Tổng quan về bệnh béo phì ở trẻ em

Béo phì ở trẻ em đã gia tăng ở Hoa Kỳ trong hơn một thập kỷ và, theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), khoảng một trong ba trẻ em và thanh thiếu niên bị béo phì hoặc thừa cân.

Như AHA lưu ý, tỷ lệ này gần gấp ba lần so với năm 1963. Thực tế, bệnh béo phì ở trẻ em đã trở nên phổ biến đến mức đáng báo động và là mối đe dọa đối với sức khỏe trẻ em đến nỗi Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP) có toàn bộ trang web dành riêng cho việc phòng ngừa. và điều trị.

Nhưng hy vọng không mất. Phụ huynh ở khắp mọi nơi sẽ rất vui khi biết rằng một loạt các tổ chức, ngoài AHA và AAP, và bao gồm cả Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), đã tham gia vào cuộc chiến để chấm dứt tình trạng béo phì ở trẻ em.

Tham gia vào cuộc chiến chống béo phì ở trẻ em đòi hỏi phải hiểu các định nghĩa, nguyên nhân, phương pháp điều trị và cơ hội phòng ngừa.

Béo phì ở trẻ em được xác định như thế nào?

Đối với trẻ em từ hai đến 19 tuổi, béo phì được xác định bằng chỉ số khối cơ thể (BMI). Chỉ số BMI ở mức hoặc trên 95^thứ tỷ lệ phần trăm cho trẻ em cùng tuổi và giới tính được phân loại là béo phì. Chỉ số BMI ở mức hoặc trên 85^thứ tỷ lệ phần trăm nhưng thấp hơn 95^thứ phân vị được coi là rơi vào loại thừa cân.

Đối với trẻ em dưới hai tuổi, hiện tại không có định nghĩa được khuyến nghị và đồng ý trên toàn quốc cho bệnh béo phì.

Rủi ro sức khỏe của trẻ béo phì là gì?

Có rất nhiều rủi ro sức khỏe nghiêm trọng liên quan đến béo phì ở trẻ em, cả ngắn hạn và dài hạn. Trẻ béo phì có nhiều khả năng bị huyết áp cao (tăng huyết áp) và cholesterol trong máu cao, cả hai đều là yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch trong tương lai (bệnh tim và mạch máu, bao gồm cả các mạch máu cung cấp cho não).

Trong một nghiên cứu, ví dụ, có đến 70 phần trăm trẻ em béo phì được tìm thấy có ít nhất một yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Trẻ em béo phì cũng có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 cao hơn nhiều. Trên thực tế, sự gia tăng của bệnh tiểu đường loại 2 ở trẻ em đã gây ra mối quan tâm lớn trong cộng đồng y tế, vì bệnh tiểu đường của thời thơ ấu đã từng được coi là bệnh tiểu đường loại 1 hiếm hơn.

Bây giờ, với sự gia tăng của bệnh béo phì ở trẻ em, đã có một vụ nổ thực sự trong trường hợp bệnh tiểu đường loại 2 ở trẻ em. Cho rằng bệnh tiểu đường cũng là một yếu tố nguy cơ mạnh đối với bệnh tim mạch, đây là một căn bệnh khác với sự phân nhánh lâu dài nghiêm trọng.

Ngoài ra, trẻ béo phì có nhiều khả năng gặp vấn đề về hô hấp, chẳng hạn như hen suyễn và ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn. Những đứa trẻ này cũng có nhiều khả năng mắc các vấn đề về khớp và bệnh gan nhiễm mỡ có liên quan đến xơ gan và ung thư gan theo thời gian.

Cuối cùng, như nhiều chuyên gia đã lưu ý, béo phì hoặc thừa cân trong thời thơ ấu thường dẫn đến béo phì ở tuổi trưởng thành.

Nguyên nhân gây béo phì ở trẻ em?

