Thực phẩm chống mệt mỏi
Mục lục:
- Chất dinh dưỡng chống mệt mỏi
- Protein: Dựa trên động vật
- Protein: Không dựa trên động vật
- Trái cây
- Rau
- Hạt
- Lưu ý về sữa thay thế
- Lưu ý về Caffeine
- Một từ từ DipHealth
VTC14_Ngon và lành_Ăn gì để chống mệt mỏi khi đi du xuân?_06.03.2013 (Tháng mười một 2024)
Ai không thể sử dụng nhiều năng lượng hơn? Hầu hết chúng ta không có đủ, và khi chúng ta cảm thấy đặc biệt thấp, thực phẩm và đồ uống có xu hướng chứa nhiều carbohydrate, đặc biệt là từ đường và / hoặc caffeine. Những thứ đó sẽ giúp bạn tăng sức mạnh tạm thời, nhưng nó thường xảy ra sau một vụ tai nạn.
Vậy cái gì Nên Bạn ăn để cải thiện năng lượng của bạn? Bạn có rất nhiều lựa chọn lành mạnh hơn những gì bạn sẽ tìm thấy trong hầu hết các máy bán hàng tự động, và danh sách này có thể bao gồm rất nhiều loại thực phẩm bạn thích nhưng không biết có thể khiến bạn thức dậy vào buổi sáng hoặc trong một buổi chiều.
Chất dinh dưỡng chống mệt mỏi
Bạn cần một số chất dinh dưỡng để cảm thấy khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng. Đó không phải là vì chúng là chất kích thích, như caffeine, mà bởi vì cơ thể bạn sử dụng chúng để sản xuất năng lượng ở cấp độ tế bào. Đó là những gì thực sự thúc đẩy bạn thay vì chỉ tăng tốc mọi thứ một cách giả tạo trong một thời gian ngắn.
Một số chất dinh dưỡng sản xuất năng lượng này bao gồm:
- Vitamin B
- Hoa cẩm chướng
- CoQ10
- Creatine
- Bàn là
- Magiê
- Chất đạm
- Kali
Khi nhìn vào máy bay chiến đấu mệt mỏi, bạn cũng phải nhìn vào carbohydrate và protein. Carbs có nguồn gốc từ thực phẩm có đường và ngũ cốc, cung cấp cho bạn năng lượng nhanh chóng, nhưng sau đó bể của bạn sẽ khô trở lại trước đó rất lâu.
Protein và các chất dinh dưỡng khác được liệt kê ở trên, mặt khác, tốt hơn cho sức chịu đựng lâu dài. Vì vậy, điều tốt nhất để làm là kết hợp carbs với các chất dinh dưỡng này. Bằng cách đó, bạn có được một sự gia tăng ngay lập tức nhưng có thể tiếp tục đi đường dài thay vì chìm vào cơn buồn ngủ một khi bạn đốt cháy carbs.
Ghi nhớ các nhóm thực phẩm cơ bản bạn đã học ở trường tiểu học? Chúng ta hãy xem xét từng loại và xem loại thực phẩm nào có hàm lượng vitamin và khoáng chất cao cung cấp cho bạn năng lượng để bạn biết lựa chọn tốt nhất là gì, không chỉ cho buổi chiều khi bạn mờ dần mà còn giúp bạn không bị mờ ở nơi đầu tiên
Protein: Dựa trên động vật
Thịt, cá, trứng và sữa đều là những nguồn protein tốt. Các loại thực phẩm khác nhau chứa hỗn hợp khác nhau của các chất dinh dưỡng sản xuất năng lượng khác, mặc dù.
Tất cả các loại thực phẩm trong danh mục này có chứa protein. Dưới đây là một số điều khác bạn có thể nhận được từ thịt:
- Thịt bò (thịt đỏ): CoQ10, sắt, Carnitine, vitamin B, magiê, creatine (trong các vết cắt nạc)
- Thịt heo: CoQ10, sắt, magiê, kali
- Gia cầm (thịt trắng): CoQ10, đông trùng hạ thảo, vitamin B, magiê
Đây là những gì trong cá và hải sản:
- Cá chim lớn: magiê, kali
- Cá trích: CoQ10, creatine
- Cá thu: CoQ10
- Cá hồi: magiê, creatine
- Cá mòi: CoQ10
- Động vật có vỏ: Vitamin B
- Cá hồi: CoQ10
- Cá ngừ: sinh vật
Nếu bạn đang mang thai, mắc bệnh tim hoặc có nguy cơ mắc bệnh tim, hãy đảm bảo bạn nói chuyện với bác sĩ về loại thịt và cá nào tốt nhất để đưa vào chế độ ăn uống của bạn. Bạn có thể cần theo dõi chế độ ăn uống để biết mức độ nhiễm mỡ hoặc thủy ngân tiềm ẩn trong cá.
