Danh sách những thực phẩm cần tránh trong chế độ ăn kiêng Candida

Dưới đây là danh sách mẫu các loại thực phẩm cần tạm thời tránh trong chế độ ăn kiêng candida. Hãy nhớ rằng thiếu bằng chứng hỗ trợ chẩn đoán Candida đường ruột phát triển quá mức, hoặc "hội chứng nấm men", hoặc tuyên bố rằng bất kỳ chế độ ăn uống hoặc phương thuốc nào cũng có thể điều trị tình trạng này. Do đó, các bác sĩ y khoa thông thường thường nghi ngờ về tính hợp lệ của tình trạng này.

Đường

Đường tinh luyện được cho là khuyến khích sự phát triển của nấm men Candida.

Thực phẩm chứa đường tinh luyện bao gồm đường trắng, đường nâu, mật ong, xi-rô cây phong, xi-rô ngô, đường phong, mật đường, đường ngày, turbinado, đường thô, demerara, amasake, xi-rô gạo, lúa miến.

Đọc nhãn cẩn thận vì có thể có các dạng đường ẩn. Khi đọc nhãn, các từ cần chú ý bao gồm: sucrose, fructose, maltose, lactose, glycogen, glucose, mannitol, sorbitol, galactose, monosacarit, polysacarit.

Trái cây

Trái cây chứa đường tự nhiên được cho là hỗ trợ sự phát triển của nấm men. Trái cây thường được loại bỏ bao gồm trái cây tươi và đông lạnh, đóng hộp, và trái cây khô.

Men

Thực phẩm có chứa men thường được loại bỏ. Các loại thực phẩm có chứa men bao gồm men Baker, men bia, Engevita, Torula và bất kỳ loại men dinh dưỡng nào khác.

Hàng hóa nướng được nuôi bằng men như bánh mì, bánh cuộn, bánh quy giòn, bánh mì tròn, bánh ngọt và bánh nướng xốp không được phép.

Thực phẩm có chứa Gluten

Thực phẩm có chứa gluten bao gồm lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen. Điều này bao gồm các sản phẩm được làm bằng các thành phần này như bánh mì và mì ống.

Giấm

Bao gồm tất cả các loại giấm, chẳng hạn như giấm trắng, giấm rượu vang đỏ, giấm táo, giấm gạo, và giấm balsamic, và bất kỳ thực phẩm nào được làm bằng giấm, như sốt mayonnaise, nước sốt salad thương mại, sốt cà chua, sốt sốt cay, sốt bít tết, BBQ nước sốt, nước sốt tôm, nước tương, mù tạt, dưa chua, rau ngâm, ô liu xanh, gia vị, cải ngựa, thịt băm và tương ớt.

Nấm

Nấm thường không được phép trong chế độ ăn kiêng Candida.

Đậu phộng, bơ đậu phộng và quả hồ trăn

Đậu phộng, bơ đậu phộng và quả hồ trăn được cho là bị nhiễm nấm mốc, đó là lý do tại sao chúng thường không được phép trong chế độ ăn kiêng candida.

Rượu

Đồ uống có cồn được cho là khuyến khích sự phát triển của nấm men. Tất cả các dạng rượu thường được loại bỏ, chẳng hạn như rượu vang đỏ, rượu vang trắng, bia, rượu whisky, rượu mạnh, rượu gin, scotch, bất kỳ rượu lên men, rượu vodka, rượu rum, và tất cả rượu mùi.

Cà phê, trà đen, rượu táo, bia rễ

Bao gồm cà phê thông thường, cà phê hòa tan, cà phê khử caffein và tất cả các loại trà đen (bao gồm cả trà đen "hương vị trái cây").

Rượu táo, bia gốc và các loại đồ uống lên men khác cũng thường bị loại bỏ.

Pho mát già, mốc và chế biến

Roquefort và các loại phô mai già, mốc hoặc xanh khác không được phép trong chế độ ăn kiêng điển hình của Candida. Cũng bị loại bỏ là phô mai chế biến như lát phô mai, Velveeta, Cheese Whiz, phô mai kem, đồ ăn nhẹ phô mai, và bữa tối Kraft.

Thịt chế biến, sấy khô, hun khói và ngâm

Những thực phẩm này bao gồm cá hồi hun khói, cá trích, xúc xích, thịt xông khói, xúc xích, pastrami, bologna, thịt sandwich, salami, thịt bò nướng, lưỡi ngâm, và kielbasa.

Thực phẩm đóng gói, chế biến và tinh chế

Đóng hộp, đóng chai, đóng gói, đóng hộp, và các thực phẩm chế biến khác có chứa men, đường tinh luyện, bột tinh chế, hóa chất, chất bảo quản, hoặc màu thực phẩm.

Sử dụng chế độ ăn kiêng Candida

Nếu bạn đang gặp phải các triệu chứng, hãy đảm bảo tham khảo ý kiến ​​nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc chính thay vì tự điều trị hoặc trì hoãn chăm sóc tiêu chuẩn. Cho phép các triệu chứng không được điều trị có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe.

Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì?