế chất lỏng cơ thể, do đó khát không phải là yếu tố duy nhất quyết định lượng chất lỏng được tiêu thụ trong điều kiện như vậy.

"Dựa vào khát khao để xác định nhu cầu thay thế chất lỏng của một cá nhân tích cực là không đủ, đặc biệt là ở những người tập thể dục lớn tuổi. Khi chúng ta già đi, cơn khát trở thành một chỉ số thậm chí còn kém hơn về nhu cầu chất lỏng của cơ thể.

Trong một trường hợp tương tự, không nên nhầm lẫn hướng dẫn của báo cáo IOM về lượng natri mãn tính với các khuyến nghị rằng vận động viên tự do muối thực phẩm của họ và tiêu thụ đồ uống thể thao khi thích nghi hoặc tập thể dục trong điều kiện nóng. Mặc dù cắt giảm lượng natri tổng thể trong chế độ ăn uống là lời khuyên hợp lý cho phần lớn công chúng, các vận động viên có nhu cầu đặc biệt để bổ sung các cửa hàng natri bị mất trong thời gian ngắn.

Vị trí, tập thể dục và thay thế chất lỏng của ACSM, là tuyên bố chính thức thứ tư đề cập đến các hướng dẫn và khuyến nghị thay thế chất lỏng cho việc uống chất lỏng và phòng ngừa chấn thương do nhiệt trong khi tập thể dục.