Ý tưởng ăn trưa nhanh cho người chạy

Cho dù bạn chạy vào buổi sáng hay buổi chiều, bữa trưa là một bữa ăn quan trọng bởi vì nó giúp bạn phục hồi hoặc thúc đẩy quá trình chạy sắp tới của bạn. Tuy nhiên, một số người chạy bộ bỏ bữa trưa vì họ bận rộn trong công việc hoặc họ ăn một số thức ăn nhanh (thường không lành mạnh) khi đang di chuyển.

Có thể có một bữa ăn trưa vừa nhanh vừa bổ dưỡng. Chìa khóa cho một bữa trưa lành mạnh là sự cân bằng. Cố gắng kết hợp ít nhất ba nhóm thực phẩm khác nhau vào bữa ăn của bạn. Bạn cũng nên đảm bảo rằng bạn thử một số protein, carbohydrate phức tạp và chất xơ để cung cấp năng lượng và giúp bạn loại bỏ cơn đói.

Nếu bạn đã chán với thói quen ăn trưa hiện tại của mình, đây là một số gợi ý cho bữa trưa nhanh chóng và bổ dưỡng mà không cần nhiều thời gian chuẩn bị. Hầu hết chúng đều dễ dàng đóng gói nếu bạn đóng gói màu nâu để đi làm hoặc đi học.

1. Burrito đậu đen: Để có món burrito đậu đen ngon, hãy đặt một chén đậu đen, hai muỗng canh salsa, một ounce phô mai đậu nành, cà chua xắt nhỏ và rau mùi lên bánh tortilla nguyên hạt. Mặt gợi ý: lát táo với bơ đậu phộng.

2. Burger chay: Đặt một burger vườn trên một bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, với cà chua và hành tây thái lát. Các mặt gợi ý: 1/2 chén mì ống và salad đậu và một nắm cà rốt bé nhúng vào salad salad sữa chua.

3. Bông cải xanh Slaw Wraps: Công thức này sử dụng thịt ba chỉ bông cải xanh đóng gói, gà nấu chín, bọc tortilla, mayo và mù tạt cho một bánh sandwich bọc dễ dàng, ngon miệng.

4. Thổ Nhĩ Kỳ và phô mai bọc: Cho ba aoxơ Thổ Nhĩ Kỳ, phô mai cheddar cắt nhỏ, mayo ít béo, rau diếp cắt nhỏ, cà chua trong một gói toàn lúa mì. Đề nghị bên: táo xanh.

5. Bơ đậu phộng và chuối Sandwich: Để làm bánh sandwich của người chạy bộ cổ điển này, hãy phết một ít bơ đậu phộng lên bánh mì nguyên hạt và sau đó đặt lát chuối lên trên. Các mặt gợi ý: táo và 1/2 cốc sữa chua ít béo.

6. Gà Caesar Pita Sandwich: Nhồi gà nướng và rau diếp vào pita toàn lúa mì và trên cùng với nước sốt Caesar nhẹ. Các mặt gợi ý: cà rốt hoặc lát táo.

7. Sandwich bơ chay Vegita Pita: Rải một quả bơ nghiền bên trong một pita toàn lúa mì và sau đó lớp trên trái tim atisô ướp, ớt đỏ thái lát, cà chua ướp gia vị và nấm portabella thái lát.

8. Sandwich Thổ Nhĩ Kỳ rang: Đặt ba aoxơ thịt gà tây nướng, 1/6 quả bơ thái lát, hai muỗng cà phê mayo giảm béo, bốn lát cà chua, hai muỗng cà phê mù tạt và một ounce phô mai provolone trên hai lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt. Các mặt gợi ý: Một chén súp rau và một chén nho đỏ.

9. Sandwich Pita Mexico: Nhét một pita toàn lúa mì với đậu nghiền chay, salsa, rau diếp, và phô mai cheddar cắt nhỏ. Mặt gợi ý: Một số ít bánh tortilla có thêm salsa.

10. Salad Mozzarella và cà chua: Kết hợp hai quả cà chua cỡ trung bình với một vài lát mozzarella tươi và 1/2 chén lá húng quế. Rưới một ít giấm balsamic và dầu ô liu lên trên.

11. HLT (Rau diếp và cà chua Hummus)Tìm kiếm một thay thế lành mạnh cho một bánh sandwich BLT? Bánh sandwich này sử dụng hummus, rau diếp và cà chua trên bánh mì sandwich toàn lúa mì cho bữa trưa nhanh và lành mạnh. Bạn cũng có thể thêm một ít phô mai feta và / hoặc ô liu đen để thêm hương vị.