Hiểu về chế độ ăn uống phẫu thuật đại tràng

Bạn không cần bằng cấp về dinh dưỡng để đánh giá cao những rắc rối trong chế độ ăn uống liên quan đến phẫu thuật đại tràng. Bất cứ khi nào ruột của bạn bị chạm hoặc thao tác theo một cách nào đó, như trong khi phẫu thuật ruột, chúng sẽ tự tắt. Đây là một cơ chế tạm thời, nhưng một cơ chế sẽ thay đổi cách bạn tiếp cận dinh dưỡng trong lúc này.

Chế độ ăn uống khác nhau sau khi phẫu thuật đại tràng

Bác sĩ có thể yêu cầu chế độ ăn khác nhau dựa trên nhu cầu của bạn trước, trong và sau khi phẫu thuật ruột. Một số thuật ngữ chế độ ăn uống bạn có thể nghe bao gồm:

• Không có gì bằng miệng (NPO)
• Chế độ ăn uống chất lỏng
• Chế độ ăn mềm (hoặc chế độ ăn mềm cơ học)
• Chế độ ăn ít chất thải

Bác sĩ sẽ quyết định thời điểm và cách cải thiện chế độ ăn kiêng của bạn sau phẫu thuật, tùy thuộc vào sức khỏe chung, mức độ phẫu thuật cần thiết và nhu cầu dinh dưỡng của bạn.

Hãy nói về các chế độ ăn uống khác nhau có thể được khuyến nghị, cách ăn nếu bạn đang có các triệu chứng cụ thể, và sau đó làm thế nào bạn có thể giữ cho ruột già khỏe mạnh khi bạn hồi phục.

NPO

NPO là viết tắt của nil mỗi os, đó là tiếng Latin cho không có gì bằng miệng. Trước một số thủ tục, chẳng hạn như nội soi hoặc phẫu thuật ruột, bác sĩ có thể yêu cầu bạn dừng tất cả thức ăn và chất lỏng trước sáu đến tám giờ. Cửa sổ thời gian này cho phép bất kỳ thực phẩm hoặc chất lỏng còn lại rời khỏi dạ dày của bạn, làm giảm nguy cơ biến chứng trong khi nhận được thuốc an thần. Có khả năng thuốc an thần có thể làm bạn nôn mửa. Nếu bạn có thức ăn hoặc chất lỏng trong dạ dày và nôn mửa khi bị an thần, bạn có thể hít phải nội dung của dạ dày vào phổi, dẫn đến các vấn đề như viêm phổi do hít phải.

Hầu hết mọi người đều là NPO sau phẫu thuật, ít nhất là cho đến khi họ đủ tỉnh táo để không lo lắng về nguyện vọng.

Không có gì bằng miệng bao gồm kẹo cao su, kẹo cứng, nước, hút thuốc (hoặc thuốc lá không khói) và thuốc. Nói chuyện với bác sĩ của bạn nếu bạn dùng thuốc theo toa hàng ngày. Bạn sẽ được truyền dịch tĩnh mạch trong khi bạn là NPO để bạn không bị mất nước. Nếu môi và miệng của bạn bị khô, y tá của bạn có thể cho bạn ăn đá bào để hút cho đến khi bạn được phép uống nước.

Chất lỏng trong suốt

Chế độ ăn lỏng rõ ràng có thể được quy định trong một vài ngày trước khi làm thủ thuật hoặc phẫu thuật trên đại tràng. Chế độ ăn kiêng này bao gồm tất cả các loại thực phẩm lỏng (hoặc chất lỏng ở nhiệt độ phòng, như gelatin) mà bạn có thể dễ dàng nhìn thấy. Trước khi làm thủ tục hoặc phẫu thuật, chế độ ăn kiêng này cho phép tất cả thức ăn và chất thải rắn thoát ra khỏi cơ thể bạn, bổ sung cho các nỗ lực chuẩn bị làm sạch ruột kết.

Sau phẫu thuật, một chế độ ăn uống chất lỏng rõ ràng được yêu cầu để tạo điều kiện cho nghỉ ngơi và bắt đầu quá trình chữa bệnh trong ruột kết của bạn, vì chất lỏng nhẹ nhàng trên đường tiêu hóa của bạn. Bác sĩ cũng có thể giữ cho bạn một chế độ ăn uống chất lỏng rõ ràng nếu bạn đang gặp vấn đề với buồn nôn và nôn. Thông thường nhất, thực phẩm được phép trong chế độ ăn lỏng rõ ràng bao gồm:

• Nước dùng thịt hoặc rau mỏng (không có phần rắn)
• Consommé hoặc bouillon
• Gelatin hương vị
• Nước (đồng bằng hoặc khoáng sản)
• Trà (nhẹ mà không có kem hoặc sữa)
• Nước ép táo hoặc Cranberry
• Soda rõ ràng, chẳng hạn như vôi, soda câu lạc bộ hoặc rượu gừng

Chế độ ăn uống mềm

Chế độ ăn kiêng mềm giả mạo dưới nhiều tên và giống khác nhau tùy thuộc vào lý do bác sĩ của bạn yêu cầu. Có hai loại chế độ ăn mềm, bao gồm cơ mềm, cho những người gặp khó khăn khi nhai hoặc nuốt, và tiêu hóa mềm, cho những người cần dùng nó dễ dàng trên đường tiêu hóa của họ. Nếu bác sĩ của bạn không ngay lập tức đưa bạn đến chế độ ăn thông thường (từ chế độ ăn lỏng), có thể họ sẽ yêu cầu chế độ ăn tiêu hóa mềm để kéo dài thời gian nghỉ ngơi cho đại tràng. Các loại thực phẩm trong chế độ ăn mềm vẫn khá dễ tiêu hóa, nhưng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng chữa bệnh hơn chế độ ăn lỏng và có thể bao gồm:

• Tất cả các chất lỏng và súp, bao gồm cả kem
• Thực phẩm với khoai tây nghiền hoặc trứng trộn
• Thịt nghiền hoặc thịt mềm, chẳng hạn như cá trắng hoặc thịt gia cầm mềm, cắt nhỏ
• Trái cây và rau quả được nấu chín
• Quá chín mì ống và bánh mì mềm

Một nguyên tắc nhỏ cho hầu hết các chế độ ăn kiêng mềm: nếu bạn có thể đập nó bằng nĩa, bạn có thể ăn nó. Thức ăn cứng, dai và giòn không cho phép trong chế độ ăn mềm, bao gồm các loại thịt cứng (bất kỳ loại thịt nào bạn phải cắn hoặc nhai), giật, trái cây hoặc rau sống, bánh quy giòn, các loại hạt, hạt hoặc bơ đậu phộng.

Chế độ ăn kiêng thấp

Nếu bạn đã được nội soi, phẫu thuật đại tràng bằng phẫu thuật cắt bỏ hoặc bị viêm túi thừa hoặc bệnh viêm ruột, bác sĩ có thể đề nghị một chế độ ăn kiêng thấp.

"Dư lượng" đề cập đến những gì còn lại trong đại tràng của bạn sau khi tiêu hóa. Điều này bao gồm chất xơ và vật liệu như bột giấy và hạt. Khi bạn ăn chế độ ăn ít chất thải, điều quan trọng là phải hiểu rằng phân của bạn có thể xảy ra ít thường xuyên hơn và sẽ ít cồng kềnh hơn.

Thực phẩm để tránh chế độ ăn ít chất thải bao gồm:

• "Grainy" bánh mì như pumpernickel và lúa mạch đen và bột yến mạch
• Quả hạch
• Hạt giống - chẳng hạn như hạt vừng, hạt anh túc, hạt lanh và hạt chia
• Trái cây sấy
• Thịt có xương
• Bắp rang bơ
• Quả mọng
• dưa cải bắp
• Nước ép mận
• Rau sống

Nhìn chung, các loại thực phẩm có chế độ ăn ít chất thải trái ngược với những gì bạn có thể xem là "chế độ ăn uống lành mạnh" hoặc chế độ ăn ngăn ngừa ung thư ruột kết. Chế độ ăn kiêng này thường chỉ được tiếp tục trong khi đại tràng của bạn đang lành (trừ hạt có thể tiếp tục nằm trong danh sách cấm kỵ của bạn nếu bạn bị bệnh túi thừa.)

Giảm tác dụng phụ

Bác sĩ, y tá và chuyên gia dinh dưỡng có thể làm việc với bạn trong quá trình phục hồi sau phẫu thuật ruột để đảm bảo chế độ ăn uống của bạn không làm phức tạp bất kỳ triệu chứng nào. Các cách tiếp cận khác nhau có thể giúp với các triệu chứng khác nhau mà bạn có thể gặp:

Đau khí - Trong khi hồi phục sau phẫu thuật ruột, bạn có thể bị chuột rút và đầy hơi. Ăn và uống một số loại thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng này. Thực phẩm và đồ uống làm phức tạp cơn đau khí có thể bao gồm:

• Đậu
• Các loại rau họ cải, như bông cải xanh hoặc súp lơ
• Sữa
• Thực phẩm có chứa men, như bánh mì
• Đồ uống có ga (hoặc uống qua ống hút)

Táo bón / đau bụng - Nếu bạn đang bị đau bụng hoặc táo bón, bác sĩ có thể hạn chế một số loại thực phẩm khó tiêu hóa (như thịt và thực phẩm chứa nhiều chất xơ) trong chế độ ăn uống của bạn. Bạn cũng có thể thử ăn những phần nhỏ thường xuyên hơn và uống nhiều nước để chống táo bón hoặc đau tiêu hóa. Hãy nói chuyện trong khi ăn và nhai kỹ thức ăn của bạn để giảm khí và tăng tiêu hóa.

Buồn nôn - Buồn nôn đôi khi có thể được giảm nhẹ bằng cách ăn một chế độ ăn nhạt nhẽo và kiềm chế các thực phẩm nhiều dầu mỡ hoặc chất béo. Bạn có thể muốn thử giảm lượng sữa, thực phẩm chế biến và mặn cho đến khi dạ dày lắng xuống. Nếu buồn nôn kéo dài, liên hệ với bác sĩ của bạn. Người đó có thể dự đoán triệu chứng này bằng thuốc theo toa.Đừng "chờ đợi nó vượt qua các bác sĩ cực đoan khuyến khích dùng thuốc chống buồn nôn ngay khi bạn cảm thấy khó chịu.

Ăn uống lành mạnh với ung thư ruột già

Chế độ ăn uống của bạn sẽ được nâng cao cho đến khi bạn ăn thực phẩm thường xuyên và không còn tác dụng phụ. Vào thời điểm đó, bạn nên bắt đầu lựa chọn thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe đại tràng thường xuyên.