Gói Parchment Cod: Một bữa tối cuối tuần dễ dàng
Mục lục:
- Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
- Thành phần
- Chuẩn bị
- Thành phần biến thể và thay thế
- Mẹo nấu ăn và phục vụ
- Đánh giá công thức này
JOHN MAYNARD KEYNES: The Economic Consequences of the Peace FULL Audiobook (Tháng mười một 2024)
Điểm nổi bật về dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 165 Chất béo 5g Carbs 12g Protein 17g Hiển thị Nhãn dinh dưỡng Ẩn Nhãn dinh dưỡng| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Khẩu phần: 4 | |
| Số tiền cho mỗi phục vụ | |
| Calo | 165 |
| % Giá trị hàng ngày* | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 934mg | 41% |
| Tổng carbohydrate 12g | 4% |
| Chất xơ 2g | 7% |
| Tổng số 3g | |
| Bao gồm 0g đường bổ sung | 0% |
| Chất đạm 17g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 453mg | 10% |
| *% Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết bao nhiêu chất dinh dưỡng trong thực phẩm phục vụ góp phần vào chế độ ăn hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng nói chung. |
Nấu ăn trong giấy da là một kỹ thuật nấu ăn cổ điển vẫn còn hợp thời của những người không muốn làm và dọn dẹp bữa tối cùng một lúc với các gói giấy tiện dụng và thanh lịch?
Nấu trong giấy da là một phương pháp nấu ăn ít béo, dễ dàng và đáng tin cậy, trong đó hơi nước giúp nấu ăn, vì vậy bạn không cần thêm dầu. Các khía cạnh chất béo thấp hơn làm cho món ăn này không phải lo lắng cho những người bị ợ nóng. Cọc trong protein, rau, và các loại thảo mộc và một bữa ăn hoàn chỉnh sẽ sẵn sàng trong vài phút.
Thành phần
- 2 chén khoai lang, julienned
- Cá tuyết 1 pound, chia làm 4 miếng
- 1 muỗng cà phê lá húng tây khô
- 4 muỗng cà phê dầu ô liu
- 1 muỗng cà phê muối kosher
- 4 lát chanh tươi
Chuẩn bị
- Làm nóng lò ở 400F.
- Gấp 4 tờ giấy da làm đôi.
- Đặt số khoai lang ở một bên của giấy da và trên cùng với một miếng cá tuyết.
- Rắc từng miếng cá với ¼ muỗng cà phê cỏ xạ hương, 1 muỗng cà phê dầu ô liu, muỗng cà phê, muối và một lát chanh.
- Gấp giấy giấy da trên cá và rau, sau đó gấp và gấp các cạnh để tạo thành một gói hình kín và hình lưỡi liềm.
- Chuyển gói vào một tấm nướng và nướng trong 20 phút.
- Lấy ra khỏi lò và để yên trong 5 phút trước khi xé mở.
Thành phần biến thể và thay thế
Thay thế cá tuyết bằng các lựa chọn hải sản ít béo khác như cá rô phi, tôm hoặc cá bơn. Đây là tất cả các lựa chọn protein chất lượng cao.
Thay vì khoai lang, hãy thử các dải rau mỏng giàu chất dinh dưỡng khác như cà rốt, bí butternut hoặc zucchini. Cả ba đều thân thiện với chứng ợ nóng.
Trái cây có múi như chanh có thể gây rắc rối cho chứng ợ nóng (đó là một tác nhân gây ợ nóng được biết đến), nhưng một lượng nhỏ trong công thức này được trộn lẫn bởi cá và dầu ô liu.Cân bằng thực phẩm có độ pH thấp để đạt được độ pH trung tính hơn trong món ăn cuối cùng thực sự là một mẹo hữu ích phổ biến cho những người bị ợ nóng. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng chỉ vỏ chanh.
Mẹo nấu ăn và phục vụ
Hãy chắc chắn rằng tất cả da đã được loại bỏ khỏi cá; yêu cầu người nuôi cá của bạn làm điều này cho bạn.
Khi sẵn sàng phục vụ, sử dụng kéo làm bếp để dễ dàng mở gói giấy da.
Cho phép hơi nước thoát ra, sau đó phục vụ trên các đĩa lớn.
Đánh giá công thức này
Bạn đã đánh giá công thức này. Cảm ơn vì đánh giá của bạn! Trang này có hữu ích không? Cảm ơn phản hồi của bạn! Mối quan tâm của bạn là gì?Kế hoạch bữa ăn lành mạnh trong một tuần: Một ví dụ về chế độ ăn uống lành mạnh
Lên kế hoạch cho bữa ăn lành mạnh không khó, chỉ cần thực hành một chút. Dưới đây là một ví dụ về chế độ ăn uống lành mạnh, với thực đơn một tuần gồm các loại thực phẩm lành mạnh.
Các bữa ăn ít chất béo cho bữa tối: Mẹo và Bí quyết
Sử dụng hướng dẫn này với các công thức nấu ăn để làm cho bữa ăn ít chất béo lành mạnh hơn cho bữa tối. Tìm hiểu những thành phần để sử dụng và phương pháp nấu ăn là tốt nhất.
Ăn bí ngô như bữa sáng, bữa trưa và bữa tối
Tìm hiểu về lợi ích dinh dưỡng của bí ngô, cách nấu và kết hợp nó vào kế hoạch bữa ăn của bạn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.
