Chai nước nhựa đóng băng có thể gây ung thư?

Từ lâu đã có những câu chuyện lưu hành trên các phương tiện truyền thông xã hội cho rằng việc đóng băng nước trong chai nhựa có thể làm tăng nguy cơ ung thư của bạn. Nhìn bề ngoài, một số trong những sự thật này có vẻ khá thuyết phục, với các tài liệu tham khảo hỗ trợ từ những người như John Hopkins và Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ.

Nhưng nếu bạn dành một chút thời gian để nhìn gần hơn một chút, bạn sẽ bắt đầu tự hỏi liệu có bất kỳ khiếu nại nào giữ nước hay không.

Trường hợp yêu cầu đầu tiên bắt đầu

Đầu những năm 2000, các phiên bản email khác nhau bắt đầu lưu hành xung quanh Hoa Kỳ cảnh báo rằng việc đóng băng nước trong chai nhựa gây ra phản ứng dây chuyền giải phóng một chất độc nguy hiểm, gọi là Dioxin, vào nước sau khi tan băng. Dioxin là một hợp chất nhân tạo có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm cả ung thư.

Những câu chuyện dựa trên những tuyên bố của Tiến sĩ Edward Fujimoto trong một chương trình truyền hình ở Honolulu hồi năm 2002. Tin tức có thể dễ bị lãng quên đã đột nhiên biến thành một cơn bão truyền thông khi một nhân viên của Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, tin rằng đó là hợp lệ, bắt đầu chuyển tiếp báo cáo thông qua các kênh xã hội của tổ chức.

Đến năm 2007, một email được ghi có vào Bệnh viện John Hopkins cũng bắt đầu thực hiện các vòng, tiếp tục nhấn mạnh huyền thoại về mối liên hệ giữa chất độc da cam và chai nhựa.

Một huyền thoại đã ra mắt

Đáp lại, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã ban hành một tuyên bố phủ nhận mọi tuyên bố rằng các chất được sử dụng để sản xuất nhựa có thể ngấm vào thực phẩm. FDA là cơ quan quản lý không chỉ sự an toàn của thực phẩm và thuốc mà còn được gọi là "phụ gia thực phẩm gián tiếp" (các chất tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như một phần của quy trình đóng gói).

Trong tuyên bố của mình, FDA tuyên bố rằng mức độ hóa chất có thể ngấm vào thực phẩm từ hộp nhựa nằm trong phạm vi an toàn. Họ cũng tuyên bố rằng không có bằng chứng nào cho thấy chai hoặc gói nhựa có chứa chất độc.

Hội đồng Hóa học Hoa Kỳ cũng tuyên bố, nhấn mạnh rằng chỉ có thể tạo ra điôxin ở nhiệt độ trên 700 độ F. Cho rằng việc sản xuất và đóng băng chai nhựa không đáp ứng các tiêu chí này, sẽ an toàn khi nói rằng huyền thoại đã chính thức được công bố.

Một từ từ DipHealth

Mặc dù thật dễ dàng để cười những trò lừa đảo y tế như thế này, chúng thường tạo ra nhiều tác hại hơn bạn nghĩ. Họ tạo ra ấn tượng rằng các mối đe dọa tồn tại ở nơi họ không và khiến mọi người tìm kiếm tất cả các loại giải pháp gây lãng phí thời gian của họ hoặc tệ hơn nữa là đặt chúng vào phương hại. Vì vậy, thay vì tập trung vào những thay đổi tích cực có thể làm giảm nguy cơ ung thư, mọi người dành thời gian để thay đổi những thứ không cần thay đổi.

Nếu đã từng phải đối mặt với một phần khoa học có vẻ "gây sốc" hoặc nghi ngờ, hãy gọi bác sĩ của bạn để có ý kiến ​​chuyên môn. Khi nói đến việc thực hiện những thay đổi tích cực để giảm nguy cơ ung thư tốt hơn, có 6 điều bạn nên luôn hướng tới:

• Bỏ hút thuốc và tránh khói thuốc phụ
• Giảm mức tiêu thụ rượu
• Thực hành an toàn chống nắng
• Ăn một chế độ ăn uống cân bằng và tránh thịt đỏ quá mức
• Tập thể dục thường xuyên
• Gặp bác sĩ để kiểm tra ung thư phòng ngừa thường xuyên

• Chia sẻ
• Lật
• E-mail
• Bản văn

Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì? Nguồn bài viết

• Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ (ACS). "6 bước để giúp giảm nguy cơ ung thư của bạn." Atlanta, Georgia; cập nhật ngày 20 tháng 3 năm 2017.
• ACS. "Tóm tắt tin đồn và huyền thoại: Email nhựa vi sóng." Ngày 15 tháng 8 năm 2014.
• Hội đồng hóa học Mỹ. "Câu hỏi thường gặp: Sự an toàn của chai nước giải khát bằng nhựa." Washington DC.