6 cách sử dụng Bơ đậu phộng bột

Chuẩn bị cho bơ đậu phộng bột để trở thành một chủ lực pantry! Dưới đây là tất cả các thông tin về sự thay thế hoàn toàn ít calo ngon miệng cho bơ đậu phộng thông thường.

Bơ đậu phộng bột là gì?

Bơ đậu phộng bột được làm từ đậu phộng khử mỡ, đó là đậu phộng với dầu thừa ép ra. Kết quả? Một loại bột khô với một phần chất béo và calo của bơ đậu phộng truyền thống. Chỉ cần thêm nước để biến nó thành một lây lan có vị như PB thông thường.

Một khẩu phần 2 muỗng bột PB có khoảng 50 calo, 2g chất béo (<0,5g sat chất béo), 34mg natri, 4g carbs, 2g chất xơ, 1g đường và 6g protein. So sánh với cùng một lượng bơ đậu phộng tiêu chuẩn, có khoảng 195 calo, 16g chất béo tổng số (3g sat chất béo), 140mg natri, 7g carbs, 2g chất xơ, 3g đường và 7g protein. Vâng thật đấy!

Bạn có thể tìm thấy bơ đậu phộng bột trên kệ của siêu thị với các loại bơ hạt tiêu chuẩn (JIF tạo ra một phiên bản), và nó cũng có thể được đặt hàng trực tuyến thông qua một trang web như Amazon.

Sẵn sàng để sử dụng PB bột trong tất cả các công thức nấu ăn yêu thích của bạn?

Ý tưởng công thức bơ đậu phộng bột

Tạo PB & J cổ điển

Ai có thể cưỡng lại một bơ đậu phộng và bánh sandwich thạch? Bắt đầu bằng cách trộn 2 muỗng bột với một lượng nước nhỏ; sau đó từ từ tăng hàm lượng nước cho đến khi đạt được độ đặc bạn muốn.Tiếp theo, chọn thạch của bạn: Chọn thứ gì đó có hàm lượng đường giảm và khoảng 25 calo mỗi muỗng canh. Cả Smucker sườn và Welch, cả hai đều làm mứt ít đường. Và, tất nhiên, bạn phải có bánh mì! Nhặt những lát bánh mì nhẹ, với khoảng 45 calo mỗi lát, hoặc bánh mì sandwich phẳng 100 calo. Bây giờ bạn đã có mọi thứ bạn cần cho PB & J có hàm lượng calo thấp.

Pha vào Smoothie hoặc Milkshake

Bạn có thể thêm bột trực tiếp vào máy xay sinh tố để có hương vị PB trong đồ uống pha trộn của bạn. Thật tuyệt vời Chỉ cần chắc chắn rằng các thành phần khác mà bạn sử dụng không quá nhiều calo. Hãy thử sữa hạnh nhân vani không đường, chuối thái lát và đông lạnh, và vani hoặc bột protein sô cô la với khoảng 100 calo mỗi khẩu phần. Bây giờ đó là một công thức cho một ly sinh tố nhẹ hoặc lắc!

Làm Popsicles ít calo

Bột PB là một bổ sung tuyệt vời cho các món ăn đông lạnh. Gần đây, tôi đã thử nghiệm với popsicles ít calo. Họ dễ dàng thực hiện hơn nhiều so với bạn nghĩ! Để có hương vị bơ đậu phộng, hãy trộn nửa cốc PB bột với 2 cốc chuối thái lát và đông lạnh, 1 cốc sữa chua Hy Lạp không béo, 2 gói chất làm ngọt không chứa calo và chiết xuất vani. Trộn tất cả các thành phần và chia hỗn hợp thành một bộ khuôn popsicle 6 mảnh. Đóng băng trong 3 giờ và voila: Xử lý 100 calo!

Thêm nó vào trồng bột yến mạch

Trồng bột yến mạch là một công việc kinh điển: Thêm hai lần lượng nước và nấu trong hai lần sẽ tạo ra một phần lớn bột yến mạch mà không cần một lượng calo quá khổ! Sử dụng bơ đậu phộng bột để thêm hương vị cho công thức bột yến mạch đang phát triển tiêu chuẩn của bạn. Khuấy một khẩu phần bơ đậu phộng bột vào bột yến mạch của bạn để có một vòng quay hoàn toàn ngon miệng. Ném vào một vài muỗng cà phê sô cô la bán nhỏ cho vụ nổ hương vị sô cô la PB!

Sử dụng nó trong hàng nướng

Bơ đậu phộng bột là một trong những thành phần mới của tôi cho các món nướng. Tất cả các hương vị PB, không có lượng calo và chất béo dư thừa! Một trong những cách yêu thích của tôi để sử dụng nó là trong Peanut Butter Blondies. Applesauce và đậu xanh là những thành phần bí mật khác. Bạn cũng có thể thêm bột trực tiếp vào các thành phần khô trong các công thức nấu ăn khác. Không giống như bơ đậu phộng truyền thống, nó trộn vào dễ dàng!

Làm nước sốt đậu phộng

Nước sốt đậu phộng ngon là ngon, nhưng nó thường rất giàu chất béo và calo. Không phải khi bạn sử dụng bơ đậu phộng bột! Để làm nước sốt đậm đà nhưng nhẹ, kết hợp 1 ½ muỗng bột PB, ¼ cốc sữa hạnh nhân không đường, 1 muỗng cà phê mật ong, 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh và ¼ muỗng cà phê tỏi nghiền nát, và đánh cho đến khi mịn. Bạn sẽ kết thúc với hai phần ăn 35 calo. Ướp nó với thịt gà hoặc rau để đưa bữa ăn của bạn lên một tầm cao mới.

_{Để biết các công thức nấu ăn không có cảm giác tội lỗi, tìm đồ ăn, mẹo vặt và hơn thế nữa, hãy đăng ký email miễn phí hàng ngày hoặc ghé thăm Hungry Girl!}