10 "siêu thực phẩm" để ăn hàng ngày để có sức khỏe tối ưu

Yêu cầu năm chuyên gia dinh dưỡng cung cấp một danh sách "siêu thực phẩm" yêu thích của họ, và kết quả sẽ khác nhau nhưng họ cũng sẽ chồng chéo lên nhau. Lý do là mỗi thực phẩm cung cấp một cái gì đó khác nhau và sử dụng tuyệt vời cho cơ thể của bạn.

Một loại thực phẩm trong danh sách có thể là một nguồn protein hoặc chất xơ phong phú nhưng lại thiếu vitamin và khoáng chất. Một siêu thực phẩm khác có thể được nạp chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật, nhưng phần lớn không có protein. Đó là lý do tại sao các chuyên gia tuyên bố rằng ăn nhiều loại thực phẩm năng lượng là cách tốt nhất để đảm bảo sức khỏe tối ưu.

Cố gắng ăn các loại thực phẩm sau đây mỗi ngày và bạn sẽ kiểm tra tất cả các hộp dinh dưỡng.

1

Quả việt quất là một chất chống oxy hóa hàng đầu

Trong một nghiên cứu về các loại trái cây và rau quả phổ biến, quả việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn hơn 40 đối thủ cạnh tranh của chúng. Điều này đặt quả mọng vô duyên ở đầu danh sách để bảo vệ chống ung thư, bệnh tim, mất trí nhớ và thoái hóa điểm vàng.

Quả việt quất cũng bảo vệ chống nhiễm trùng đường tiết niệu, nhờ các epicatechin chống oxy hóa. Epicatechin ngăn vi khuẩn bám vào thành bàng quang. Quả việt quất cũng có nhiều nước, cung cấp hydrat hóa cho da và các tế bào của cơ thể.

Ăn nửa cốc quả việt quất thỏa mãn một trái cây và rau phục vụ mỗi ngày.

2

Yến mạch cho chất xơ

Yến mạch có nhiều chất xơ hòa tan và liên quan đến việc giảm huyết áp và mức cholesterol tổng thể. Yến mạch là một loại carbohydrate tốt và chúng rất giàu beta-glucan. Beta-glucan là một chất xơ hòa tan mạnh mẽ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa đường và kiểm soát lượng đường trong máu.

Yến mạch cũng là một nguồn protein thực vật chất lượng tuyệt vời giúp tăng trưởng và sửa chữa cơ bắp. Mỗi khẩu phần nửa cốc cung cấp một lượng lớn 10 gram, và nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn bột yến mạch làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Cung cấp năng lượng cho ngày và cơ thể của bạn với một bát yến mạch và bữa sáng sang một bên, đó là một bữa ăn tuyệt vời trước hoặc sau tập luyện.

3

Mỗi ngày một quả táo, bác sĩ không tới nhà

Nghiên cứu thực sự có thể xác nhận rằng một táo mỗi ngày giữ bác sĩ đi. Táo được nạp chất chống oxy hóa quercetin và catechin, giúp bảo vệ các tế bào của chúng ta và giúp giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim. Lưu ý: Bạn có thể nhận được nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng bằng cách ăn da.

Táo và da có nhiều chất xơ hơn rất nhiều loại trái cây khác, có thể giúp giảm cân bằng cách cải thiện cảm giác no. Táo có hương vị tuyệt vời, làm đầy, và cung cấp năng lượng bên cạnh các lợi ích sức khỏe chống oxy hóa vượt trội.

4

Trà xanh làm tăng sự trao đổi chất

Trà xanh chứa một sức mạnh của chất chống oxy hóa.Giá trị chống oxy hóa của nó được chứng minh là cao hơn so với giá trị đo trong trái cây và rau quả.

Trà xanh chứa liều cao catechin, một chất chống oxy hóa được hiển thị để giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào trong cơ thể. Catechin được chỉ định để giảm viêm trong cơ thể, được cho là góp phần gây bệnh và bệnh tật. Chất chống oxy hóa mạnh mẽ này được chứng minh là làm giảm huyết áp cao và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Trà xanh cũng đã được chứng minh là giúp ngăn chặn sự hình thành các mảng bám liên quan đến bệnh Alzheimer. Lợi ích sức khỏe khác bao gồm tăng chuyển hóa để giảm cân.

Thưởng thức trà cao vừa trở nên ngọt ngào hơn, chỉ cần nhớ giữ cho nó xanh.

5

Hạt lanh đất làm giảm viêm

Hạt lanh không chỉ là một nguồn chất xơ tốt mà còn được nạp axit alpha-linolenic. Alpha-linolenic acid là một axit béo thiết yếu được hiển thị để giảm viêm trong cơ thể. Hạt lanh cũng chứa lignans, một loại hợp chất thực vật được gọi là polyphenol. Những tiền chất này góp phần làm giảm tỷ lệ ung thư nhất định liên quan đến hormone.