Không thể chỉ ra một nguyên nhân duy nhất của dịch bệnh béo phì ở trẻ em. Thay vào đó, một loạt các yếu tố và sự kết hợp đang chơi.

Một số nghiên cứu đã điều tra lý do khiến tỷ lệ béo phì ở trẻ em tăng cao với nhiều nghiên cứu đang diễn ra. Một lối sống ít vận động hơn chắc chắn đã được tìm thấy là phổ biến trong nhiều nghiên cứu. Và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những đứa trẻ xem tivi lâu hơn một giờ mỗi ngày có xu hướng có chỉ số khối cơ thể (BMI) cao hơn cũng như huyết áp cao hơn. Các nhà nghiên cứu đã đề xuất rằng dành nhiều thời gian hơn trước tivi có liên quan đến lựa chọn thực phẩm kém dẫn đến thừa cân và béo phì và do đó, làm tăng nguy cơ tim mạch.

Sự suy giảm trong các chương trình giáo dục thể chất và thời gian dành cho hoạt động thể chất trong ngày học trung bình cũng có liên quan đến sự gia tăng bệnh béo phì ở trẻ em và thanh thiếu niên. Ngoài béo phì, có nhiều lý do cho thấy sự suy giảm hoạt động thể chất này là mối quan tâm nghiêm trọng; mức độ thể dục thấp hơn có xu hướng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

Lựa chọn dinh dưỡng kém của thực phẩm chứa nhiều calo cũng có liên quan đến béo phì ở trẻ em. Nhiều nghiên cứu đã tìm thấy mối quan hệ giữa một số hành vi ăn kiêng nhất định như tiêu thụ đồ uống có đường và béo phì. Việc uống đồ uống có đường đã nhận được rất nhiều sự chú ý và nghiên cứu đã chỉ ra quá nhiều mối liên hệ giữa lượng và béo phì của họ, cả ở trẻ em và người lớn. Ngoài ra, nhiều bác sĩ lâm sàng lưu ý rằng khi trẻ béo phì và thừa cân tuân theo các khuyến nghị của họ để giảm hoặc tránh uống đồ uống có đường, họ sẽ giảm cân một cách đáng tin cậy.

Hãy nhớ rằng danh mục đồ uống có đường bao gồm cả nước ngọt cũng như nước trái cây và nước trái cây, thường có nhiều đường bổ sung vào chúng.Trên thực tế, việc uống đồ uống có đường đã được coi là rất nguy hiểm cho sức khỏe của trẻ em và là nguyên nhân chính gây béo phì, một số thành phố đã đặt thêm thuế hoặc nhãn cảnh báo cho chúng.

Ngoài ra còn có các yếu tố di truyền trong sự phát triển của bệnh béo phì ở trẻ em, nhiều trong số đó hiện đang được nghiên cứu hoặc phát hiện. Ví dụ, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng gen FTO có thể tạo ra xu hướng ăn nhạt và phát triển bệnh béo phì ở thanh thiếu niên.

Quản lý béo phì ở trẻ em

Có một đứa trẻ nhận được một chẩn đoán béo phì là khó khăn cho bất kỳ cha mẹ. Nếu bạn lo lắng rằng con bạn có thể thừa cân hoặc béo phì, hãy chắc chắn thảo luận về mối quan tâm của bạn với bác sĩ nhi khoa của con bạn và yêu cầu giúp đỡ. Họ có thể cung cấp các chiến lược có thể dẫn đến giảm cân và phù hợp với con bạn và hoàn cảnh của bạn.

Nếu con bạn được chẩn đoán béo phì, bạn có thể làm việc với trẻ theo cách tích cực để làm cho hoạt động thể chất hàng ngày trở nên vui vẻ hơn, đặc biệt là nếu trẻ không được tiếp cận với giáo dục thể chất ở trường. Và khuyến khích ăn uống lành mạnh thói quen. (Điều này bao gồm thực hiện các bước để khuyến khích các thói quen lành mạnh hơn vào các ngày lễ có truyền thống liên quan đến tiêu thụ đường, như Halloween và Phục sinh, và ưu tiên chung là ăn ở nhà thường xuyên hơn.)

Don Tiết đánh giá thấp sức mạnh của việc ăn một bữa ăn nấu tại nhà xung quanh bàn ăn gia đình. Điều này không chỉ khuyến khích thời gian chất lượng với con bạn, mà các nghiên cứu đã chỉ ra nhiều lần rằng có rất nhiều lợi ích sức khỏe để có được bằng cách ăn ở nhà.

Chẳng hạn, trong một nghiên cứu được trình bày tại cuộc họp AHA 2015 ở Orlando, các nhà nghiên cứu do Geng Zong, tiến sĩ, nghiên cứu viên tại Harvard T.H. Trường Y tế Công cộng Chan ở Boston, phát hiện ra rằng những người ăn trung bình từ 11 đến 14 bữa trưa và bữa tối được chuẩn bị tại nhà mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh béo phì và tiểu đường loại 2 thấp hơn 13% so với những người ăn từ 0 đến 6 - chuẩn bị bữa trưa và bữa tối.

Các nghiên cứu khác đã kết nối việc ăn uống ngoài nhà, đặc biệt là thức ăn nhanh, đến thừa cân và béo phì ở trẻ em và thanh niên. Theo báo cáo của Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), dựa trên dữ liệu của Khảo sát kiểm tra sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia (NHANES), hơn một phần ba trẻ em và thanh thiếu niên đang tiêu thụ thức ăn nhanh vào bất kỳ ngày nào.

Như CDC lưu ý, Tiêu thụ thức ăn nhanh có liên quan đến tăng cân ở người trưởng thành. Lựa chọn dinh dưỡng kém với thực phẩm chứa nhiều calo cũng có liên quan đến béo phì ở trẻ em. Ngoài ra, thức ăn nhanh được biết là có nhiều natri và chất béo bão hòa, có thể dẫn đến huyết áp cao và bệnh tim mạch theo thời gian.

Ngược lại, thực phẩm nấu tại nhà thường có chất lượng chế độ ăn cao hơn và ít natri và chất béo bão hòa. Trong một phân tích của gần 10.000 người tham gia NHANES từ năm 2007 đến 2010, các nhà nghiên cứu đã kết luận rằng việc nấu bữa tối tại nhà thường xuyên có liên quan đến việc tiêu thụ một chế độ ăn uống lành mạnh hơn cho dù người đó có cố gắng giảm cân hay không.

Một số phương pháp điều trị hiện đang có sẵn cho bệnh béo phì. Ngoài việc thay đổi lối sống, chúng còn bao gồm các loại thuốc chống béo phì và phẫu thuật giảm cân (giảm cân). Trong khi thay đổi lối sống, như chế độ ăn uống và tập thể dục, là liệu pháp đầu tiên cho tất cả mọi người, điều này đặc biệt đúng với trẻ em. Trẻ em có thể gặp tác dụng phụ lớn hơn từ thuốc hoặc phương pháp điều trị xâm lấn hơn. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải thảo luận về tất cả các khả năng và lựa chọn tốt nhất cho con bạn với bác sĩ nhi khoa của chúng.

Một từ từ DipHealth

Luôn nhớ rằng béo phì là có thể điều trị được và, với số lượng trẻ em trên toàn quốc và trên toàn cầu đã được chẩn đoán là thừa cân hoặc béo phì, bạn chắc chắn không đơn độc trong cuộc chiến chống lại nó.

Mặc dù sẽ cần sự tận tâm và kiên nhẫn để thực hiện và bám sát kế hoạch giúp con bạn đối phó và cuối cùng vượt qua béo phì, nhưng về lâu dài, nó sẽ mang lại kết quả tốt đẹp, tạo ra một tương lai tốt hơn, lành mạnh hơn cho con bạn.