Máy bay chiến đấu mệt mỏi dựa trên động vật khác bao gồm:
- Trứng: CoQ10, vitamin B
- Sữa và các sản phẩm từ sữa khác: Vitamin B, magiê
Protein: Không dựa trên động vật
Nếu chế độ ăn uống của bạn không bao gồm nhiều thịt hoặc các sản phẩm động vật khác, bạn có thể cần tăng lượng protein từ thực vật để tránh mệt mỏi.
Nguồn protein không đến từ động vật bao gồm các loại hạt, hạt và đậu. Chúng đặc biệt quan trọng đối với người ăn chay và thuần chay, cũng như những người đang trong chế độ ăn kiêng khác giới hạn số lượng thịt họ có thể ăn.
Giống như thịt, nhiều loại hạt và hạt có chất dinh dưỡng khác với protein có thể giúp cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hơn. Bao gồm các:
- Quả hạnh: sắt, magiê, kali
- Rau dền (một loại hạt giống như hạt): Vitamin B, magiê, kali, protein
- Hạt điều: magiê, kali
- Hạt chia: magiê, kali
- Đậu phộng: CoQ10, magiê
- Hạt hồ trăn: CoQ10, sắt, magiê, kali
- Hạt bí ngô: magiê, kali
- Quinoa (một loại hạt giống như hạt): sắt, magiê, kali
- Hạt mè: CoQ10, sắt, magiê, kali
- Quả óc chó: sắt, magiê, kali
Các loại đậu tốt cho việc tăng cường năng lượng bao gồm:
- Đậu đen: sắt, magiê, kali
- Edamame: CoQ10, kali
- Đậu nành: CoQ10, sắt, magiê, kali
Hãy nhớ rằng protein giúp tăng sức bền và việc kết hợp nó với carbohydrate có thể cung cấp cho bạn cả năng lượng tức thời và duy trì.
Trái cây
Trái cây có thể là một nguồn vitamin và khoáng chất tuyệt vời, bao gồm cả những loại giúp cơ thể bạn sản xuất năng lượng. Tươi, toàn bộ trái cây là tốt nhất, vì nó có thể mất các chất dinh dưỡng quan trọng khi nó già đi hoặc khi nó khô. (Trái cây và nước ép khô có xu hướng có lượng đường cao hơn nhiều so với trái cây tươi.)
Một số lựa chọn tốt khi nói đến trái cây chống mệt mỏi bao gồm:
- Táo: CoQ10, magiê
- Chuối: magiê, kali
- Quả việt quất: magiê, kali
- Ngày: kali
- Quả Goji: sắt, kali
- Dưa đỏ: magiê, kali
- Chanh: magiê, kali
- Những quả cam: CoQ10, magiê, kali
- Nho khô: sắt, magiê, kali
- Dâu tây: CoQ10, magiê, kali
Trái cây cũng chứa nhiều đường tự nhiên (carbohydrate), vì vậy, lựa chọn những loại trên có thể giúp bạn có được cả năng lượng ngắn hạn và dài hạn.
Rau
Rau chứa nhiều chất dinh dưỡng tạo năng lượng, và một số thậm chí sẽ cung cấp cho bạn một ít protein (mặc dù không nhiều như các nguồn như thịt, trứng, sữa, các loại hạt và đậu).
Dưới đây là một số có thể giúp loại bỏ sự mệt mỏi của bạn:
- Măng tây: magiê, kali, protein
- Avacoados: kali, magiê, protein
- Bông cải xanh: CoQ10, magiê, kali, protein
- Cà rốt: magiê, kali
- Súp lơ: CoQ10, magiê, kali
- Rau bina: sắt, magiê, kali, protein
- Bí đao: magiê, kali, protein
- Khoai lang: magiê, kali, protein
Giống như trái cây, rau quả có chứa carbohydrate, nhưng thường ít hơn trái cây.
Hạt
Các loại ngũ cốc là một nguồn carbohydrate cho năng lượng nhanh chóng cũng như một số chất dinh dưỡng cho năng lượng duy trì. Một số lựa chọn tốt là:
- Gạo lức: sắt, magiê, kali, protein
- Cháo bột yến mạch: sắt, magiê, kali, protein
- Lúa mì nguyên chất: sắt, magiê, kali, protein
- Gạo trắng: sắt, magiê, kali, protein
Nhiều loại ngũ cốc ăn sáng có chứa các loại ngũ cốc này và cũng được bổ sung vitamin và khoáng chất, vì vậy chúng cũng có thể là nguồn cung cấp tốt cho các máy bay chiến đấu mệt mỏi.
