Giảm insulin ức chế tăng trưởng ung thư

Người ta thường hiểu rằng bệnh tiểu đường là một bệnh thiếu hụt insulin. Cho đến nay, người ta vẫn chưa nhận ra rằng insulin là nhiên liệu có chỉ số octan cao cho sự phát triển ung thư. Mối liên hệ giữa nồng độ insulin trong máu cao và sự phát triển ung thư lần đầu tiên được tôi chú ý bởi những bệnh nhân áp dụng chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt như một phương tiện để điều trị ung thư. Bệnh nhân bắt đầu chế độ macrobiotic sẽ nhanh chóng giảm cân trong vòng vài tháng. Trong cùng thời gian đó, mức PSA cũng sẽ giảm, một dấu hiệu đáng khích lệ cho thấy ung thư có thể được kiểm soát.

Chế độ ăn uống Macrobiotic là gì?

Chế độ ăn Macrobiotic không phải là mới. Vào những năm 1920, Yukikazu Sakurazawa đến Paris từ Nhật Bản. Ông lấy tên là Hồi George Ohsawa. lịch sử loài người có thể ngăn ngừa và chống lại bệnh tật.

Có nhiều biến thể trong chế độ ăn uống. Phiên bản chữa bệnh của người Hồi giáo Chế độ ăn kiêng được thiết kế dành riêng cho bệnh nhân ung thư và đặc biệt hạn chế, bao gồm chủ yếu là ngũ cốc và rau quả. Mặt hàng chủ lực bao gồm súp Miso, gạo nâu, đậu lăng và các loại rau biển củ cải như nori và tảo bẹ. Nghiêm cấm là đường, chất béo, thịt, sữa, dầu (với một số phụ cấp để nấu ăn), và thậm chí hầu hết các loại trái cây. Thực phẩm chế biến như bánh mì và mì ống cũng được tránh nghiêm ngặt.

Rõ ràng, chế độ ăn kiêng này không dành cho người yếu tim. Hơn nữa, những người đề xướng tin rằng quá trình chữa bệnh được tăng cường bởi mỗi cá nhân tham gia vào việc chuẩn bị thức ăn của họ, chính là phản đề của văn hóa vi sóng đóng gói sẵn của chúng tôi. Sở thích macrobiotic luôn dành cho thực phẩm được mùa và được trồng tại địa phương. Thời gian để thu thập và chuẩn bị thực phẩm có thể rất đòi hỏi.

Những gì nghiên cứu cho thấy

Hỗ trợ y tế đang gia tăng cho việc sử dụng chế độ ăn kiêng để chống lại ung thư tuyến tiền liệt. Tiến sĩ Dean Orquer, nổi tiếng về chế độ ăn kiêng tim, trong số tháng 9 năm 2005 của Tạp chí tiết niệu, đã công bố một nghiên cứu sử dụng một chương trình ăn kiêng chuyên sâu bao gồm chế độ ăn thuần chay (ăn chay, không sữa). Ông cũng khuyến khích tập thể dục nhịp điệu và kỹ thuật quản lý căng thẳng. Ông đã nghiên cứu 93 người đàn ông, một nửa trong số họ được phân bổ ngẫu nhiên vào chương trình Orquer. Phần còn lại phục vụ như một nhóm so sánh không được điều trị. Sau 12 tháng, những người đàn ông được điều trị đã đạt được mức giảm đáng kể về mặt thống kê về mức độ PSA của họ.

Khi Orquer thực hiện các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm bổ sung bằng máu của những người tham gia, kết quả khá ấn tượng. Huyết thanh từ những người đàn ông trong cả hai nhóm được đưa vào ăn cho dòng tế bào ung thư tuyến tiền liệt được giữ sống trong các món ăn Petri. Các tế bào được cho ăn huyết thanh từ những người đàn ông không phải trong chương trình Orquer tăng trưởng nhanh gấp 8 lần hơn những tế bào nhận huyết thanh từ nam giới trong nhóm điều trị.