Các đặc tính chống viêm khác của hạt lanh rất hữu ích cho các tình trạng mụn trứng cá và hen suyễn. Hạt lanh là một nguồn chất xơ tuyệt vời và giúp giảm bớt các vấn đề tiêu hóa. Hạt lanh là chất dinh dưỡng đậm đặc và là một nguồn chất béo lành mạnh phong phú.

Hạt lanh là một siêu thực phẩm đáng chú ý có đầy đủ các khoáng chất, axit béo đáng kinh ngạc và protein có thể sử dụng.

6

Sữa chua cải thiện vi khuẩn đường ruột

Sữa chua được biết đến với chế phẩm sinh học hoặc vi khuẩn có lợi sống. Sữa chua được chứng minh là làm giảm sự phát triển của vi khuẩn có hại trong đường tiêu hóa. Nó cũng giúp duy trì mức độ ph ổn định trong cơ thể.

Ăn sữa chua được chỉ định để tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng tôi và cung cấp bảo vệ chống lại các bệnh như ung thư. Probiotic có thể giúp chống nhiễm trùng nấm âm đạo, bệnh viêm ruột, loét và nhiễm trùng đường tiết niệu.

Sữa chua cũng là một nguồn tuyệt vời của canxi và protein xây dựng xương. Không phải tất cả các loại sữa chua đều được tạo ra như nhau. Hãy tìm cách gắn nhãn cho các nền văn hóa sống và hoạt động trực tiếp trên mạng để đảm bảo nó có chứa men vi sinh. Nó cũng được khuyến cáo để tiêu thụ đồng bằng trên các giống có đường.

7

Bông cải xanh là vua chống oxy hóa

Bông cải xanh, một loại carbohydrate họ cải là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất trong hộp công cụ chế độ ăn uống của chúng tôi. Bông cải xanh bảo vệ cơ thể chúng ta chống lại ung thư và đứng đầu danh sách siêu thực phẩm.

Bông cải xanh cung cấp giá trị dinh dưỡng cao với chi phí calo thấp. Nó là chất dinh dưỡng đậm đặc nhất trong các siêu thực phẩm rau. Nghiên cứu đã dán nhãn bông cải xanh vua của phòng chống ung thư. Nghiên cứu đã chỉ ra các hợp chất lưu huỳnh trong bông cải xanh báo hiệu các gen của chúng ta để thúc đẩy sản xuất các enzyme giải độc. Những enzyme này có khả năng tấn công các hợp chất gây ung thư.

Ngoài ra, bông cải xanh cũng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, xây dựng xương và chống lại dị tật bẩm sinh.

8

Dầu ô liu cho sức khỏe tim mạch

Dầu ô liu được coi là một chất béo chế độ ăn uống lành mạnh đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Chất béo chính được tìm thấy trong dầu ô liu là axit béo không bão hòa đơn (MUFAs). MUFA đã được chứng minh là làm giảm cholesterol toàn phần và giúp ổn định đông máu.

Dầu ô liu có liên quan đến việc giảm mức độ insulin, kiểm soát lượng đường trong máu. Nghiên cứu đã chỉ ra một lợi ích tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Dầu ô liu cũng đang bùng nổ với các chất chống oxy hóa được gọi là phenol liên quan đến việc ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol trong thành động mạch. Hãy tìm những loại dầu ô liu, tinh khiết, tinh khiết và giòn lạnh, có giá trị tốt nhất.

Liều khuyến cáo là một muỗng mỗi ngày để gặt hái những lợi ích tốt cho sức khỏe của tim.

9

Đậu là thực phẩm bổ não

Đậu là một nguồn tuyệt vời của chất xơ hòa tan và carbohydrate tốt để ăn hàng ngày. Chất xơ hòa tan giúp tim bằng cách hấp thụ cholesterol trước khi có cơ hội bám vào thành động mạch. Cholesterol sau đó được loại bỏ thông qua các chức năng cơ thể bình thường. Các nghiên cứu cho thấy ăn chất xơ hòa tan cao có thể làm giảm cholesterol toàn phần từ 10 đến 15 phần trăm và có liên quan đến việc giảm bệnh tim.

Đậu đen chứa anthocyanin, hợp chất chống oxy hóa được hiển thị để cải thiện chức năng não. Chúng chứa xếp hạng protein thực vật cao nhất nhưng phải được kết hợp với một loại ngũ cốc như gạo nâu để tạo ra protein protein hoàn chỉnh.

10

Quế là một gia vị chữa bệnh

Các nghiên cứu đã liên kết quế để cải thiện lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường.

Quế cũng được chỉ định là có đặc tính kháng khuẩn, chống ký sinh trùng và chống nấm. Thêm vào đó, nó chứa nhiều mangan, sắt, canxi và chất xơ đều có lợi cho cơ thể.

Lợi ích sức khỏe của siêu gia vị này tiếp tục được tiết lộ thông qua các nghiên cứu đang diễn ra nhưng nó đã được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền.