Low-Carb Pumpkin Cheesecake Mousse Recipe
Mục lục:
- Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
- Thành phần
- Chuẩn bị
- Thành phần biến thể và thay thế
- Mẹo nấu ăn và phục vụ
- Đánh giá công thức này
Pumpkin Cheesecake Mousse - Low Carb Keto #Ketorecipe #ketodessert #weightloss (Tháng mười một 2024)
Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 136 Chất béo 6g Carbs 13g Protein 8g Hiển thị Nhãn dinh dưỡng Ẩn Nhãn dinh dưỡng| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 5 (mỗi cốc 1/2) | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 136 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng số chất béo 6g | 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 176mg | 8% |
| Tổng carbohydrate 13g | 5% |
| Chất xơ 2g | 7% |
| Tổng số đường 8g | |
| Bao gồm 5g đường bổ sung | 10% |
| Chất đạm 8g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Canxi 175mg | 13% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 225mg | 5% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ góp phần vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Món tráng miệng không phải đi quá giới hạn vì bạn bị tiểu đường. Mousse bí ngô mịn này được làm suy đồi bằng phô mai ricotta sữa nguyên chất và có được vị ngọt từ bí ngô nguyên chất và một ít xi-rô cây thích. Được tẩm ướp với hạt nhục đậu khấu và quế, món mousse đơn giản nhưng phong phú này là một món tráng miệng thơm ngon mà sẵn sàng trong vài phút.
Thành phần
- 3/4 chén bí ngô xay nhuyễn
- 3/4 cup skim ricotta phô mai
- 1 1/2 muỗng xi-rô cây thích
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
- 1 nhúm hạt nhục đậu khấu (cộng thêm cho trang trí)
- 1 nhúm muối
- Cốc sữa chua Hy Lạp đơn giản (để trang trí)
- 2 muỗng canh hạnh nhân (xắt nhỏ, để trang trí)
Chuẩn bị
-
Kết hợp bí ngô, phô mai ricotta, xi-rô cây thích, quế, chiết xuất vani, hạt nhục đậu khấu và muối trong một bát nhỏ; roi cho đến khi mịn và tất cả các thành phần được kết hợp đầy đủ.
-
Làm lạnh ít nhất 30 phút trước khi phục vụ, để cho phép mousse cứng lại.
-
Phục vụ từng phần riêng biệt với 1 muỗng sữa chua Hy Lạp nguyên chất béo, hạnh nhân xắt nhỏ và rắc hạt nhục đậu khấu.
Thành phần biến thể và thay thế
Sử dụng phô mai ricotta part-skim cho vay một kết cấu phong phú và mịn màng với ít chất béo bão hòa hơn sữa nguyên chất, nhưng hãy thoải mái sử dụng ricotta không béo nếu muốn.
Nếu bạn thích món tráng miệng sô cô la, hãy thử thêm 1 đến 2 muỗng bột ca cao vào hỗn hợp và thêm một chút xi-rô cây thích để có hương vị sô cô la thực sự. Như một phần thưởng, bột ca cao chứa chất chống oxy hóa có lợi!
Khi nói đến toppings, hãy sáng tạo! Hãy thử băm nhỏ quả óc chó, hạt brazil hoặc hạt điều không ướp muối và rắc chúng lên trên cùng, vì những loại hạt này cũng là nguồn protein tốt. Để thực hiện tất cả với chủ đề bí ngô, hãy ném một vài hạt bí ngô rang khô (được gọi là Pepitas) trên đỉnh sữa chua Hy Lạp.
Nếu hạt nhục đậu khấu thẳng ở trên quá mạnh đối với bạn, hãy thử lắc gia vị bánh bí ngô, kết hợp quế, nhục đậu khấu, gừng xay và allspice, bạn có thể mua sản phẩm làm sẵn này tại cửa hàng tạp hóa hoặc nhanh chóng tự làm và lưu trữ trong một lọ gia vị tái chế.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Vì công thức này đòi hỏi rất ít thời gian thực hành, trong khi đó, nó trong tủ lạnh dành thời gian để lấy ra những chiếc ly phục vụ thú vị để làm gia vị cho bài thuyết trình.
Một ly rượu vang nhỏ hoặc ly martini chứa đầy mousse thơm ngon và toppings phong phú này là một cách thú vị hơn để làm món tráng miệng. Tôi đã đổ đầy một vài lọ đồ hộp 4 ounce bằng mousse, đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn làm món này cho một bữa tiệc, dã ngoại hoặc một cuộc gặp gỡ khác ở nhà.
Đánh giá công thức này
Bạn đã đánh giá công thức này. Cảm ơn vì đánh giá của bạn! Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì?Recanna Channa Recipe Channa Recipe
Từ Gorda có nghĩa là đậu xanh, và một công thức đậu xanh nấu đầy đủ hành và gia vị được lấy cảm hứng từ hương vị Caribbean của Trinidad.
Recipe Cheesecake làm ngọt với xi-rô Agave
Lấy công thức cho một chiếc bánh phô mai low-carb ngon. Nó được làm ngọt bằng xi-rô agave và có lớp vỏ hạnh nhân. Top nó với trái cây và thưởng thức món tráng miệng.
Sôcôla đen Công thức Mousse bơ
Mousse bơ sô cô la đen mịn và kem được làm bằng bơ tốt cho tim và kết hợp với nhau trong vòng dưới 5 phút cho một món tráng miệng nhanh chóng và dễ dàng.