Lưu ý về sữa thay thế
Các chất thay thế phổ biến cho sữa có chứa một số chất dinh dưỡng sản xuất năng lượng, tự nhiên hoặc thông qua việc tăng cường.
Tuy nhiên, những đồ uống này có thể ít giống với thành phần chính của chúng hơn bạn nghĩ. Đó là do các chất bị mất trong quá trình chế biến hoặc do thêm nước hoặc các thành phần khác. Đây là cách một số trong số họ xếp chồng lên nhau:
- Sữa hạnh nhân: hàm lượng kali cao nhưng một lượng nhỏ sắt, magiê và protein
- Sữa gạo: một lượng nhỏ vitamin B và protein
- Sữa đậu nành: mức độ vừa phải của riboflavin (một loại vitamin B), magiê và protein; hàm lượng kali cao
Số lượng chính xác của các chất dinh dưỡng này thay đổi theo nhãn hiệu và công thức, và một số loại có thể được củng cố và do đó cung cấp nhiều hơn các loại khác. Cách tốt nhất để biết chính xác những gì bạn nhận được là đọc nhãn.
Lưu ý về Caffeine
Caffeine cung cấp cho bạn năng lượng nhanh chóng, nhưng nó là một chất kích thích, có nghĩa là nó tăng tốc quá trình của cơ thể bạn hơn là nuôi dưỡng các tế bào của bạn. Trên thực tế, đây không phải là một điều tồi tệ, cà phê và trà đều có một số lợi ích cho sức khỏe.
Tuy nhiên, caffeine có thể gây ra một số vấn đề. Bạn có thể biết nó có thể khiến bạn bồn chồn và làm gián đoạn giấc ngủ của bạn, đặc biệt là nếu bạn có nhiều hoặc tiêu thụ nó vào cuối ngày.
Mặc dù vậy, trên hết, nó có thể đặc biệt tồi tệ đối với những người mắc một số bệnh có khả năng sản xuất năng lượng bị suy giảm, chẳng hạn như đau cơ xơ và hội chứng mệt mỏi mãn tính. Một số chuyên gia về những căn bệnh này gọi caffeine và các chất kích thích khác là "kiểm tra cơ thể bạn không thể kiếm tiền", vì chúng cung cấp năng lượng sai và sau đó khiến cơ thể bị cạn kiệt hơn bình thường.
Nếu bạn có một tình trạng có năng lượng thấp và mệt mỏi đáng kể, hãy chắc chắn hỏi bác sĩ về tác động tiêu cực có thể có của caffeine và các chất kích thích khác.
Một từ từ DipHealth
Nếu bạn dường như có năng lượng thấp mãn tính, hãy chắc chắn nói chuyện với bác sĩ của bạn về nó. Nó có thể là do các yếu tố lối sống, chẳng hạn như căng thẳng cao hoặc ngủ không đủ giấc, nhưng nó cũng có thể xuất phát từ sự thiếu hụt dinh dưỡng hoặc một bệnh không được chẩn đoán. Bất kể nguyên nhân, cải thiện lựa chọn chế độ ăn uống của bạn là một điều tốt.
Khi lựa chọn thực phẩm, có lẽ bạn quan tâm nhiều hơn là nó có thể cung cấp cho bạn bao nhiêu năng lượng. Chắc chắn, có rất nhiều hồ sơ dinh dưỡng hơn các vitamin và khoáng chất được thảo luận ở đây. Tuy nhiên, biết những thực phẩm này và những gì chúng chứa có thể giúp bạn đưa ra lựa chọn thông minh về chế độ ăn uống của bạn. Ăn để có nhiều năng lượng hơn có thể giúp bạn tránh tiếp cận với đồ ăn nhẹ hoặc chất kích thích không lành mạnh để giúp bạn vượt qua cả ngày, điều này có thể dẫn đến sức khỏe tổng thể tốt hơn.
Thuốc gốc và chất chống oxy hóa miễn phí trong thực phẩm và thực phẩm bổ sung
Tìm hiểu tất cả về các gốc tự do và cách tăng cường phòng thủ trước các vấn đề sức khỏe lớn như bệnh tim và ung thư.
Giao thức chống vi-rút cho hội chứng mệt mỏi mãn tính
Tiến sĩ A. Martin Lerner chia sẻ những gì ông đã học được về một số loại virus và vai trò của chúng trong hội chứng mệt mỏi mãn tính.
An toàn thực phẩm và cách phòng chống ngộ độc thực phẩm
Điều quan trọng là cha mẹ phải học cách nhận biết và ngăn ngừa các trường hợp ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng và thậm chí đe dọa đến tính mạng.