Đột phá vì những kết quả này là, bài báo của Or Vecor không đưa ra bất kỳ lý thuyết nào về lý do tại sao chương trình của ông hoạt động. Tuy nhiên, việc xem xét các phát hiện trong phòng thí nghiệm ở bệnh nhân trong thực hành y tế của chúng tôi có thể cung cấp manh mối liên quan đến cơ chế cơ bản giúp can thiệp chế độ ăn uống rất hiệu quả. Đàn ông ăn kiêng macrobiotic chạy mức đường trong máu trong những năm 70, mặc dù họ đã không được nhịn ăn. Đường máu ở hầu hết mọi người, khi được kiểm tra sau bữa ăn, thường chạy trong phạm vi 120 đến 150. Thật hợp lý khi kết luận rằng có thể có mối liên hệ giữa lượng đường trong máu thấp và sự phát triển ung thư chậm phát triển. Tế bào ung thư đặc biệt tham lam đối với đường. Đường (glucose) giống như xăng, cung cấp nhiên liệu cho tất cả các tế bào.

Tất cả điều này dường như chỉ ra rằng lượng đường trong máu là động lực phát triển ung thư. Nhưng nó không giải thích được sự thật rằng bệnh nhân đái tháo đường có người có lượng đường trong máu cao thường xuyên ít hơn ung thư tuyến tiền liệt hơn nam giới bình thường. Tại sao? Bởi vì bệnh tiểu đường là một căn bệnh của thấp nồng độ insulin. Chúng tôi biết rằng đường trong máu không thể xâm nhập vào các tế bào nếu không có sự trợ giúp của insulin. Insulin được sản xuất và lưu trữ trong tuyến tụy cho đến khi được giải phóng vào máu để đáp ứng với mức glucose cao. Khi lượng đường trong máu tăng lên, sự giải phóng insulin tăng tốc và ung thư nhận được nhiều năng lượng cần thiết hơn.

Chế độ ăn kiêng và ung thư

Có thể là mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và ung thư, do đó, bản lề chỉ gián tiếp về lượng đường trong máu. Nó không phải là lượng đường trong máu cao, mà là mức độ insulin cao, kích hoạt bởi lượng đường trong máu cao, mô phỏng sự phát triển ung thư nhanh chóng. Có một số lý do tại sao điều này có ý nghĩa. Insulin là một trong những hormone tăng trưởng mạnh nhất trong cơ thể. Một số nghiên cứu đã báo cáo mối liên quan giữa nồng độ insulin cao và ung thư tuyến tiền liệt. Hai trong số các nghiên cứu này chứng minh rằng nồng độ insulin cao, hoặc chế độ ăn nhiều đường (gây ra mức insulin cao), có liên quan đến tỷ lệ mắc ung thư tuyến tiền liệt cao hơn. Một nghiên cứu thứ ba đã báo cáo rằng mức độ insulin tăng có liên quan đến sự phát triển của ung thư tuyến tiền liệt tích cực hơn.

Câu hỏi thực sự sau đó là làm thế nào để kiểm soát và ức chế insulin tốt nhất. Chế độ ăn uống chắc chắn là quan trọng. Mô hình chế độ ăn uống để kiểm soát insulin đã tồn tại, đã được thực hiện từ nhiều năm trước cho bệnh nhân tiểu đường, trong đó được gọi là chế độ ăn có chỉ số đường huyết thấp. Một loại chế độ ăn kiêng cho bệnh nhân tiểu đường có khả năng có lợi. Các nghiên cứu cũng cho thấy tác dụng chống ung thư với metformin, một loại thuốc chung đã có mặt trên thị trường trong nhiều thập kỷ.

Có một số nghiên cứu xác nhận rằng thừa cân và ăn quá nhiều góp phần đáng kể vào việc tăng tỷ lệ mắc và sự xâm lấn của ung thư tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, dường như insulin có thể là động lực trung tâm cho sự phát triển ung thư. Nghiên cứu đáng kể đang được các công ty dược phẩm hỗ trợ để điều tra thêm về các loại thuốc ức chế insulin.